Ulang tahun merupakan salah satu momen yang ditunggu bagi sebagian orang, ketika ulang tahun pasti ada kue ulang tahun sebagai simbol. Akhir-akhir ini dimedia sosial sedang ramai kue ulang tahun dengan gaya yang minimalis yaitu kue ulang tahun ala Korea. Umumnya kue ulang tahun dihiasi dengan berbagai topping bahan kue seperti cokelat, keju, buah kaleng…
SelengkapnyaRed Velvet cake merupakan salah satu jenis puffy cake yang artinya tingkat kelembutan yang tinggi. Tekstur dari cake satu ini sangat lembut, sehingga banyak menjadikan camilan atau makanan penutup. Resep red velvet disebut sebagai kue yang seksi karena warna cake yang memilik ciri khas yaitu merah. Di Indonesia red velvet cake mulai populer sejak tahun…
SelengkapnyaKue bolu menjadi salah satu camilan yang sangat digemari dan mengalami perkembangan dengan pesat. Banyak sekali jenis bolu dengan berbagai variasi. Salah satunya bolu mocca nougat, ada yang suka dengan kue satu ini?. Kue ini termasuk bolu jadul yang sering dijual di toko roti legendaris. Resep mocca nougat cake terbuat dari tepung terigu, maizena, susu…
SelengkapnyaKue yang lembut tentunya digemari oleh banyak orang yang menikmati dan menyukai kue sebagai salah satu makanannya. Kue yang cantik dan lembut yang banyak dikenal adalah red velvet yang merupakan kue legendaris dengan rasa yang lezat dan tampilan cantik merah yang menyala. Selain kue tersebut, ada juga kue lembut lainnya yang bisa dipilih yaitu ube velvet…
SelengkapnyaSponge cake merupakan kue yang dijadikan sebagai cake dasar dalam pembuatan kue tart atau decorating cake. Bahan kue utama dalam pembuatan sponge cake adalah tepung, telur, gula dan terkadang dicampur sedikit baking powder. Dalam membuat sponge cake untuk kocokan adonan telurnya dipisah antara putih telur dan kuning telur. Ciri khas dari sponge cake adalah teksturnya…
SelengkapnyaKue klepon bulan-bulan kemarin menjadi perbincangan netizen disosial media. Klepon merupakan makanan tradisional yang kini tersedia varian versi mewah, yaitu resep klepon cake. Umumnya kue klepon dibentuk bulat dan ukurannya yang kecil, serta ada taburan kelapa parut sehingga menambah cita rasa gurih. Klepon pernah dihargai sebagai salah satu warisan budaya dan menjadi symbol atas identitas…
SelengkapnyaEs krim viennetta kembali viral akhir-akhir ini, es krim viennetta merupakan salah satu camilan es krim yang diproduksi Walls’s yaitu Viennetta Browny namun kini hanya bernama Vienetta. Pada tahun 90-an es krim ini memang sangat hits dan penuh kenangan. Atas permintaan warganet, kini Walls’s kembali memproduksi es krim Viennetta namun jumlahnya yang terbatas sehingga banyak…