Siapa yang ke pasar tradisional hanya untuk jajan kue tradisional saja? Saking banyaknya pilihan kue di pasar tradisional, terkadang membuat kita bingung mau pilih yang mana. Salah satu jajanan pasar yang tidak boleh kamu lewatkan ketika mampir ke toko kue tradisional adalah cenil. Jajanan ini bentuknya ada yang lonjong kecil atau juga ada yang bentuk bulat kecil dan warna-warni. Cenil disajikan bersama gula merah dan juga taburan parutan kelapa, ada juga cenil yang dijual bersama lopis, tiwul, gethuk dan sejenisnya. Teksturnya yang kenyal pasti membuat banyak orang ketagihan. Hanya dengan 3 bahan kue dalam pembuatan cenil lho. Antara lain tepung terigu, tepung kanji, kelapa parut dan pewarna makanan. Ada beberapa tips supaya cenil yang kamu buat tidak alot, simak tipsnya berikut. Rasio Tepung Harus Tepat…