Poyonghai atau lebih dikenal dengan fu yung hai adalah masakan berasal dari Shanghai. Resep fuyunghai Tionghoa berbahan telur dan dicampur dengan beberapa sayuran, seafood dan daging. Fu yung hai disajikan bersama saus asam manis yang terbuat dari kacang polong dan tomat serta ada juga beberapa potongan nanas. Berikut ada tips buat kamu yang mau masak fuyunghai agar tebal dan renyah. Supaya fuyunghai tebal, kamu bisa menggunakan telur bebek dibandingkan telur ayam. Karena, telur bebek lebih besar serta isinya banyak. Fuyunghai bisa dimasak dengan cara didadar maupun digoreng. Untuk membuat fuyunghai mengembang dan renyah bagian luar, kamu bisa menggoreng fuyunghai dengan minyak yang banyak. Jika kamu tidak menyukai fuyunghai yang digoreng, kamu bisa memasak dengan cara didadar. Sehingga membuat kandungan minyak lebih sedikit dibandingkan digoreng. Jika…
- Selengkapnya
Akhirnya setelah puasa selama 30 hari dan akan tiba juga dihari yang suci, Hari Raya Idul Fitri. Idul Fitri merupakan momen yang ditunggu-tunggu setelah menjalankan puasa. Biasanya pada Hari Raya Idul Fitri menjadi momen yang sangat istimewa, karena semua keluarga berkumpul. Bagi yang berada diperantauan pada pulang untuk berkumpul dirumah orang tua. Namun tahun ini agak berbeda pasalnya pemerintah menetapkan adanya aturan Physical Distancing dan Social Distancing yang mana juga dilarang untuk mudik. Dalam rangka pemutusan rantai penyebaran virus corona ini. Namun jangan bersedih, buat kamu yang ingin tetap merayakan dengan cara memasak sendiri menu makanan khas lebaran. Seperti opor ayam, opor kambing, ketupat dan lainnya bisa kamu cobain memasak sendiri dengan melihat resep-resep di Blog Tokowahab ini. Baca Juga: Resep Opor Ayam untuk Lebaran…
- Selengkapnya
Membuat kue sus pasti membutuhkan tips dan trik sendiri, kue sus biasanya dibilang sukses harus meninggi sempurna. Bagian kopong yang nanti diisi cream atau vla juga harus mengembang sempurna agar mendapatkan bagian tengah yang kopong. Banyak diantaranya yang membuat kue sus gagal dari yang kue sus tidak bisa meninggi, bahkan bantet. Berikut Admin mau berbagi beberapa tips bisnis kuliner kue sus untuk kamu, perhatikan dan simak dibawah ini ya. Pelajari Resep Carilah resep yang sudah teruji dengan kata lain sudah banyak yang berhasil dengan resep kue sus yang akan kamu coba buat. Gunakan resep dengan jumlah penggunaan telur yang tidak banyak karena telur dan bahan cair akan membuat adonan menjadi cair dan sulit saat pembuatan. Baca Juga: Tempat Makan di Malang Terkenal dan Legendaris Adonan…