Siapa nih yang suka dengan keju? Rasanya yang gurih asin pasti membuat kamu ketagihan. Keju merupakan salah satu olahan dari susu yang terkenal di dunia. Keju memiliki lebih dari 2000 jenis di seluruh dunia. Kandungan di keju antara lain protein, vitamin, kalsium, lemak dan mineral yang sehat untuk tubuh. Namun, kamu tidak boleh mengonsumsi keju secara berlebihan. Karena keju juga memiliki kolesterol yang bisa menyebabkan masalah kesehatan pada tubuh kamu. | Baca Juga: Mitos dan Fakta Tentang Roti Berikut ada beberapa fakta dan mitos seputar keju yang menarik, apa saja? Warna Mendefinisikan Rasa Keju Faktanya, warna pada keju menggunakan bahan pewarna makanan. Warna tidak berperan penting dalam membedakan rasa pada keju, kandungan bakteri lah yang berperan memberikan rasa keju. Jadi bakteri bisa memengaruhi warna, aroma…
SelengkapnyaPenggemar jajanan pasar pasti tidak asing dengan camilan tradisional yang dibuat dengan berbahan dasar beras ketan. Dan cara penyajian yang disiram gula merah dan ditaburi kelapa parut. Hayo, jajanan tradisional apalagi selain kue lupis. Kue lupis merupakan kudapan dari Indonesia didaerah terutama Jawa. Bentuk kue lupis yang sering ditemukan adalah berbentuk segitiga dan bulan memanjang seperti lontong. Rasa resep kue lupis yang manis gurih ditambah teksturnya yang legit membuat kamu akan ketagihan menikmati kue satu ini. | Baca Juga: Cara Membuat Kue Nagasari Berikut ada beberapa fakta tentang kue lupis yang perlu kamu ketahui: Sejarah Kue Lupis Konon katanya, lupis tergolong kue basaha yang sudah ada lama di Indonesia. Bahhkan sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda dahulu. Kue ini diklaim menjadi penganan asal dari beberapa…
SelengkapnyaSebentar lagi umat muslim akan mengakhiri ibadah puasa dan akan merayakan Idul Fitri atau lebaran. Momen lebaran biasanya menjadi budaya masyarakat Indonesia untuk berkumpul bersama keluarga, dan dari sekian momen berharga saat lebaran. Tak ketinggalan adalah aneka macam camilan atau kue kering yang identik saat hari raya. Kue kering saat lebaran seperti nastar, kastangel, putri salju, kue sagu, lidah kucing,kue semprit dan lainnya. Namun, tahukah kamu? Dibalik kue kering yang selalu disajikan ketika lebaran memiliki fakta unik lho. Berikut beberapa fakta kue lebaran yang sudah Admin Via rangkum untuk kamu. Ditemukan Secara Tidak Sengaja Penemuan kue kering ini secara tidak sengaja oleh para tukang roti, saat itu mereka belum terbiasa memanggang kue menggunakan oven. Ketika mereka hendak menentukan suhu oven cara mereka adalah menumpahkan sedikit…
SelengkapnyaKemeriahan Tahun Baru Imlek mulai terasa, Imlek tahun 2021 jatuh pada tanggal 12 Febuari 2021 nanti. Walaupun dalam masa pandemi, masyarakat Tionghoa sudah mulai membersihkan rumah, memasang pernak-pernik, mempersiapkan angpao dan yang pasti mempersiapkan menu makanan untuk dihidangkan bersama keluarga di rumah saja dalam menyambut tahun kerbau logam kali ini. Dibalik makanan Imlek yang memiliki beragam sejarah atau filosofi yang baik, namun ada juga mitos-mitos tentang makanan Imlek. Dipercaya jika menyajikan makanan tersebut akan membawa hal buruk dalam sepanjang tahun. Berikut beberapa makanan yang tabu dihidangkan Imlek ini tidak boleh disajikan ketika Imlek. Harus Menyajikan Ikan Secara Utuh Ikan utuh yang disajikan saat perayaan Imlek bukan ikan sembarangan. Masyarakat keturunan Tionghoa percaya hidangan utuh disajikan saat Imlek akan membawa keuntungan sepanjang tahun. Jenis hidangan ikan…
SelengkapnyaMemiliki kulit yang awet muda sudah pasti idaman semua orang terutama wanita. Berbagai cara akan ditempuh demi memiliki kulit yang mulus, mulai perawatan kulit hingga melakukan beragam rangkaian perawatan di salon. Semuanya tidak akan ada gunanya, jika kamu tidak menjaga pola hidup yang sehat lho. Contoh sederhananya seperti tidak olahraga hingga jarang mengkonsumsi air putih. Berikut beberapa fakta dan mitos yang beredar tentang makanan yang jangan sering kamu konsumsi, supaya kulit lebih sehat. Kira-kira fakta atau mitos ya? Makanan dan Minuman Manis Fakta, mengonsumsi makanan dan minuman manis memang terasa sangat menyegarkan dan menyenangkan bagi percinta kuliner yang manis. Namun, jika konsumsi berlebihan tidak hanya berdampak buruk bagi kulit. Bisa membuat tubuh mengalami penyakit yang kronis seperti diabetes. Menurut penelitian ketika seorang sering mengonsumsi makanan…
SelengkapnyaNasi merupakan makanan pokok bagi orang penduduk Asia, salah satunya Indonesia. Pasti kita dari kecil sudah terbiasa mengonsumsi nasi tiap hari, tapi bagi pelaku diet atau yang sedang menjalankan program hidup sehat. Biasanya, menghindari konsumsi nasi putih karena kalorinya yang cukup tinggi. Kamu sudah pernah mencoba nasi shirataki? Simak fakta nasi shirataki yang wajib kamu ketahui. Awalnya Shirataki Hanya Dikenal Bentuk Mie Sebelum adanya nasi shirataki, dulu lebih dikenal mie shirataki. Teksturnya kenyal, bening dan rasanya tawar. Seiring berjalan waktu mulai ada nasi shirataki, proses penanakan nasi juga sangat mudah. Terbuat Dari Bahan Alami Nasi shirataki terbuat dari iles-iles atau jenis umbian yang tumbuh di hutan. Konon umbian ini biasanya dikonsumsi oleh penjajah Jepang atau masa perang sebagai pengganti nasi. Baca Juga: Mitos Tentang Minyak…
SelengkapnyaMinyak zaitun memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh manusia. Fungsi minyak zaitun juga sebagai bahan penggoreng makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan minyak goreng sawit. Bahkan, ada mengkonsumsi minyak zaitun murni karena dipercaya lebih bermanfaat dibandingkan menggunakan untuk menggoreng makanan. Mitos atau fakta ya? Simak yuk mitos dan fakta tentang fungsi minyak zaitun. Minyak Zaitun Berwarna Hijau Kualitas Lebih Tinggi Ternyata ini hanya mitos lho, warna bukan indikator kualitas pada minyak zaitun. Untuk kualitas minyak tidak dapat dilihat dari segi generik produk, faktor seperti kondisi cuaca, tanah, varietas buah dan lainnya. Minyak Zaitun Tidak Bisa Digunakan untuk Menumis dan Menggoreng Faktanya, ketahui dahulu jenis minyak zaitun yang kamu gunakan. Di India, terdapat 3 jenis minyak zaitung yang berkualitas tingi (grade A). antara lain pure,…
SelengkapnyaSaat ini banyak masyarakat yang sudah mulai sadar akan pentingnya kesehatan, mulai perubahan dari memulai hidup sehat seperti konsumsi makanan sehat, olahraga dan lainnya. Namun, pasti kamu pernah mendengar mitos tentang makanan yang belum tentu benar. Simak yuk kebenaran dari mitos-mitos yang beredar tentang makanan. Buah Segar Lebih Sehat Daripada Buah Beku Faktanya mengkonsumsi buah beku tidak berarti kamu tidak mendapatkan nutrisi dari buah tersebut. Justru buah jika dibekukan akan membuat buah mempertahankan vitamin dan mineralnya lebih banyak. Baik buah maupun sayuran yang dibekukan nutrisinya lebih konsisten dibandingkan bahan pangan segar lainnya yang disimpan pada lemari es dalam beberapa hari. Makanan Tanpa atau Rendah Lemak Lebih Sehat Jika kita mengkonsumsi makanan seperti susu dan daging maka mitos ini benar bahwa rendah lemak atau tanpa lemak…
SelengkapnyaCokelat merupakan hasil olahan makanan yang terbuat dari biji kakao, sebagian umum cokelat diberikan sebagai bingkisan pada hari raya. Cokelat juga sering digunakan sebagai ungkapan simpati, perhatian, pernyataan cinta dan terima kasih. Cokelat yang paling banyak atau umum digunakan adalah cokelat bentuk batangan, selain jadi camilan cokelat juga bisa dijadikan minuman dingin dan hangat lho. Cokelat mulai di Indonesia pada tahun 1560, saat itu tanaman kakao diperkenalkan oleh orang Spanyol. Jenis kakao pertama kali masuk ke Indonesia adalah kakao criollo dari Venezuela. Indonesia mulai fokus membudidayakan kakao dengan jenis kakao forastero dari Venezuela, semenjak itulah perkebunan kakao makin berkembang di Indonesia. Kini cokelat sangat digemari, tidak heran sekarang juga banyak sekali mitos tentang cokelat. Kita cek yuk faktanya dibawah ini. Bisa Menambah Berat Badan Faktanya…
SelengkapnyaFrozen food atau makanan beku merupakan makanan yang dibekukan, supaya makanan tetap awet dan tahan lama hingga siap disajikan. Makanan frozen food sangat membantu teman-teman yang sibuk akan rutinitas harian. Lama penyimpanan makanan beku antara lain untuk daging biasanya selama 6 bulan dalam lemari pembeku dan sedangkan untuk buah, sayuran bisa lebih dari 1 tahun. Dengan minimal suhu pendingin -18’C. Lama penyimpanan yang bisa awet dan lama dikarenakan suhu yang rendah membuat proses pembususkan pada makanan oleh bakteri jadi lebih lambat. Kini frozen food sangat lagi hits, pasalnya dimasa panedmi sekarang ini. Makanan beku bisa menjadi alternatif untuk stok makanan, ketika sedang malas untuk memasak untuk keluarga tinggal keluarkan frozen food dari lemari pembeku dan tinggal dipanaskan atau digoreng dan proses lainnya. Pernah mendengar mitos-mitos…
Artikel Terbaru
-
Mau Buat Bekal Praktis? Resep Egg Sandwich Creamy Bisa Jadi Pilihan Tepat
21 November 2024
-
Resep Oreo Crumble Cake Manis dan Gurih Dengan Tekstur Crunchy
20 November 2024
-
Cara Membuat Resep Chocolate Mochi Cake Super Kenyal Bertekstur Lembut
19 November 2024
-
Resep Kue Sabongi, Perpaduan Singkong dan Pisang Khas Gorontalo Ini Nagih Banget
18 November 2024
-
Jualan Korean Bento Cake Viral Bisa Untung Sampai 109%, Cek Resepnya Disini
16 November 2024