Beberapa kue tradisional yang ada di beberapa daerah terkenal dengan keunikannya. Termasuk kue khas Pontianak yang dikenal dengan kue kantong semar. Sesuai dengan namanya, ternyata kue ini memang menggunakan tumbuhan kantong semar sebagai pembungkusnya. Tumbuhan ini banyak tumbuh di dalam hutan maupun pekarangan di Provinsi Kalimantan Barat. Bentuknya seperti kantong yang berukuran besar dan juga melebar mirip dengan perut Semar yang menjadi salah satu tokoh pewayangan di Jawa. | Baca Juga: Resep Teh Telur Rempah Sajian Untuk Hari Imlek Dalam menggunakan tumbuhan ini, biasanya akan mencari ukuran yang lumayan besar dan juga kecokelatan. Kemudian dicuci sampai bersih dengan cara disikat bagian dalamnya yang biasanya terdapat kotoran atau tanah yang menempel. Lalu digunting bagian pinggir mulutnya agar membentuk kantong yang rapi walaupun ukurannya menjadi tidak sama.…