• Resep Bolu Kojo, Kue Jadul yang Super Lembut Dari Palembang

    27 Juli 2022Syilvia

    Bolu menjadi salah satu olahan kue yang paling sering dijumpai di berbagai perayaan. Setiap kota dan daerah di Indonesia memiliki bolu khas yang disajikan dalam acara adat maupun hari perayaan lainnya.  Di Palembang terdapat bolu yang terkenal yaitu bolu kojo. Bolu kojo merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu, santan, mentega, telur, gula halus, dan…

    Selengkapnya
  • Resep Cincau Hitam, Sehat dengan Bahan Alami!

    4 Juli 2022Syilvia

    Cincau hitam atau grass jelly selain disajikan sebagai isian di es campur. Cincau hitam kerap disajikan sebagai topping minuman modern saat ini. Cincau hitam memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh lho. Antara lain sebagai berikut ini: Membantu Menurunkan Berat Badan Cincau hitam mengandung vitamin A, B1,C, serat, Karbohidrat, fosfor dan kalori yang rendah. Serat pada…

    Selengkapnya
  • Resep Lemper Ayam, Rasanya Mirip yang di Toko Roti Terkenal!

    15 Juni 2022Syilvia

    Bagi masyarakat Indonesia khususnya pulau Jawa, pasti sudah tidak asing lagi dengan camilan populer satu ini yaitu Lemper. Camilan ini sangat mudah ditemui di toko kue baik yang tradisional hingga modern. Bahkan sempat viral di toko kue modern yang menurut netizen rasanya sangat lezat. Lemper terbuat dari ketan yang biasanya diisi oleh suwiran daging, lalu…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Jongkong Khas Bangka Belitung, Tanpa Pewarna!

    30 Mei 2022Syilvia

    Ada cukup banyak sajian atau kuliner tradisional Indonesia yang belakangan ini naik daun kembali, pastinya berkat media sosial. Diantaranya adalah kue jongkong, nama yang mungkin masih asing di telinga sebagian diantara Anda bukan. Kue lembut dengan warna hijau yang satu ini merupakan jajanan khas dari Bangka Belitung. Berbicara mengenai resep kue jongkong sendiri sebenarnya bukanlah…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Clorot Gula Merah Khas Purworejo

    18 Mei 2022Syilvia

    Kue clorot merupakan kue basah tradisional khas Jawa Tengah tepatnya di Purworejo. Bentuk resep kue clorot sangat unik, jajanan ini dibungkus dengan daun kelapa muda lalu dibentuk kerucut seperti ice cream. Teksturnya sedikit lengket tapi untuk rasanya manis dan gurih. Tidak heran jika banyak yang ketagihan setelah mencoba jajanan pasar satu ini. Untuk menemukan kue…

    Selengkapnya
  • Tips dan Resep Es Lilin Alpukat yang Sederhana Anti Gagal

    9 Mei 2022Syilvia

    Siapa yang tidak kenal dengan jajanan satu ini?. Es lilin yang terkenal dikalangan anak-anak karena rasa yang manis, dingin serta tekstur yang lembut menjadikan anak-anak sangat menyukai jajanan es satu ini. Bahan dalam proses pembuatan es lilin juga tidak ribet loh, kamu bisa coba membuat dirumah. Sehingga anak-anak bisa menikmati es lilin yang lebih higenis…

    Selengkapnya
  • Resep Kue Dadar Gulung Isi Kelapa dan Berpori Halus

    21 April 2022Syilvia

    Nama camilan dadar gulung sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Dadar gulung merupakan camilan khas dari Indonesia berasar dari pulau Jawa. Selain ada di Indonesia, dadar gulung juga terkenal di Malaysia namun namanya Kuih Ketayap dan Kuih Lenggang.  Sejarah adanya camilan dadar gulung ini berawal dari orang Romawi yang mengenalkan kudapan ini dengan…

    Selengkapnya
  • Resep Tang Yuan Kuah Jahe yang Menghangatkan

    26 Januari 2022Syilvia

    Tangyuan merupakan hidangan penutup Tiongkok berupa bola sup yang terdiri dari bola-bola tepung ketan dengan kuah yang manis. Bola-bola tepung ketan yang digunakan bisa bulatan kecil atau besar dan bisa diisi dengan kacang tumbuk maupun tidak terisi.  Secara tradisional tangyuan dimakan selama festival lentera. Akan tetapi karena tangyuan merupakan hidangan untuk penyatuan maka tangyuan juga…

    Selengkapnya
  • Cara Membuat Kue Gandus, Si Lembut Dari Palembang

    4 November 2021Syilvia

    Kue gandus adalah salah satu daftar kue khas Palembang yang rasanya tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. meskipun memang untuk tingkat ketenaran di lingkungan masyarakat mungkin kurang. Tetapi jangan salah kue ini punya cita rasa yang sangat khas dan enak sekali. Kue ini juga tampil dengan bentuknya yang menggiurkan dengan segala keunikannya. | Baca…

    Selengkapnya
  • Resep Gagatas Khas Palangkaraya yang Bisa Anda Coba di Rumah

    2 November 2021Syilvia

    Palangkaraya mempunyai banyak kuliner tradisional yang bisa dicoba. Salah satunya adalah gagatas yang merupakan makanan khas dari bahan beras ketan. Makanan ini banyak dikonsumsi pada jaman dahulu, tetapi sekarang ini jarang ditemukan. Sama seperti kue tradisional lainnya, kue ini juga tidak mudah ditemukan dan biasanya akan menjadi hidangan ketika ad hajatan atau hari-hari penting. Tetapi…

    Selengkapnya
1 2 3 11