Beras ketan menjadi bahan utama untuk membuat makanan tradisional di berbagai daerah. Tidak terkecuali di Polewali Mandar yang ada di Sulawesi Barat. Namanya adalah gogos kambu yang dibungkus pakai daun pisang dan dibentuk mirip seperti lontong. Siapa yang pernah berkunjung ke Polewali Mandar? maka akan mudah menemukan makanan tradisional satu ini di pinggir Jalan Trans Sulawesi. Harganya masih relatif terjangkau mulai ditawarkan dari harga 10 ribu rupiah. Biasanya gogos kambu dihidangkan dengan sambal pedas serta telur asin. | Baca Juga: Cara Membuat Resep Jadah Ketan Kelapa Pulen dan Gurih, Mau Tahu? Bagi yang ingin coba bikin sendiri di rumah, ada dua proses yang harus dilewati yaitu pengukusan dan pemanggangan. Mulai dengan mencampurkan beras ketan dan santan lalu kukus sampai matang. Setelah itu, buat bahan isian…
- Serves: 3 Porsi
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 75 Menit
- Serves: 60 Buah
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 180 Menit
Di Jawa Tengah ada beberapa jajanan tradisional yang bikinnya gampang banget. Biasanya hanya butuh beberapa bahan saja sudah bisa menghasilkan jajanan tradisional untuk dijadikan cemilan di rumah. Apalagi kalo kamu lagi mau yang manis-manis maka bisa buat kue yang namanya…
- Serves: 12 Buah
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Tidak semua orang bisa menyampaikan pesan secara langsung, namun sekarang menyampaikan pesan bisa lewat kue lho. Nama kuenya adalah fortune cookies yang di dalamnya terdapat selembar kertas yang bisa tulisan berisi pesan. Pesan yang tertulis bisa berupa motivasi, nasihat, ungkapan…
- Serves: 1 Toples
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 60 Menit
Para penikmat kopi tentunya akan menikmati kopi setiap hari bisa pagi atau sore hari. Ada yang memilih kopi pahit sebagai minuman favoritnya namun ada juga yang menambahkan gula hingga susu uht. Apapun rasa kopi yang dipilih pastinya sesuai selera masing-masing.…
- Serves: 15 Buah
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Masyarakat Bugis yang berada di Provinsi Sulawesi Selatan menawarkan berbagai kue tradisional. Paling terkenal sudah pasti kue bugis namun masih ada banyak lagi berbagai macam kue lainnya. Salah satunya adalah kue tarajju namun ada juga yang menyebutnya dengan tarajjo. Bahan…
- Serves: 12 Buah
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 60 Menit
Sebagai Ibukota Provinsi Sulawesi Selatan, Makassar menjadi salah satu kota yang sering dikunjungi masyarakat. Baik dari wisatawan lokal hingga yang berasal dari luar daerah. Letaknya yang strategis karena berada di pesisir pantai sehingga banyak tempat wisata yang bisa dikunjungi. Ditambah…
- Serves: 4 Gelas
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 30 Menit
Susu ada banyak jenisnya mulai dari susu sapi hingga susu yang terbuat dari kacang-kacangan. Terkadang susu yang berasal dari kacang-kacangan bisa dijadikan alternatif jika tidak mengonsumsi susu sapi karena alasan tertentu. Sekalipun termasuk dalam kategori susu nabati namun tetap menawarkan…
- Serves: 12 Buah
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Siapa yang suka bubur sumsum? selain dimakan langsung bubur ini juga bisa dijadikan sebagai isian pada dessert asal Thailand. Populer dengan sebutan Khanom leum kleun yang memadukan bubur sumsum dengan kue hunkwe. Bubur sumsum di bagian dalamnya dibungkus oleh adonan…
- Serves: 12 Buah
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 60 Menit
Kuliner asal Korea sudah banyak yang menarik perhatian masyarakat Indonesia. Jika sebelumnya ada garlic cheese bread, salt bread, tteokbokki, kimchi, dan corn dog mozzarella maka sekarang muncul satu lagi yang terbaru. Namanya adalah butter tteok, cemilan yang berasal dari Korea…
- Serves: 25 Pieces
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Dalam dunia bisnis termasuk usaha kuliner rumahan pastinya berorientasi dengan keuntungan. Setiap bisnis pastinya menginginkan keuntungan yang besar. Tidak ada satu pemilik bisnis yang ingin mengalami kerugian. Makanya sebelum buka usaha kuliner tentunya harus dilakukan penelitian atau riset terlebih dahulu.…
Artikel Terbaru
-
Cara Membuat Resep Gogos Kambu, Lontong Ketan Bakar Khas Polewali Mandar
29 Juli 2026
-
Cara Membuat Resep Wajik Gula Aren Super Empuk Dan Legit, Mau Coba?
28 Juli 2026
-
Resep Fortune Cookies, Kue Kering Unik Berisi Pesan Spesial
27 Juli 2026
-
Resep Coffee Bean Cookies, Cemilan Pelengkap Para Penikmat Kopi
25 Juli 2026
-
Resep Kue Tarajju Khas Bugis, Rasa Manisnya Cocok Dipadukan Kopi Pahit
24 Juli 2026