Pernah mendengar camilan sederhana namun nikmat pais waluh? Ya, di Banjarmasin sangat terkenal makanan khas tersebut tetapi di Jawa sering orang mengenal dengan sebutan nagasari. Selain bisa dibuat dengan menggunakan buah pisang, ternyata makanan khas tersebut bisa pula dibuat dari bahan utama waluh. Rasanya tetap nikmat, perpaduan antara manis, gurih dan asin sehingga membuat lidah…
SelengkapnyaIndonesia kaya akan kuliner yang mempunyai citarasa yang berbeda. Ada yang mempunyai rasa pedas, manis, gurih, dan lainnnya. Biasanya yang mempunyai citarasa gurih dan manis adalah makanan kecilnya seperti kue tradisional. Termasuk juga kue tradisional yang berasal dari Bugis yaitu bolu peca. Seperti namanya, makanan tersebut mempunyai bentuk bolu yang khas dengan tekstur yang lembut…
SelengkapnyaKue tradisional mempunyai pesonanya sendiri dengan sejarah yang dipunyainya. Termasuk juga kue tradisional yang berasal dari Banjar. Ada banyak kue tradisional yang dipunyai oleh daerah ini, sehingga bisa memilih jenis kue yang sesuai dengan rasa dan selera yang dipunyai. Salah satu jenis kue dari sekian banyaknya kue tradisional dari daerah india dalah Kikicak. Sama seperti…
SelengkapnyaKue tradisional banyak yang mempunyai rasa enak dan bisa dikonsumsi dari anak-anak hingga orang dewasa. Akan tetapi sangat susah untuk menemukan kue tradisional yang diinginkan. Sehingga banyak yang tidak mengetahui keberadaan kue tradisional yang mempunyai rasa enak. Hal tersebut mempunyai resiko yang sangat mengkhawatirkan yaitu dapat punahnya kue tradisional karena tidak dijaga dengan baik dan…
SelengkapnyaMenemani waktu senggang pastinya banyak diantara Anda yang kerap kali membeli cemilan atau jajanan basah di luar sana, sebagai pengganjal lapar yang memang bisa memanjakan lidah bukan. Namun sebenarnya tak harus membeli banyak diantara hidangan nikmat tersebut yang bisa Anda buat sendiri di rumah, diantaranya adalah koyabu. Pada dasarnya kue yang satu ini memang masih…
SelengkapnyaBila membahas mengenai camilan yang ada di Indonesia tentu ada banyak, bahkan setiap daerah memiliki ciri khas sendiri-sendiri. Seperti kue jalabia yang merupakan khas Jawa Barat, ketika disajikan sangat menggugah selera siapa saja. Bila dilihat sekilas memang tampilan kue yang satu ini mirip dengan adonan. Dimana jajanan terbuat dari tepung ketan ini dibalut menggunakan gula…
SelengkapnyaSelain kaya akan pulau, tempat wisata dan budayanya ternyata Indonesia juga menyimpan sejuta kuliner khas yang patut untuk dicoba. Ya, berbagai makanan khas setiap daerah cukup digemari oleh masyarakat dalam maupun luar negeri. Dari sekian banyak jenisnya, bobengka merupakan salah satu camilan khas yang nikmat. Cocok untuk disajikan saat pagi atau sore hari bersama dengan…
SelengkapnyaMakanan tradisional Indonesia tidak hanya mempunyai rasa yang enak saja tetapi juga tampilannya yang cantik. Salah satunya adalah bikang mawar yang seperti namanya mempunyai tampilan seperti bunga mawar. Hal tersebut juga didukung dengan warna yang digunakan adalah pink sehingga menyerupai warna bunga mawar. Kue carabikang ini sendiri merupakan kue tradisional yang sudah jarang ditemukan. Tetapi…
SelengkapnyaPisang merupakan salah satu bahan yang bisa dimanfaatkan untuk diolah menjadi banyak makanan dan minuman lezat dan enak. Salah satunya adalah kue mata roda yang mempunyai tampilan cantik dengan warna cerah yaitu lapisan luarnya hijau dan di dalamnya mempunyai warna kuning dari pisang. Kue ini juga mempunyai nama lain yang dikenal dengan kue mata bola…
SelengkapnyaResep pulut panggang jajanan khas Aceh yang satu ini pastinya sudah begitu terkenal bukan, dibungkus dengan menggunakan daun rap sehingga memiliki aroma yang begitu khas, tak heran jika seandainya banyak orang yang menggemari makanan satu ini. Tak perlu jauh-jauh datang ke Aceh memang untuk sekedar mencicipinya, karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, tentu akan…