Penggemar jajanan pasar pasti tidak asing dengan camilan tradisional yang dibuat dengan berbahan dasar beras ketan. Dan cara penyajian yang disiram gula merah dan ditaburi kelapa parut. Hayo, jajanan tradisional apalagi selain kue lupis. Kue lupis merupakan kudapan dari Indonesia didaerah terutama Jawa. Bentuk kue lupis yang sering ditemukan adalah berbentuk segitiga dan bulan memanjang…
SelengkapnyaKetika buka puasa pasti terasa kurang lengkap tanpa menu es. Salah satu menu es yang sering disajikan pas buka puasa adalah resep es campur. Rasanya yang manis, terdapat banyak buah dan pastinya dapat menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Es campur sekilas memang mirip dengan es teler, yang membedakan hanya es campur isian buahnya lebih beragam.…
SelengkapnyaTimun sayur bisa jadi minuman segar? Ya, timun sayur kamu yang ada dirumah sangat bisa lho dijadikan minuman segar apalagi untuk berbuka puasa. Resep es timun serut berasal dari Aceh yang sudah diterkenal ke berbagai daerah termasuk Jakarta. | Baca Juga: Resep Risol Mayo untuk Buka Puasa Dengan berbahan dasar yaitu mentimun, yang mudah ditemui…
SelengkapnyaResep takjil untuk menu buka puasa yang menyegarkan menjadi favorite masyarakat Indonesia. Karena, menjalankan ibadah puasa dengan cuaca panas seperti pada siang hari. Rasanya ingin sekali melegakan tenggorokan yang haus dengan segelas minuman segar. Es blewah menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan rasa haus, ketika sudah seharian penuh menahan lapar dan haus. Resep es blewah…
SelengkapnyaResep bledus. Bledus merupakan makanan atau camilan yang terbuat dari jagung pipil kering, direbus lalu disajikan dengan parutan kelapa dan sedikit garam. Cara membuat bledus sangatlah mudah karena hanya menggunakan beberapa bahan, tidak menggunakan bahan kue yang ribet. Asal muda adanya camilan satu ini. Ketika para tentara dari Jepang mereka membentuk pasukan pertahanan yang berisikan…
SelengkapnyaHayo siapa yang masih mengira kalau kue bugis berasal dari Bugis, Sulawesi Selatan?. Kue bugis merupakan camilan tradisional yang berasal dari Betawi lho. Jangan heran atau terkecoh dengan nama kue bugis dan mengira kue ini berasal dari Bugis ya, bahkan beberapa teman Admin Via yang berasal dari Bugis ternyata tidak tahu tentang kue tradisional satu…
SelengkapnyaKue khamir merupakan camilan khas keluarga Arab yang sangat mudah ditemukan di beberapa kota seperti Palembang, Pemalang, dan Bekasi. Konon katanya asal mula kue ini pertama kali dibuat oleh orang Arab, dan di Kota Pemalang yang paling banyak ditemukan kue khamir. Karena ada perkampungan arab di Kota Pemalang. Kue khamir ada 2 jenis yaitu kamir…
SelengkapnyaSiapa yang penggemar jajanan kue tradisional? Nah, pasti pada tidak asing nih dengan kue manis khas Palembang ini! Kue lumpang merupakan jajanan tradisional khas dari Palembang yang sampai sekarang masih banyak penggemarnya lho. Kue manis ini biasanya disajikan bersama kopi maupun teh, untuk membuat resep kue lumpang bahan kue utamanya adalah tepung beras. Mengunakan tepung…
SelengkapnyaSiapa yang ke pasar tradisional hanya untuk jajan kue tradisional saja? Saking banyaknya pilihan kue di pasar tradisional, terkadang membuat kita bingung mau pilih yang mana. Salah satu jajanan pasar yang tidak boleh kamu lewatkan ketika mampir ke toko kue tradisional adalah cenil. Jajanan ini bentuknya ada yang lonjong kecil atau juga ada yang bentuk…
SelengkapnyaTeman Wahab apa sudah pernah berkunjung ke Batam, Kepulauan Riau? Ada oleh-oleh khas Batam yang sangat terkenal yaitu kue bingka bakar. Kue bingka bakar yang dibentuk dan dicetak seperti bunga yang mekar. Umumnya, bahan utama dalam pembuatan kue bingka bakar adalah tepung terigu, gula pasir, santan, telur, daun pandan dan garam. Kemudian dipanggang adonan kue…