Jualan kue yang sedang tren atau viral memang menguntungkan untuk para penjual. Namun, pertanyaannya apakah setelah trennya menurun dan sudah tidak viral lagi apakah masih bisa bertahan? untuk menjawab ini tentunya membutuhkan waktu. Jika melihat kue-kue yang viral beberapa tahun lalu, tapi ternyata masih ada kue yang diminati hingga sekarang walaupun sudah tidak viral lagi seperti Japanese cheesecake. Sekarang kue yang berasal dari Jepang ini bukan hanya tentang tren tetapi sudah berubah menjadi kue klasik yang pasarnya sudah stabil. | Baca Juga: Resep Pudding Cheesecake Dengan Roti Tawar Bisa Jadi Peluang Usaha Dari Rumah Dengan pasar yang sudah stabil, maka tidak heran jika ada beberapa toko kue yang tetap menyediakan kue ini. Japanese cheesecake juga bisa menjadi kue untuk merayakan ulang tahun. Bahkan bisa juga…