Siapa yang sudah pernah berkunjung ke Banyuwangi? salah satu kota yang letaknya ada di ujung bagian timur pulau Jawa ini menawarkan banyak potensi wisata. Mulai dari nuansa alamnya yang indah hingga ragam kulinernya yang wajib dicicipi bahkan bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Salah satu oleh-oleh favorit yang bisa dijadikan buah tangan di Banyuwangi adalah kue…
SelengkapnyaJajanan tradisional yang dijajakan di pasar bisa dikatakan mampu bersaing dengan jajanan masa kini bahkan kue yang berasal dari luar negeri. Rasanya yang enak dan teksturnya yang empuk serta mempunyai ciri khas membuat setiap orang rela beli pada penjual di pasar. Salah satu kue tradisional yang tidak lekang oleh waktu dan masih mudah ditemukan adalah…
SelengkapnyaSaat lagi kepengen sesuatu seperti makanan atau kue, kamu dihadapkan dengan dua pilihan. Pilihan yang pertama adalah membeli sedangkan pilihan kedua yaitu buat sendiri. Mau beli atau buat sendiri memang memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Jika kamu beli yang kamu inginkan maka kamu tidak perlu menghabiskan tenaga untuk memasak namun biasanya uang yang dikeluarkan lebih…
SelengkapnyaMungkin setiap orang mendengar kata pizza tentunya langsung tertuju ke makanan khas Italia. Namun sekarang kata pizza sudah dijadikan sebagai sebuah perumpamaan. Jadi jika ada makanan atau kue yang bentuknya bulat pipih maka bisa disebut dengan pizza. Salah satu contoh sederhananya adalah pizza mie yang merupakan makanan yang dibuat dengan perpaduan telur dan mie instan…
SelengkapnyaJawa Timur terdiri dari berbagai macam daerah yang setiap daerahnya menawarkan kue tradisional yang biasa dijadikan sebagai oleh-oleh. Tepatnya di Kabupaten Gresik, ada kue khas yang terbilang unik. Disebut unik karena bungkusan atau kemasannya berbeda dengan oleh-oleh lainnya. Namanya adalah kue pudak yang kemasannya unik sehingga menarik bagi siapapun yang melihat kue ini. Kemasan kue…
SelengkapnyaDalam setiap pembuatan kue biasanya membutuhkan yang namanya tepung. Memang ada banyak sekali jenis tepung yang dijual di pasaran. Salah satu tepung yang sering dipakai untuk membuat kue adalah tepung hunkwe. Bagi yang belum tahu, tepung hunkwe merupakan tepung yang dibuat dari pati kacang hijau. Tepung ini warnanya putih kemudian aromanya harum serta teksturnya lebih…
SelengkapnyaKue lumpur termasuk jajanan pasar yang bisa dengan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Tapi apakah kamu sudah tahu bahwa ada yang namanya kue lumpur bakar? jika sudah tahu, apakah pernah mencoba kelezatannya? Kue lumpur biasa dengan lumpur bakar tentunya berbeda. Ada beberapa perbedaan antara keduanya, pertama dari bahan yang dipakai. Jika kue lumpur biasa menggunakan…
SelengkapnyaPisang menjadi salah satu dari banyaknya buah yang bisa dikreasikan menjadi berbagai sajian. Bahkan pisang dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan kue-kue tradisional yang berasal dari berbagai daerah. Salah satunya berasal dari Kalimantan yang dikenal dengan nama pisang gapit. Kenapa disebut dengan pisang gapit? jawabannya karena dalam proses membuatnya dengan cara dijepit saat proses pemanggangan di…
SelengkapnyaSelain kue kering, ada banyak cemilan lainnya yang bisa ditaruh di atas meja yang bisa dinikmati setiap waktu. Salah satunya adalah keripik yang bisa dibuat dari berbagai bahan dengan rasa gurih hingga manis. Bahkan ada juga keripik yang menawarkan rasa pedas di lidah yaitu keripik sanjai yang menjadi cemilan khas dari Provinsi Sumatera Barat. Keripik…
SelengkapnyaGetuk menjadi makanan khas Jawa yang populer di berbagai daerah. Teksturnya yang lembut dengan rasa yang manis ditambah dengan taburan kelapa membuat jajanan tradisional ini bisa dinikmati pagi ataupun malam hari. Tapi tahukah kamu bahwa getuk terdiri dari banyak jenis sesuai dengan asal daerah dan bahan yang digunakan. Salah satu getuk yang bisa dikatakan paling…