• Resep Bolu Klemben, Jajanan Tradisional Khas Banyuwangi Lembut dan Harum

    9 Juli 2024Resep

    Bolu terbagi menjadi beberapa jenis dan salah satunya adalah bolu klemben. Bolu ini termasuk jajanan tradisional asal Banyuwangi Jawa Timur yang biasanya selalu disuguhkan kepada para tamu yang ingin bersilaturahmi di hari lebaran. Hal ini membuat pesanan saat bulan puasa menjadi naik hingga 2 kali lipat. Bukan hanya lebaran, kue ini akan ditemukan saat mengadakan…

    Selengkapnya
  • Cara Membuat Resep Sanggara Balanda Khas Kota Makassar Legit & Wangi

    8 Juli 2024Resep

    Buah pisang bisa diolah menjadi berbagai hidangan termasuk kue tradisional yang berasal dari berbagai daerah. Mulai dari pisang goreng, getuk pisang, sampai kue pisang yang teksturnya empuk dan aromanya harum. Termasuk olahan pisang yang menjadi kue khas Kota Makassar yang dikenal dengan nama sanggara balanda. Mengapa dinamakan seperti itu? jawabannya karena dalam bahasa Bugis, kata…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Katirisala Bugis yang Ditetapkan Menjadi Warisan Budaya

    2 Juli 2024Resep

    Ada banyak kue tradisional yang sudah ditetapkan menjadi warisan budaya tak benda. Salah satunya adalah kue katirisala yang sejak tahun 2015 sudah ditetapkan menjadi warisan budaya tak benda. Kue tradisional Bugis ini bisa dijumpai ketika adanya kegiatan maupun acara adat seperti khitanan hingga pernikahan. Bahan dasar yang diperlukan untuk membuat kue katirisala ini yaitu ketan…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Taripang Khas Bugis Dengan Lelehan Gula Merah yang Menggoda

    1 Juli 2024Resep

    Setiap provinsi memiliki kue tradisional masing-masing termasuk yang berasal dari Sulawesi Selatan. Salah satu yang populer dan terkenal yaitu kue taripang yang sudah dikenal oleh masyarakat Bugis. Rasanya yang manis serta gurih ditambah juga teksturnya renyah ketika digigit pertama kalinya. Hal ini karena bagian luarnya dilapisi lelehan gula merah yang telah mengering. Sedangkan bagian dalamnya…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Bandang Bandang Pisang Khas Bugis Mirip Nagasari

    27 Juni 2024Resep

    Sebelumnya pada artikel sebelumnya sudah pernah dibahas tentang kue bandang lojo yang berasal dari Bugis Sulawesi Selatan. Dan kali ini akan dibahas kue bandang pisang yang juga hampir mirip dengan lojo. Perbedaan antara keduanya adalah pada proses penyajiannya. Jika lojo disajikan tanpa pembungkus kemudian ditaburi kelapa parut. Sedangkan yang yang satu lagi dibungkus menggunakan daun…

    Selengkapnya
  • Cara Membuat Resep Bandang Lojo Asal Bugis Sulawesi Selatan yang Legit

    25 Juni 2024Resep

    Kue tradisional yang ada di Provinsi Sulawesi Selatan tentu jumlahnya ada banyak. Jadi bagi yang ingin singgah kesana maka bisa mencoba berbagai kue yang menjadi jajanan tradisional. Salah satunya adalah bandang lojo yang termasuk kue khas Bugis. Mengapa disebut dengan bandang lojo? jawabannya karena kue satu ini tidak dibungkus menggunakan daun pisang. Untuk yang dibungkus…

    Selengkapnya
  • Cara Membuat Resep Kue Ongol Ongol Singkong Beraneka Warna

    20 Juni 2024Resep

    Sejak dahulu, singkong selalu menjadi andalan banyak orang untuk membuat cemilan kapan saja. Sajian paling simpel yang bisa diolah dari singkong adalah singkong goreng yang cocok banget dijadikan teman ngopi. Selain yang simpel, masih ada banyak cemilan bahkan jajanan pasar yang menjadikan singkong sebagai bahan utamanya yaitu ongol ongol singkong. Siapa saja bisa dengan mudah…

    Selengkapnya
  • Coba Resep Singkong Manis Dengan Kuah Santan Dijamin Legit & Gurih

    18 Juni 2024Resep

    Singkong bisa diolah menjadi berbagai hidangan mulai dari digoreng hingga dikukus. Selain itu, singkong juga bisa direbus menggunakan air kelapa yang membuat rasanya jadi lebih manis sekaligus aromanya jadi lebih harum. Agar kenikmatannya bertambah dan bikin ketagihan maka bisa disiram menggunakan singkong kuah santan yang creamy. Hidangan yang satu ini bisa menemani siapa saja yang…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Apem Dengan Saus Nangka Gula Merah Bikin Ketagihan

    13 Juni 2024Resep

    Kue tradisional tentunya cocok untuk berbagai suasana mulai dari sarapan hingga menjadi teman minum kopi atau teh. Salah satu kue tradisional yang cocok untuk dinikmati kapan saja adalah kue apem. Kue ini memang memiliki berbagai jenis pilihan dan yang paling populer tentu yang menggunakan gula merah. Namun selain kue apem yang dijadikan satu adonan, ternyata…

    Selengkapnya
  • Cara Membuat Resep Jaje Laklak Khas Bali Mirip Dengan Serabi

    11 Juni 2024Resep

    Pulau Bali selalu ramai dengan wisatawan lokal dan juga mancanegara karena memiliki berbagai kue tradisional yang wajib dicoba ketika hendak pergi kesana. Salah satunya adalah Jaje Laklak yang bisa dikatakan sama dengan serabi yang berasal dari Pulau Jawa. Biasanya kue ini disuguhkan untuk sarapan setiap hari hingga merayakan acara keluarga. Selain beli, serabi asal Bali…

    Selengkapnya
1 2 3 17