Tidak dipungkiri bahwa tujuan dari memulai usaha adalah memperoleh untung. Usaha atau bisnis apapun dari yang besar hingga kecil pastinya berorientasi dengan yang namanya keuntungan. Termasuk mencoba usaha kue dari rumah yang menyediakan kue bolu, kue kering, hingga kue ulang tahun. Makanya sebisa mungkin sebelum memulai, harus ada rencana dan juga hitung-hitungannya. Setiap kue yang…
SelengkapnyaPernah coba pisang goreng madu yang viral belum? kalo sudah pernah tentu sudah tahu enaknya pisang dicampur sama madu. Perpaduan pisang dengan madu bukan hanya diolah jadi pisang goreng tetapi bisa dibuat jadi kreasi lainnya. Salah satunya dapat dijadikan kue makanya sekarang ada yang namanya honey banana cake. Saat membuat adonan, pisang raja yang sudah…
SelengkapnyaAda banyak kue jadul yang masih bertahan sampai saat ini. Dari segi tampilan bisa dibilang kue jadul terlihat sederhana namun rasa dan aromanya sangat khas sekali. Bahkan kue jadul tidak hanya berasal dari Indonesia tetapi juga dari luar negeri. Salah satunya ada kue jadul yang asalnya dari Belanda terkenal dengan sebutan Ontbijtkoek. Kue ini sering…
SelengkapnyaSetiap orang yang memutuskan untuk buka usaha tentunya ingin memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya. Hal ini juga pastinya berlaku untuk usaha kuliner seperti jualan kue bolu dari rumah. Salah satu kue bolu yang mencari incaran banyak orang selain kue bolu biasa adalah bolu gulung. Salah satu alasan banyak orang lebih pilih bolu gulung tentu karena ada…
SelengkapnyaBeberapa minggu setelah lebaran, biasanya masih ada sisa kurma yang biasa disantap untuk berbuka puasa. Memang kurma bisa bertahan lama sekitar 3 hingga 6 bulan untuk kurma kering pada suhu ruang. Sedangkan untuk kurma basah harus di simpan dalam kulkas atau freezer jika ingin awet lebih lama. Baik kurma kering atau basah bisa jadi cemilan…
SelengkapnyaSetiap negara biasanya memiliki roti manis yang jadi favorit termasuk yang berasal dari Italia. Namanya adalah pandoro yang biasanya dihidangkan ketika momen Natal dan juga tahun baru. Bentuknya mirip bintang dengan delapan sisi dibuat menggunakan cetakan khusus. Tidak ketinggalan juga adanya tambahan gula halus tentunya mempercantik tampilannya sekaligus menggugah selera makan siapapun yang melihatnya. Teksturnya…
SelengkapnyaTidak semua kue bolu sulit dibuat, ada juga kue bolu yang mudah banget bahkan untuk para pemula. Salah satu hal terpenting dalam membuat kue bolu adalah mengikuti resep yang ada dengan benar. Dalam membuat kue bolu juga tidak harus membutuhkan banyak bahan. Ada juga resep bolu yang hanya perlu tiga bahan saja namun bisa menghasilkan…
SelengkapnyaKue bolu ada banyak macamnya bahkan ada yang viral beberapa waktu yang lalu. Sudah tahu belum apa yang viral? namanya adalah bolu ketan hitam yang di dalamnya ditambahkan isian keju lumer yang rasanya creamy banget. Tentunya ada banyak faktor kenapa kue bolu satu ini jadi viral dan banyak dicari orang padahal sejak dulu sudah ada.…
SelengkapnyaSemakin berkembangnya industri kuliner yang lebih modern tentunya tidak mengurangi minat masyarakat untuk tetap menikmati kue klasik. Salah satu kue klasik yang sering dinikmati dan wajib disediakan untuk acara apapun adalah kue bolu. Ada banyak kue bolu klasik alias jadul yang bisa dinikmati dan salah satunya adalah bolu tape kenari. Bolu yang terbuat dari tape…
SelengkapnyaSekarang kue bolu ada banyak varian rasanya tergantung dari bahan-bahan yang digunakan. Kebanyakan bolu rasanya manis karena menggunakan gula pasir sebagai pemanisnya. Namun, gula pasir bisa diganti dengan jenis gula lainnya seperti palm sugar atau gula aren. Dengan mengganti gula pasir dengan gula aren tentunya ada perbedaan pada hasil kue. Bolu yang menggunakan gula aren…