Resep Nasi Goreng Nanas Rasanya Segar dan Lezat

30 Agustus 2022Syilvia Tjhia
resep nasi goreng nanas

Serves:

Nasi goreng tidak hanya terkenal di Indonesia saja lho, kreasi nasi goreng khas seperti di Thailand memiliki ciri khas tersendiri. Di Thailand nasi goreng di kreasi dengan potongan buah nanas yang menyegarkan. 

Nasi goreng Thailand menggunakan beras jasmine atau melati yang beraroma harum dan untuk bulir nasinya lebih panjang, dibandingkan nasi goreng gaya Indonesia yang memakai beras biasa.  Bahan utama dalam membuat resep nasi goreng nanas yaitu telur, nanas madu, bawang putih, daun bawang, daging-daging seperti daging ayam, udang dan lain sebagainya. 

| Baca Juga:

Lalu untuk bumbu-bumbu yang dibutuhkan antara lain gula, garam, dan kecap ikan. Hidangan ini biasanya disajikan dengan beberapa irisan mentimun, tomat, daun ketumbar, daun bawang dan jeruk nipis. 

Tidak terbayangkan lagi betapa segarnya hidangan satu ini. Berikut resep nasi goreng nanas khas Thailand yang segar dan super lezat. Selamat mencoba!

Print Resep

Resep Nasi Goreng Nanas Rasanya Segar dan Lezat

  • Serves:

Bahan-Bahan

Bahan-bahan

  • 1 Piring Nasi pera
  • 1/6 Buah Nanas madu (potong dadu)
  • 2 Butir Telur
  • 50 Gr Kacang Polong
  • Secukupnya Daun Bawang (untuk topping)

Bahan Bumbu

  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 Siung Bawang Merah
  • 2 Sdm Kecap manis
  • 1 Sdm Saus ikan
  • 1 Sdm Minyak Wijen
  • 1/2 Sdt Garam
  • 1/2 Sdt Kaldu ayam bubuk

Instruksi

  • Siapkan wajan untuk menumis bumbu bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak goreng hingga keluar aroma harum.
  • Lalu masukan telur, orak-arik hingga tercampur merata dan matang. Lalu tambahkan kacang polong, aduk sebentar.
  • Selanjutnya masukan nasi, aduk dengan merata. Masukan nanas, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu ayam bubuk, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur merata.
  • Masak nasi goreng hingga tercampur merata dan koreksi rasa.
  • Tata diatas piring dan taburkan daun bawang.
  • Siap disajikan.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.