Sagu mutiara merupakan salah satu bahan yang umumnya digunakan untuk membuat beragam camilan yang manis untuk takjil. Biji sagu mutiara terbuat dari tepung sagu, kemudian pati sagu tersebut dipanaskan hingga gelatin pada pati sagu aktif. Lalu dibentuk bola kecil, dikeringkan dan dikemas dalam plastik supaya tahan lama. Sagu mutiara sangat mudah ditemukan biasanya di pasar tradisional, toko bahan kue, hingga supermarket. Harganya beragam mulai dari Rp.10.000 hingga Rp.15.000 per 100 sampai 250 gram. Oya warna sagu mutiara sangat beragam, umumnya warna merah. Ada juga yang warna putih dan hijau, Kamu juga bisa kreasikan warna lainnya dengan menambahkan pewarna makanan. | Baca Juga: Resep Ketan Serundeng, Jajanan Pasar Sederhana untuk Buka Puasa Sagu mutiara biasanya dimasak dengan cara direbus sebelum diolah menjadi camilan manis dan gurih.…
SelengkapnyaBuah mangga umumnya disantap secara langsung rasanya pun sangat nikmat dan menyegarkan. Tidak heran banyak yang membuat beragam camilan dari buah mangga seperti asinan buah mangga, pudding, mango sticky rice, hingga sambal mangga. Kali ini Admin Via mau berbagi resep pudding mangga yang ditambah vla keju rasanya pasti sangat spesial. Pudding mangga sangat terkenal sebagai hidangan penutup di Hongkong, tak heran banyak resep pudding mangga ala Hongkong yang beredar. | Baca Juga: Resep Karedok Ala Sunda yang Praktis untuk Buka Puasa Selain di Hongkong, pudding mangga juga mudah ditemukan di negara seperti Thailand, Makau, Malaysia, Singapura dan Indonesia. Namun untuk penyajian pudding mangga biasanya tiap negara berbeda, ada yang menambahkan vla vanilla hingga vla keju. Berikut resep pudding mangga dengan vla keju yang lezat dan…
SelengkapnyaKroket merupakan camilan dari Prancis lho bukan dari Indonesia. Tidak hanya di Prancis dan Indonesia, kroket juga ada di Belanda yang terdiri dari ragout lalu dilapisi dengan putih telur dan tepung panir kemudian digoreng. Di Indonesia biasanya kroket terbuat dari kentang yang sudah ditumbuk halus, diberi isian daging dan sayuran seperti wortel. Kroket tercipta awal mulanya karena sisa bahan makanan sudah menipis, namun stok tepung melimpah. Kemudian tepung tersebut dicampur dengan sisa daging. Nah, resep kroket aslinya menggunakan bahan seperti tepung terigu, daging dan susu. Lalu dibentuk bulat, dilumuri tepung dan baru digoreng. | Baca Juga: Resep Jenang atau Dodol Ketan, Praktis dengan Teflon Awal mula kroket masuk ke Indonesia adalah saat Belanda menjajah Indonesia, masyarakat Belanda membawa resep kroket dari Prancis. Pada saat itu…
SelengkapnyaJenang atau dodol ketan merupakan camilan manis khas Indpnesia yang biasanya proses pembuatannya memerlukan waktu yang lama. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat jenang adalah tepung ketan, gula pasir, gula merah, santan, dan garam. Bahan tersebut dimasak menjadi jenang dengan rasa manis, gurih dan lezat. Jenang ketan biasanya setiap daerah berbeda penyebutannya. Di Jawa Timur dan Jawa Tengah disebut jenang, sedangkan tempat lain ada yang menyebut dodol ketan. Bedannya dengan dodol, jenang lebih lembek daripada dodol dan biasanya dijual bentuk lempengan. | Baca Juga: Resep Cheese Scone, Kue Kering Ala Orang Bule Kamu bisa membuat resep jenang ketan di rumah sebagai camilan manis. Tentunya tidak susah, karena hanya membutuhkan peralatan wajan anti lengket. Waktu pembuatan cukup singkat, dibandingkan membuat dodol pada umumnya. Penasaran cara membuatnya? Berikut…
SelengkapnyaScone adalah camilan manis yang memiliki tekstur renyah diluar dan lembut di dalam. Scone terkenal di negara seperti Inggirs, Australia, dan Skotlandia. Biasanya scone disajikan bersama dengan secangkir teh hangat, rasanya mirip dengan biskuit biasa. Yang membedakan biasanya setelah scone matang, kue ini dibelah menjadi 2 bagian lalu dioleskan mentega atau selai buah. | Baca Juga: Resep Apple Crumble, Rasanya Manis Gurih Tanpa Oven! Tiap negara memiliki scone yang berbeda penyajiannya. Di Inggris scone biasanya diberi topping seperti keju, kurma dan kismis. Di Skotlandia biasanya jenis scone dengan rasa dominan asin daripada manis. Ada juga scone kentang terbuat dari tepung kentang lho, biasanya disajikan sebagai menu sarapan. | Simak Juga: Resep Gulai Tunjang Empuk Asli Minang, Sajian Lebaran 2022 Nah, kali ini Admin Via ingin…
SelengkapnyaSiapa yang masih asing dengan apple crumble hidangan penutup khas Inggris? Apple crumble adalah sajian hidangan penutup dengan bahan dasar buah apel yang dicampurkan dengan remahan biskuit. Perpaduan antara buah apel asam manis serta remahan biskuit yang renyah dan menambahkan topping seperti es krim vanilla di atasnya. Makin menggugah selera bukan? | Baca Juga: Resep Kolak Kurma untuk Menu Takjil Awal mula resep apple crumble di Inggris yang mana awalnya untuk menggantikan hidangan apple pie. Karena, dalam membuat apple pie biasanya membutuhkan bahan kue lebih banyak. Seiring berjalan waktu, apple crumble sudah mulai berkembang hingga di Amerika Serikat dengan nama apple crisp. Untuk membuat apple crumble, bahan yang kamu perlukan antara lain mentega, gula pasir, apel, tepung terigu, bubuk kayu manis, lemon dan beberapa bahan…
SelengkapnyaSalah satu takjil paling populer untuk berbuka puasa adalah kolak. Untuk membuat kolak bahan utama biasanya menggunakan umbi-umbian dan buah yang tinggi karbohidrat seperti ubi, pisang, singkong dan lainnya. Lalu dimasak dengan menambahkan gula, daun pandan dan santan. Perpaduan citarasa yang manis, legit dan gurih ini tak heran membuat banyak orang mencari kolak ketika buka puasa. | Baca Juga: Resep Ayam Opor Spesial dengan Susu Variasi kolak sangat banyak mulai dari kolak pisang, singkong, labu kuning, ubi jalar, nangka, kolang kaling, pacar cina, biji salak, mutiara, bola nasi, candil ketan dan lain sebagainya. Jika Kamu bosan dengan variasi kolak tersebut, bisa cobain nih membuat resep kolak kurma. Apalagi ketika puasa, kurma biasanya sangat mudah ditemukan bahkan di rumah Kamu ada stok yang lumayan banyak bukan?…
SelengkapnyaSiapa yang suka sarapan praktis dengan menyantap roti saja? Makanan satu ini bisa menjadi alternatif untuk Kamu yang suka sarapan dengan praktis. Kaya toast adalah roti yang dipanggang lalu olesi selai kaya. Perpaduan rasa manis dan gurih ini akan membuat sarapan Kamu sangat lengkap, apalagi disajikan bersama segelas cangkir kopi atau teh hingga susu hangat. | Baca Juga: Resep Thumbprint Cookies Lemon Curd untuk Lebaran Selain bisa mengisi perut Kamu ketika sedang kosong, kaya toast juga bisa memenuhi asupan gizi harian. Karena, toast atau roti yang digunakan menggunakan roti gandum yang mengandung karbohidrat serta gula yang cukup. Selai kaya juga mengandung vitamin, mineral, dan sumber serat yang terdapat di daun pandan. Oya, roti panggang ini dioleskan selai kaya. Selai kaya terbuat dari daun pandan, telur,…
SelengkapnyaSalah satu kue kering yang bisa Kamu sajikan ketika lebaran yaitu Thumbprint Cookies. Thumbprint Cookies merupakan kue kering yang cukup mudah dibuat, adonan kue yang sudah dibulat kecil bagian tegnahnya ditekan dengan jari tangan. Sehingga, membentuk cengkungan ditengah kue kering tersebut. | Baca Juga: Resep Cookies Kurma, untuk Kue Kering Lebaran Cocok sekali bagi Kamu yang masih pemula untuk membuat kue kering, bahan yang digunakan pun cukup sederhana. Antara lain kuning telur, gula halus, mentega tawar, susu bubuk, pati jagung dan lain sebagainya. Untuk membuat resep Thumbprint Cookies tidak memerlukan cetakan dan alat seperti penggilas adonan juga lho. Biasanya Thumbprint Cookies diisi bagian tengahnya dengan selai strawberry, blueberry dan selai buah lainnya. | Simak Juga: Resep Salju Keju, Kue Kering untuk Lebaran Nanti Kali ini…
SelengkapnyaLebaran sebentar lagi, tidak terasa sudah mau mulai memasuki bulan Ramadhan 2022. Idul Fitri merupakan momen berharga untuk kumpul bersama keluarga dan saudara dekat maupun yang jauh. Tak heran jika menjelang lebaran, tiap rumah mulai mempersiapkan camilan untuk disajikan kepada tamu yang datang. | Baca Juga: Resep Bubble Bread, Tanpa Ulen Salah satu camilan yang tidak pernah dilewatkan adalah kue kering. Kue kering seperti nastar, sagu keju, kastengel dan masih banyak lainnya. Agar tidak hanya menyajikan camilan kue kering yang itu-itu saja. Cobain yuk membuat resep cookies kurma, sisa kurma untuk buka puasa bisa Kamu manfaatkan membuat kue kering lezat lho. | Simak Juga: Resep Salju Keju, Ide Kue Kering Lebaran Untuk membuat cookies kurma, bahan kue yang dibutuhkan sangat mudah dan cukup mudah terjangkau.…
