• resep keukarah

    Hanya 4 Bahan, Resep Keukarah Kue Nikmat Khas Aceh

    23 Oktober 2021Syilvia

    Keukarah termasuk salah satu jajanan khas dari kota serambi Mekkah atau Aceh. Dimana memang kue yang satu ini wajib ada sebagai hantaran pihak laki-laki yang ingin meminang perempuan. Bahkan tak jarang yang menjualnya sebagai oleh-oleh khas untuk dibawa pulang, karena memang kue yang satu ini juga tahan lama. Ia memiliki cita rasa yang manis, renyah dan juga tergolong agak rapuh ketika dipegang. Namun disini justru letak kenikmatan dari makanan tersebut. | Baca Juga: Cocok untuk Ide Jualan, Resep Popiah yang Lezat Nikmat dan sangat praktis bukan resep kue keukarah tersebut, bisa dijadikan sebagai cemilan saat bersantai, bahan yang diperlukan dalam pembuatannya juga sekedar 2 bahan utama saja, namun nantinya bisa menjadi kue nikmat dalam jumlah yang banyak untuk satu keluarga. Bagi Anda yang enggan menggunakan…

    Selengkapnya
  • resep popiah

    Cocok untuk Ide Jualan, Resep Popiah yang Lezat

    22 Oktober 2021Syilvia

    Resep popiah belakangan ini kian banyak dicari semenjak viralnya makanan tersebut. Mungkin banyak yang masih asing dengan makanan yang satu ini, ia termasuk dalam hidangan sejenis lumpia basah, namun dari segi isiannya memang berbeda. Di negara-negara tetangga seperti diantaranya adalah Malaysia, Thailand sampai dengan Singapura pada dasarnya makanan yang satu ini adalah hidangan yang akan secara mudah Anda jumpai, dapat dijadikan sebagai pengganjal lapar. Berikut ini resep dalam pembuatannya yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Bahan-bahan: 25 ml minyak sayur. bengkoang, kupas dan iris panjang-panjang. wortel, kupas dan iris memanjang. 100 Gr udang, kupas kulitnya, rebus dan cincang. 100 Gr rebung, rebus terlebih dahulu. secukupnya tauge rebus. 1 tangkai daun ketumbar. 100 Gr selada bokor. | Baca Juga: Resep Colenak Khas Bandung Bahan untuk…

    Selengkapnya
  • resep dadar jiwo

    Resep Dadar Jiwo Khas Palembang yang Mantap Jiwa

    22 Oktober 2021Syilvia

    Palembang adalah salah satu kota yang sangat terkenal dan sangat khas dengan beberapa daftar nama kue dan camilan yang enak dan mudah untuk dicoba. Salah satunya adalah seperti dadar jiwo. Merupakan kue yang sangat enak dan punya cita rasa yang sangat khas serta cara membuatnya juga sangat mudah. Tetapi meski demikian mudah untuk membuat kue tersebut bukan berarti bisa dibuat dengan tanpa aturan.  Resep dadar jiwo itu mudah dan tidak sulit untuk ditiru. Yang sangat menarik adalah bahwa kue ini punya aroma dan cita rasa yang sangat khas sehingga siapa saja yang melihatnya pasti akan suka dan ingin mencobanya. Jadi jika Anda mungkin punya rencana untuk membuat kue ini, tidak perlu pusing karena semua bahan dan resepnya jika sudah tahu maka akan mudah untuk dilakukan…

    Selengkapnya
  • resep wadai ipau

    Lezatnya Lasagna Lokal, Resep Wadai Ipau Khas Banjar

    22 Oktober 2021Syilvia

    Wadai ipau khas Banjar merupakan salah satu makanan yang umumnya sering dijadikan menu berbuka puasa. Banyak yang mengatakan lasagna khas Kalimantan selatan yang nikmat untuk dijadikan santapan bersama dengan keluarga. Bagi Anda yang mulai kehabisan ide untuk membuat berbagai menu keluarga, bisa coba untuk membuat yang satu ini. | Baca Juga: Resep Wadai Satu yang Lezat dan Renyah Kue ipau sejak dahulu sudah populer, sebelum ada beberapa nama makanan yang saat ini banyak dibicarakan. Nah, berikut bahan-bahannya: 300 gram tepung terigu, telur 1 butir, 4 sdm tepung tapioka, 600 mL air, 3 sdm minyak, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Untuk bahan yang digunakan sebagai isian daging giling 1 ons, kentang ¼ kg iris dadu, wortel ¼ kg potong dadu, daun bawang, daun seledri, merica, garam,…

    Selengkapnya
  • resep wedang ronde

    Resep Wedang Ronde, Minuman Tradisional yang Menghangatkan

    16 Oktober 2021Syilvia

    Wedang ronde merupakan salah satu minuman hangat yang mudah ditemukan di Jawa Tengah. Isian wedang ini mempunyai kue bulat-bulat yang biasanya warna-warni dengan tekstur yang kenyal dan mempunyai isian kacang tanah. Wedang ini biasanya digunakan untuk menghangatkan tubuh dan sangat cocok dinikmati ketika malam hari atau saat cuaca dingin. | Baca Juga: Resep Biapong Ba yang Halal Selain rasanya yang hangat, bahan dari wedang ini juga dapat untuk membuat perut merasa lebih nyaman karena mempunyai kandungan jahe. Dengan mengonsumsi wedang ini juga mengenyangkan karena mempunyai bahan yang beragam dan lengkap.  Sebenarnya banyak penjual wedang ronde baik di pinggir jalanan hingga restoran. Namun, cara membuat wedang ronde tidaklah sulit lho. Berikut resep dan bahan-bahan yang perlu Anda siapkan.

    Selengkapnya
  • resep okonomiyaki

    Resep Okonomiyaki, Martabak Jepang dengan Bahan Lokal!

    7 Oktober 2021Syilvia

    Kuliner Jepang di Indonesia sendiri memang sangat banyak sekali. Mulai dari sushi, sashimi, shabu-shabu, ramen, onigiri, dorayaki, miso soup, okonomiyaki. Okonomiyaki biasanya disebut martabak khas Jepang, terbuat dari tepung terigiu, telur, kubis, daging sapi kemudian dimasak di atas wajan datar atau teppan. Kemudian diolesi saus okonomiyaki, mayonaise serta ditaburi aonori. Okonomiyaki dibagi menjadi 2 jenis, yaitu Okonomiyaki ala Kansai dan Hiroshima. Okonomiyaki ala Kansai dibuat dengan diberisi irisan sayur kubis lalu dicampurkan adonan seperti fuyunghai. Lalu untuk okonomiyaki Hiroshima yang terdapat irisan kol yang diletakan di atas adonan seperti membuat panekuk. | Baca Juga: Resep Takoyaki Asli Jepang yang Lezat Cara pengolahan dari 2 jenis ini pun berbeda. Gaya okonomiyaki Kansai biasanya mencampurkan bahan-bahan dengan tepung terigu langsung, sedangkan yang Hiroshima meletakan bahan-bahan okonomiyaki satu…

    Selengkapnya
  • resep pempek dos

    Resep Pempek Dos Tanpa Ikan dan Cuko Ala Chef Farah Quinn

    6 Oktober 2021Syilvia

    Makanan khas dari Palembang ini memang sangat terkenal dan banyak sekali penggemarnya. Jenis pempek banyak varian antara lain pempek keriting, lenjer, selam, kulit, adaan, dos dan lain-lainnya. Nah, yang menarik dari beragam varian pempek adalah pempek dos. Bagi kamu yang tidak tahu apa itu pempek dos. Pempek dos adalah pempek yang proses pembuatannya tidak menggunakan daging ikan, hanya menambahkan tepung tapioka atau tepung sagu sebagai bahan utamanya. Nama pempek dos berawal dari pada saat menggoreng kulit pempek bergelembung kemudian meletus dan mengeluarkan suara dos. Nah, dari situlah nama pempek dos dikenal.  | Baca Juga: Resep Pempek Udang khas Bangka yang Lezat Bahan untuk membuat pempek dos antara lain tepung tapioka atau sagu dan telur. Karena pempek satu ini tidak menggunakan daging ikan, sehingga pempek dos…

    Selengkapnya
  • resep ganjang gejang

    Resep Ganjang Gejang, Kepiting Fermentasi Korea yang Viral

    1 Oktober 2021Syilvia

    Berbicara tentang kuliner Korea Selatan memang sangat banyak yang terkenal hingga Indonesia, akhir-akhir ini makanan khas dari Korea Selatan yaitu ganjang gejang atau gejeot. Ganjang gejang adalah makanan berupa kepiting mentah segar lalu difermentasi dengan kecap asin (ganjang).  Ada 2 varian ganjang gejang antara lain ganjang (kecap) dan yangnyeom (bumbu pedas).  Kepiting mentah fermentasi ini biasanya disajikan dengan nasi hangat, dan katanya lauk satu disebut “Bab Doduk” artinya si pencuri nasi. Karena, rasanya yang gurih dan asin-asin sehingga harus makan nasi yang banyak. Dalam membuat makanan satu ini, kepiting yang digunakan adalah kepiting betina. Bahan yang digunakan antara lain kecap asin, mirin, minyak wijen, jahe, cuka dan cabai. | Baca Juga: Resep Jamur Saus Tiram yang Sederhana Cara membersihkan kepiting menjadi salah satu hal penting…

    Selengkapnya
  • resep tumis jamur

    Resep Tumis Jamur Saus Tiram dengan Bahan Seadanya

    30 September 2021Syilvia

    Ketika bahan persediaan makanan di kulkas hanya tinggal jamur saja, maka kadang akan membuat bingung kira-kira apa yang bisa dimasak dengan jamur tersebut. Cobain yuk membuat tumis jamur dengan tambahan saus tiram yang dijamin akan membuat selera makan Anda dan keluarga akan meningkat meski hanya disajikan dengan menggunakan nasi hangat saja. Resep tumis jamur dengan saus tiram atau tanpa saus tiram memang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan tersebut juga sangat sederhana. Berikut bahan yang perlu dipersiapkan: Jamur. Bawang merah dan bawang putih. Cabe merah dan cabe rawit. Air. Gula. Garam. Penyedap. Minyak goreng. Saus tiram. | Baca Juga: Tumis Sawi Putih Campur Telur Mudah dan Tidak Amis Langkah-langkah untuk membuatnya adalah cuci bersih jamu dengan menggunakan air, siram dengan…

    Selengkapnya
  • tumis sawi putih

    Tumis Sawi Putih Campur Telur Mudah Tidak Amis

    29 September 2021Syilvia

    Sawi putih adalah sayuran yang sangat kaya akan kandungan nutrisi dan vitamin yang sangat bagus untuk tubuh. Salah satu contoh masakan yang sangat khas dengan bahan dasar sawi putih biasanya adalah tumis sawi putih. Terkadang ada orang yang menambahkan pada masakan mereka yakni dengan tambahan guyuran telur di atasnya. Tidak heran jika rasanya akan semakin enak dan gurih.  Untuk membuat tumis dengan menggunakan bahan dasar sawi putih dan resep sawi putih hanya butuh bahan yang sedikit dan tidak terlalu banyak. berikut adalah beberapa bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat masakan tersebut:  Sawi putih.  Bawang merah dan bawang putih.  Bawang bombay.  Garam.  Gula.  Penyedap.  Air.  Minyak goreng.  Telur.  Kecap asin.  Lada.  Cabe. Daun salam.  Untuk memulai memasaknya juga sangat mudah, yang pertama adalah cuci bersih sawi…

    Selengkapnya
1 2 3 17