Siapa pecinta seri atau film Prancis? Pasti sudah tidak asing lagi dengan camilan kue bentuk kerang cantik satu ini yaitu Madeleine. Kue tradisional dari Prancis ini memiliki rasa legit serta teksturnya sangat lembut. Jika dimiripkan dengan kue Indonesia, kue madeleines mirip dengan kue bolu klemben yang memiliki bentuk kerang juga. Kue ini sangat terkenal untuk…
SelengkapnyaKali ini Admin ingin membagi resep roti yang sederhana menggunakan sayuran Zucchini. Siapa yang belum kenal dengan zucchini? Zucchini sering disangka timun Jepang oleh masyarakat Indonesia. Sebenarnya zucchini bukan timun Jepang dan kedua jenis sayuran ini sangat berbeda. Dari segi bentuk, zucchini tidak selonjong jenis timun pada umumnya. Teksturnya pun cenderung lebih padat dan empuk.…
SelengkapnyaMexican bun alias roti boy adalah roti manis dengan isian mentega dan memiliki ciri khas aroma wangi dari kopi. Roti boy terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, susu dan bahan kue lainnya, yang mudah ditemukan. Biasanya mexican boy selalu disajikan fresh from oven. | Baca Juga: Resep Pad Thai, Mie Goreng Sederhana Khas Thailand Roti…
SelengkapnyaBuche de noel atau yang dikenal juga sebagai yule long cake. Jika dilihat dari segi tampilannya memang kue yang satu ini sangat mirip dengan batang pohon. Cita rasanya sendiri juga coklat pekat. Ia merupakan hidangan khas Prancis yang biasanya disajikan pada saat moment-moment penting saja. Di Indonesia sendiri hidangan yang satu ini mungkin kurang populer, apalagi…
SelengkapnyaIndonesia kaya akan kuliner yang mempunyai citarasa yang berbeda. Ada yang mempunyai rasa pedas, manis, gurih, dan lainnnya. Biasanya yang mempunyai citarasa gurih dan manis adalah makanan kecilnya seperti kue tradisional. Termasuk juga kue tradisional yang berasal dari Bugis yaitu bolu peca. Seperti namanya, makanan tersebut mempunyai bentuk bolu yang khas dengan tekstur yang lembut…
SelengkapnyaKue bhoi termasuk dalam jajanan tradisional khas Aceh dan juga sering kali dijadikan sebagai oleh-oleh khas, bagi masyarakat yang datang berkunjung kesana. Ia identik dengan tekstur luarnya yang kering, sementara bagian dalamnya sendiri lembut. Umumnya ia juga selalu dijadikan sebagai menu wajib yang dibawa ketika sedang seserahan di pesta perkawinan. Bolu yang satu ini memang…
SelengkapnyaSalah satu hal yang menari ketika akan membeli kue adalah dari tampilannya. Selain rasa yang enak, tampilan kue dan makanan yang cantik juga akan memberikan poin plus sehingga melengkapi rasa makanan yang enak tersebut. Di pasaran sendiri ada banyak pilihan makanan dengan tampilan yang cantik, seperti bolu sakura. Seperti namanya, bolu ini mempunyai tampilan bunga…
SelengkapnyaTape merupakan makanan fermentasi dari singkong yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di beberapa daerah tape ini sudah menjadi makanan khas dan juga buah tangan yang wajib dibeli, misalnya saja dari Bondowoso. Selain dikonsumsi secara langsung, nyatanya tape juga dapat dibuat menjadi beragam jenis hidangan nikmat, misalnya adalah dicampurkan kedalam es. Maupun juga bagi Anda…
SelengkapnyaBagi Anda yang sudah jauh-jauh datang ke Surabaya, pastikan untuk tidak lupa membawa buah tangan yaitu kue spikoe. Ia termasuk kue kuno khas dari kota pahlawan Surabaya. Dimana jika dilihat sendiri juga cukup banyak outlet-outlet yang menjual kue tersebut. Karena memang dari segi rasanya sendiri nikmat, maka tidak heran jika banyak orang yang menggemari makanan…
SelengkapnyaBosan dengan resep kue yang biasa saja? Cobain membuat lemon cake yuk. Lemon cake termasuk kategori kue bolu lho, sebuah kue bolu yang dikolaborasikan dengan bahan kue lain dan disiram dengan lemon frosting. Cara membuat lemon cake dengan cara mengocok mentega, gula hingga tercampur merata lalu ditambahkan bahan lainnya hingga menjadi adonan. | Baca Juga: Resep…