Ketika panas terik matahari menyengat disiang hari, pasti rasanya ingin menikmati minuman dingin yang bisa menyegarkan tenggorokan bukan? Salah satu minuman nikmat untuk menghilangkan haus dahaga ketika panas terik yaitu es teler. Es teler merupakan minuman es yang berisi potongan buah alpukat, nangka, kelapa muda, santan dan susu kental manis. Menurut sejarah asal usul resep es teler ditemukan oleh Tukiman Darmowijono. Seorang pedagang es campur gerobak di Jakarta Pusat pada tahun 1980-an. Karena, es yang dijual sama Tukiman sangat lezat, anak muda yang menikmati es tersebut mengaku keenakan seperti “teler”. Nah, semenjak cerita tersebut minuman es alpukat yang dicampur kelapa muda dikenal sebagai “es teler”. | Baca Juga: Resep Roll Cake Es Teler Jaman sekarang penjual es teler sangat banyak, sehingga dengan mudah untuk Kamu…
Kue clorot merupakan kue basah tradisional khas Jawa Tengah tepatnya di Purworejo. Bentuk resep kue clorot sangat unik, jajanan ini dibungkus dengan daun kelapa muda lalu dibentuk kerucut seperti ice cream. Teksturnya sedikit lengket tapi untuk rasanya manis dan gurih.…
Kuliner khas Jepang Yakitori sering dibilang mirip dengan makanan Indonesia yaitu sate ayam. Yakitori adalah makanan Jepang yang terbuat dari daging ayam. Daging ayam dipotong berbentuk dadu berukuran satu gigitan dan ditusuk. Lalu dibumbui dengan saus khusus dan garam, proses…
Kue sus merupakan kue yang rasanya manis, dan tekstur kulitnya lembut. Kue sus mudah ditemukan baik di pasar tradisional maupun supermarket, bahkan banyak toko kue sus di mall atau toko kue. Tahukah Kamu sejarah terbentuknya kue sus? Kue sus pertama…
Kue tambang atau kue untir-untir merupakan kue kering tradisional yang terkenal di Jawa. bentuk kue kering satu ini yang sekilas mirip dengan rangkaian tambang tersusun melingkar memanjang, sehingga membuat nama kue ini kue tambang. Ada juga yang menyebutkan kue ini…
- Serves: 1-2 Toples
- Cook time: -+ 45 Menit
Selai nanas menjadi salah satu bahan isiian yang sangat populer untuk kue kering. Seperti kue yang paling terkenal dan wajib ada ketika perayaan, apalagi kalau bukan nastar. Selai nanas rasanya memang sangat unik, sensai masam lalu ada rasa manisnya juga…
- Serves: 12 Pcs
- Cook time: -+ 15 Menit
Kali ini Admin Via ingin berbagi tentang menu gorengan yaitu bakwan. Makanan ini termasuk gorengan yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. Teksturnya yang renyah, serta bagian dalamnya empuk. Dinikmati dengan satu buah cabai, tidak heran lagi bakwan menjadi primadona dan…
- Serves: 5-10 Bh
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan satu ini?. Es lilin yang terkenal dikalangan anak-anak karena rasa yang manis, dingin serta tekstur yang lembut menjadikan anak-anak sangat menyukai jajanan es satu ini. Bahan dalam proses pembuatan es lilin juga tidak ribet…
Salah satu kue kering yang sering juga disajikan ketika Lebaran adalah kue semprong. Kue kering satu ini dipercaya pertama kali di bawa ke Indonesia oleh bangsa Portugis, karena resep kue semprong mirip dengan kue krumkake di Norwegia. Bentuk kue semprong…
Nama camilan dadar gulung sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Dadar gulung merupakan camilan khas dari Indonesia berasar dari pulau Jawa. Selain ada di Indonesia, dadar gulung juga terkenal di Malaysia namun namanya Kuih Ketayap dan Kuih Lenggang. …
