Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu jenis makanan yang sering ditemukan saat sedang momen lebaran di berbagai daerah di Indonesia. Masakan ini paling enak dinikmati bersama irisan ketupat maupun nasi putih hangat. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia seperti ketumbar, kemiri, kencur, bawang merah, bawang putih dan lain sebagainya yang membuat kuah opor ayam memiliki rasa yang enak dan gurih. Baca Juga : Resep Cumi Asin Cabai Hijau Selain menggunakan daging ayam, agar masakan opor ayam Anda semakin komplit, maka bisa juga ditambahkan irisan tahu, tempe atau telur jika suka. Step by Step Memasak Resep Opor Ayam Bahan Resep Opor Ayam : Ayam 1 ekor Minyak goreng 4 sendok makan Serai 2 batang, ambil bagian putihnya saja…
- Selengkapnya
Cumi Asin Cabai Hijau – Kombinasi antara cumi dengan bumbu pedas tentu akan sangat nikmat dan menggugah selera. Seperti cumi asin cabai hijau ini! Terbuat dari cumi yang dimasak dengan irisan cabai hijau sungguh nikmat dan lezat untuk teman nasi. Untuk cumi gunakan cumi asin kering, dan sebelum di masak bisa di siram air panas terlebih dahulu agar teksturnya sedikit lembek dan dapat juga mengurangi asinnya. Baca Juga : Resep Udang Goreng Mentega Selain dimasak dengan cabai hijau, cumi asin juga akan semakin nikmat jika diberi tambahan petai. Di jamin nabsu makan pasti bertambah, karena memang enak dan sedap. Dari pada penasaran, langsung saja disimak yuk bahan-bahan dan cara membuat cumi asin cabai hijau seperti berikut ini. Step by Step Memasak Resep Cumi Asin Cabai Hijau Bahan…
- Selengkapnya
Udang Goreng Mentega – Bagi Anda penggemar seafood, tentunya sudah tidak asing lagi dengan masakan udang yang satu ini bukan? Bernama udang goreng mentega, masakan ini terbuat dari udang yang kemudian dibumbui saus mentega yang enak dan gurih. Udang goreng mentega paling enak jika disantap selagi hangat bersama nasi putih lengkap dengan bawang gorengnya. Baca Juga : Cara Mengolah Resep Ayam Bakar Madu Cara membuat resep udang goreng mentega tentu saja cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Karena bahan-bahan dan bumbu yang digunakan cukup simple dan pasti tersedia di dapur. Ini karena udang sudah memiliki rasa yang manis dan gurih sehingga tidak perlu bumbu yang lebay lagi untuk mendapatkan kelezatannya. Olahan ini bisa menjadi pilihan, agar tidak mengolah udang itu-itu saja. Yuk simak proses pembuatannya seperti…
- Selengkapnya
Ayam Bakar Madu – Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki begitu banyak resep pengolahan, salah satunya adalah resep ayam bakar madu. Tentunya resep tersebut akan sangat menggugah selera keluarga karena ada kombinasi antara rasa gurih dan manisnya madu dalam satu olahan makanan. Baca Juga : Cara Membuat Makaroni Keju Panggang Ayam bakar madu paling enak dinikmati dengan nasi putih hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti kol, irisan mentimun serta daun kemangi. Bagi Anda yang berniat membuat ayam bakar madu sendiri di rumah, namun tidak tahu resepnya maka Anda wajib menyimak bahan – bahan dan cara pembuatannya seperti berikut ini. Cara Mengolah Resep Ayam Bakar Madu Bahan Ayam Bakar : Ayam 1 ekor, bagi 4 bagian Air jeruk nipis secukupnya Penyedap rasa…
- Selengkapnya
Tips Cepat Mencairkan Daging Beku – Salah satu jenis makanan yang praktis dan kerap kali diolah untuk jadi hidangan ialah makanan beku. Baik daging, ikan, bahkan sayuran. Karena sudah melalui proses pembekuan, maka tentu saja jenis makanan ini tidak bisa diolah langsung begitu saja dan harus dicairkan dulu sebelumnya. Baca Juga :3 Minuman Susu Yang Enak Untuk Sajian Lebaran Mencairkan makanan beku, tentu saja tidak boleh sembarangan. Anda harus mengetahui trik mencairkan daging beku yang aman dan benar. Terutama pada jenis daging, karena sangat rentan terkontaminasi dengan bakteri dan bahkan bisa membuat anda keracunan. Lalu, bagaimana trik mencairkan daging beku yang benar dan aman sebelum mengolahnya? Berikut cara yang bisa anda lakukan untuk mencairkan daging beku. Cara Aman dan Tips Cepat Mencairkan Daging Beku Pertama yang harus anda lakukan ialah membuka bungkus daging…
- Selengkapnya
Resep Wedang Jahe – Wedang jahe adalah salah satu minuman tradisional asli Indonesia yang hingga saat ini masih banyak digemari dan diminati oleh semua kalangan. Memiliki rasa yang agak pedas dan sangat khas membuat minuman ini paling enak diminum dimalam hari. Dimana efek yang diberikan dari wedang jahe adalah memberikan reaksi yang hangat untuk tubuh setelah meminumnya. Sehingga banyak yang jual minuman lokal ini saat malam hari. Baca Juga : Resep Sagu Keju Topping Aneka Selai Namun selain diminum saat malam hari, wedang jahe sendiri juga salah satu minuman yang dianggap sangat cocok diminum saat musim hujan, dingin dan saat tubuh memang dalam keadaan tidak sehat dan juga di minum sebagai penyegar saat berbuka puasa. Cara membuat wedang jahe yang merupakan minuman lokal Indonesia ini tentu saja cukup mudah.…
- Selengkapnya
Nasi Goreng Margarine – Siapa diantara Anda yang tidak pernah makan nasi goreng? Tentu saja hampir semua orang terutama orang Indonesia pernah dan menyukai nasi goreng. Nasi goreng adalah salah satu jenis makanan yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, bahkan beberapa wisatawan luar negeri yang datang ke Indonesia. Walaupun sebenarnya ada banyak sekali menu nasi goreng yang sudah sampai di beberapa negara, namun nasi goreng khas Indonesia memang memiliki cita rasa dan aromanya sendiri dan sangat berbeda dengan nasi goreng yang ada di beberapa negara lainnya. Baca Juga Variasi : Resep Nasi Goreng Margarin Yang Lezat Nah, kali ini Anda bisa membuat nasi goreng yang berbeda. Jika biasanya Anda memasak nasi goreng dengan menggunakan minyak sayur maka kali ini Anda akan membuat nasi goreng dengan menggunakan…
- Selengkapnya
Salad Buah – Sore hari saat berkumpul dengan keluarga dapat menjadi waktu bersantai setelah penat bekerja seharian. Untuk menemani, tentunya Anda perlu membuat cemilan yang sehat tetapi tak memerlukan waktu pembuatan yang lama. Sepertinya salad buah dapat menjadi pilihan. Baca Juga : Cara Membuat Koktail Buah yang Mudah dan Nikmat Terbuat dari potongan buah segar yang diberi saus mayonaise dan yoghurt menciptakan sensasi segar yang mengasikkan. Apa lagi jika dinikmati saat kondisi dingin dengan ditambah parutan keju yang banyak, ehmm tentunya akan melegakan tenggorokan dan menambah nikmat saat berkumpul. Berikut ini resep membuat salad buah yang simpel dan enak. Yuk mari dicoba! Resep Salad Buah Homemade Bahan-bahan Salad Buah : 1 buah melon ukuran sedang 1 buah semangka ukuran sedang 1 buah pepaya ukuran sedang 2 buah…
- Selengkapnya
Cara Membuat Koktail Buah – Meskipun namanya terdengar sama dengan minuman beralkohol, namun koktail buah atau kokti buah sama sekali tidak mengandung atau dicampur dengan alkohol. Cocktail buah merupakan makanan yang terbuat dari sirup dan ditambahkan potongan buah. Hampir sama dengan sop buah. Umumnya buah yang digunakan bisa buah kaleng dan juga potongan buah segar. Cara membuat koktai buah bisa dibilang mudah, namun saat ini juga sudah disediakan koktail buah kaleng dengan harga buah kaleng yang cukup terjangkau. Didalamnya pun ada bermacam-macam buah dan Anda bisa memilihnya sesuai dengan keinginan. Baca Juga : Resep Pudding Gelatin Biasanya, koktail buah didalamnya terdapat tiga jenis buah atau lebih yang berbeda-beda. Jenis koktail buah kaleng pun dibedakan, ada koktail buah subtropis yang didalamnya ada persik, pir, nanas, anggur dan ceri, lalu ada juga koktai…
- Selengkapnya
Resep Telur Merah Ulang Tahun – Telur merah merupakan salah satu makanan tradisi ulang tahun yang paling penting dalam budaya etnis Tiong Hoa. Telur merah ini dimasak dengan menggunakan pewarna makanan sehingga bagian luar dari telur akan berwarna merah. Arti tradisi telur merah Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, tradisi telur merah merupakan tradisi ulang tahun yang dimiliki oleh etnis Tiong Hoa. Meski begitu tradisi ini sesungguhnya tidak dirayakan pada tahun-tahun masehi melainkan tahun lunar. Untuk memperingati hari ulang tahun pada kalender lunar, maka telur merah ini dibuat. Apa artinya dari budaya telur merah ini? Artinya adalah sebuah kebahagiaan dan juga tanda baik. Seperti yang kita tahu, warna merah di dalam budaya dan sejarah Tiong Hoa memang memiliki arti yang baik. Baca Juga : Resep Agar Agar Swallow…