Kue legendaris yang sudah ada sejak dulu memang banyak. Tapi ada satu yang biasanya selalu dijadikan untuk hidangan sekaligus hantaran yaitu kue spiku kenari. Potongan kue spiku memang cocok banget disusun di atas piring cantik lalu disajikan untuk tamu yang datang untuk menghadiri acara di rumah. Selain itu, kue ini cocok sekali dijadikan sebagai hantaran…
SelengkapnyaDalam memulai usaha jualan kue dari rumah, hal yang paling utama harus dipikirkan adalah modalnya. Setelah modal tersedia, maka masuk ke langkah berikutnya adalah pikirkan apa yang mau dijual. Jika mau jual kue, pilihlah kue tradisional yang biasanya dicari banyak orang setiap paginya. Selain itu, kamu bisa coba jual kue kering yang biasanya ramai pesanan…
SelengkapnyaUntuk meningkatkan cita rasa pada kue ada banyak yang bisa dilakukan, salah satunya adalah memadukan buah dengan rempah-rempah. Dalam beberapa resep, banyak resep yang memadukan buah apel dengan kayu manis. Selain mampu meningkatkan cita rasanya, perpaduan keduanya mampu menghadirkan kehangat sekaligus kesegaran. Makanya tidak heran jika ada kue yang mencampurkan apel dan kayu manis di…
SelengkapnyaDalam proses memasak kue, takaran menjadi salah satu faktor penting. Takaran yang tepat dan pas tentunya mampu menghasilkan kue yang sesuai keinginan. Sedangkan takaran yang salah apalagi asal-asalan bisa bikin kue jadi bantat sampai ga ada rasanya sama sekali alias ga enak. Makanya setiap orang yang hobi bikin kue wajib punya timbangan untuk menimbang bahan-bahan.…
SelengkapnyaTidak dipungkiri bahwa tujuan dari memulai usaha adalah memperoleh untung. Usaha atau bisnis apapun dari yang besar hingga kecil pastinya berorientasi dengan yang namanya keuntungan. Termasuk mencoba usaha kue dari rumah yang menyediakan kue bolu, kue kering, hingga kue ulang tahun. Makanya sebisa mungkin sebelum memulai, harus ada rencana dan juga hitung-hitungannya. Setiap kue yang…
SelengkapnyaPernah coba pisang goreng madu yang viral belum? kalo sudah pernah tentu sudah tahu enaknya pisang dicampur sama madu. Perpaduan pisang dengan madu bukan hanya diolah jadi pisang goreng tetapi bisa dibuat jadi kreasi lainnya. Salah satunya dapat dijadikan kue makanya sekarang ada yang namanya honey banana cake. Saat membuat adonan, pisang raja yang sudah…
SelengkapnyaAda banyak kue jadul yang masih bertahan sampai saat ini. Dari segi tampilan bisa dibilang kue jadul terlihat sederhana namun rasa dan aromanya sangat khas sekali. Bahkan kue jadul tidak hanya berasal dari Indonesia tetapi juga dari luar negeri. Salah satunya ada kue jadul yang asalnya dari Belanda terkenal dengan sebutan Ontbijtkoek. Kue ini sering…
SelengkapnyaSetiap orang yang memutuskan untuk buka usaha tentunya ingin memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya. Hal ini juga pastinya berlaku untuk usaha kuliner seperti jualan kue bolu dari rumah. Salah satu kue bolu yang mencari incaran banyak orang selain kue bolu biasa adalah bolu gulung. Salah satu alasan banyak orang lebih pilih bolu gulung tentu karena ada…
SelengkapnyaBeberapa minggu setelah lebaran, biasanya masih ada sisa kurma yang biasa disantap untuk berbuka puasa. Memang kurma bisa bertahan lama sekitar 3 hingga 6 bulan untuk kurma kering pada suhu ruang. Sedangkan untuk kurma basah harus di simpan dalam kulkas atau freezer jika ingin awet lebih lama. Baik kurma kering atau basah bisa jadi cemilan…
SelengkapnyaSetiap negara biasanya memiliki roti manis yang jadi favorit termasuk yang berasal dari Italia. Namanya adalah pandoro yang biasanya dihidangkan ketika momen Natal dan juga tahun baru. Bentuknya mirip bintang dengan delapan sisi dibuat menggunakan cetakan khusus. Tidak ketinggalan juga adanya tambahan gula halus tentunya mempercantik tampilannya sekaligus menggugah selera makan siapapun yang melihatnya. Teksturnya…