Bagi sebagian orang, sarapan menjadi hal wajib yang tidak boleh dilewatkan. Biasanya orang memilih sarapan berupa bubur ayam, roti tawar, nasi uduk, dan yang lainnya. Tapi kalo kamu lagi mau coba menu sarapan lainnya, ada salah saru rekomendasi yang berasal dari Bandung yaitu serabi oncom. Jika serabi biasa disantap dengan saus gula merah dan aneka topping manis lainnya, maka serabi satu ini rasanya gurih. Bukan hanya gurih tapi bisa juga dibikin pedas tergantung banyaknya cabai yang digunakan, tertarik bikin serabi oncom di rumah? | Baca Juga: Resep Petulo Kuah Kinca, Cocok Banget Dinikmati Dengan Serabi dan Ketan Kalo kamu tertarik bikin serabi gurih ini, kamu harus menyiapkan bahan-bahan untuk bikin kue serabi dan juga topping oncom. Level pedasnya bisa kamu atur sendiri, jika ingin pedas…
SelengkapnyaJajanan jadul ada banyak macamnya mulai dari kue kering, kue basah, sampai cemilan. Kenapa disebut jadul? karena sudah ada sejak lama, punya citarasa yang khas, dan dibuat dengan teknik yang sederhana. Bahkan ada juga jajanan jadul yang hampir mirip dengan kue yang berasal dari luar negeri. Sebut saja namanya kue bapel yang mirip banget sama wafel. Secara bentuk, keduanya hampir sama namun ada beberapa perbedaan bahan yang digunakan. Apa saja perbedaan antara kue bapel dan wafel? mari bahas secara lengkap dan tuntas. | Baca Juga: Resep Chocolate Waffle Saus Coklat, Dalamnya Lembut Luarnya Renyah Banget Dalam pembuatan wafel biasanya memakai baking powder atau baking soda, sedangkan kue bapel memanfaatkan ragi. Tujuan menggunakan ragi adalah agar tekstur kuenya tetap lembut, bagian dalamnya berongga, serta renyah di…
SelengkapnyaKacang tanah biasanya digoreng lalu dimasukkan ke dalam toples untuk jadi cemilan. Namun manfaat dari kacang tanah ini banyak sekali bahkan bisa dibilang serbaguna karena bisa diolah jadi apa saja. Paling sering diolah menjadi cemilan mulai dari kacang tanah rebus hingga goreng. Selain itu, bisa juga dijadikan sebagai olesan atau selai kacang untuk dioles ke roti tawar untuk sarapan. Kemudian bisa jadi isian di kue mochi juga. Bahkan bisa juga dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat kue kacang tanah yang teksturnya pasti renyah dan gurih. | Baca Juga: Resep Sari Kacang Hijau Murni dan Sehat Kaya Protein Serta Serat Dengan kacang tanah sebagai bahan utamanya, tentu kacang-kacangan yang satu ini ternyata ada menawarkan nutrisi lengkap. Mulai dari mengandung protein, karbohidrat, lemat, dan juga serat. Selain…
SelengkapnyaDalam memulai usaha jualan kue dari rumah, hal yang paling utama harus dipikirkan adalah modalnya. Setelah modal tersedia, maka masuk ke langkah berikutnya adalah pikirkan apa yang mau dijual. Jika mau jual kue, pilihlah kue tradisional yang biasanya dicari banyak orang setiap paginya. Selain itu, kamu bisa coba jual kue kering yang biasanya ramai pesanan jelang hari raya. Atau bisa juga kue bolu yang biasa dipesan untuk acara di rumah. Kue bolu juga bisa dijual per potong yang dibungkus pakai plastik. Salah satunya adalah bolu tape yang dibuat dari tape singkong. | Baca Juga: Untungnya Banyak! Resep Bolu Gulung Lembut Fluffy dan Lembut Banget Setelah yakin mau jual bolu tape, tahapan selanjutnya adalah cari tahu berapa banyak modalnya. Modal terbagi menjadi dua yaitu modal untuk…
SelengkapnyaUntuk meningkatkan cita rasa pada kue ada banyak yang bisa dilakukan, salah satunya adalah memadukan buah dengan rempah-rempah. Dalam beberapa resep, banyak resep yang memadukan buah apel dengan kayu manis. Selain mampu meningkatkan cita rasanya, perpaduan keduanya mampu menghadirkan kehangat sekaligus kesegaran. Makanya tidak heran jika ada kue yang mencampurkan apel dan kayu manis di dalam adonan. Salah satunya adalah muffin apel yang kental dengan aroma kayu manis ditambah dengan topping oatmel dan irisan apel. | Baca Juga: Resep Apple Turnover Renyah Kaya Rasa dan Aroma Rempah Menggoda Muffin ini bisa tahan beberapa hari tapi untuk rasa terbaik tentunya bisa disantap sesaat setelah matang. Kue khas Inggris ini biasanya dijadikan sarapan namun sekarang sudah menjadi cemilan yang bisa disantap kapan saja. Sebenarnya muffin apel ada…
SelengkapnyaDalam proses memasak kue, takaran menjadi salah satu faktor penting. Takaran yang tepat dan pas tentunya mampu menghasilkan kue yang sesuai keinginan. Sedangkan takaran yang salah apalagi asal-asalan bisa bikin kue jadi bantat sampai ga ada rasanya sama sekali alias ga enak. Makanya setiap orang yang hobi bikin kue wajib punya timbangan untuk menimbang bahan-bahan. Jika tidak ada timbangan di rumah, kamu bisa coba pakai sendok takar. Apalagi sekarang banyak banget resep dengan takaran sendok, salah satunya adalah kue madu rempah. | Baca Juga: Cara Membuat Resep Bolu Madu Paling Praktis Dengan 3 Bahan Saja Sesuai dengan namanya, kue satu ini berbahan dasar madu yang dipadukan dengan berbagai jenis rempah-rempah. Rempah-rempah yang dipakai dalam pembuatan kue ini seperti kayu manis, pala bubuk, hingga jahe. Dengan…
SelengkapnyaKue cucur menjadi salah satu kue tradisional yang masih dijajakan di pasar-pasar. Kue satu ini identik berwarna coklat dengan rasa yang manis karena penggunaan gula merah. Namun dengan banyaknya kreasi terbaru kue tradisional sekarang ini, kue cucur bisa diubah warnanya menjadi hijau. Caranya cukup mudah dan simpel, kamu bisa mengganti gula merah dengan gula pasir dan menambahkan air perasan daun pandan suji. Kalo mau yang lebih praktis, kamu bisa coba pakai pasta pandan yang bisa jadi pewarna makanan sekaligus pewangi kue cucur. | Baca Juga: Resep Kue Banjar dan Ukel, Rekomendasi Oleh-Oleh Favorit Asal Kotagede Kalau kamu lebih memilih menggunakan air perasan daun pandan suji biar rasa dan aromanya terasa alami, maka bisa pakai perbandingan 10:1. Jika daun suji yang digunakan sebanyak 20 lembar maka…
SelengkapnyaSelain bakpao, ternyata ada juga yang namanya baozi. Keduanya merupakan hidangan yang sama secara bentuk dan juga bahan-bahannya. Letak perbedaan keduanya hanya pada namanya saja yang dipengaruhi oleh dialek dan bahasa. Bakpao merupakan pelafalan dialek Hokkien yang populer di Indonesia dan negara Asia Tenggara lainnya. Bak memiliki arti daging sedangkan pao adalah bungkusan. Sedangkan baozi merupakan istilah secara umum dari bahasa Mandarin yang memiliki arti roti kukus isi dengan tekstur yang empuk. | Baca Juga: Cara Membuat Resep Bakpao Telo Alias Ubi Ungu Empuk dan Mengembang Sempurna Jadi mulai sekarang tidak perlu bingung lagi karena bakpao dan baozi merupakan makanan yang sama. Tapi justru berbeda dengan mantau karena mantau tidak terdapat isian di dalamnya. Apalagi sekarang baozi menawarkan isian yang bervariasi mulai dari isi daging,…
SelengkapnyaIndustri kuliner terus berkembang dan selalu ada inovasi terbaru sampai hari ini. Kemunculan cookies bomb yang viral di linimasa membuat banyak orang ingin mencobanya. Sehingga banyak orang memutuskan untuk datang ke toko kue yang menjual cookies ini bersama keluarga atau teman. Bahkan tidak sedikit juga yang memutuskan untuk bikin sendiri di rumah. Walaupun harus menyediakan berbagai macam bahan yang diperlukan tentu tidak menjadi penghalang karena penasaran dengan hasil dan rasanya. | Baca Juga: Resep Red Velvet Cookies, Warnanya Cantik Banget dan Super Empuk Banyak yang bertanya, apakah susah bikin kue kering viral yang satu ini? jawabannya gampang-gampang susah. Tapi dengan petunjuk yang jelas harusnya proses pembuatannya di setiap langkahnya akan terasa mudah. Sesuai dengan namanya, tentu cookies ini akan membuat orang yang menyantapnya akan terkejut.…
SelengkapnyaTidak dipungkiri bahwa tujuan dari memulai usaha adalah memperoleh untung. Usaha atau bisnis apapun dari yang besar hingga kecil pastinya berorientasi dengan yang namanya keuntungan. Termasuk mencoba usaha kue dari rumah yang menyediakan kue bolu, kue kering, hingga kue ulang tahun. Makanya sebisa mungkin sebelum memulai, harus ada rencana dan juga hitung-hitungannya. Setiap kue yang dijual tentu harus dihitung modal dan keuntungannya. Jika ingin menjual kue legendaris seperti moka nougat cake maka hitung dulu semua kebutuhannya. | Baca Juga: Resep Keuntungan Jualan Bomboloni Dari Rumah, Berapa Besar Modal dan Untungnya? Apa saja kebutuhan untuk bikin satu loyang moka nougat cake? pastinya ada beberapa modal yang diperlukan. Modal pertama pastinya untuk beli bahan-bahannya lalu modal untuk beli kemasan dan juga untuk operasional seperti bayar listrik penggunaan…
Artikel Terbaru
-
Pedas Gurih! Pagi-Pagi Enaknya Sarapan Resep Serabi Oncom Khas Bandung
28 Mei 2026
-
Jajanan Tradisional Mirip Wafel! Resep Kue Bapel Jadul Enak dan Empuk
26 Mei 2026
-
Renyah dan Gurih! Resep Kue Kacang Tanah Homemade Wajib Coba
25 Mei 2026
-
Mulai Usaha Resep Bolu Tape Dari Rumah, Berapa Perkiraan Modal dan Untungnya?
23 Mei 2026
-
Cara Membuat Resep Muffin Apel Dengan Topping Kayu Manis dan Oatmeal
22 Mei 2026