Bagi yang suka bikin kue, tentu sudah tidak asing dengan tepung hunkwe. Tepung yang berasal dari pati kacang hijau ini biasa dijadikan sebagai kue hingga minuman tradisional. Ciri-cirinya berwarna putih beraroma harum dengan tekstur yang agak kasir dibandingkan tepung terigu. Biasa diolah menjadi berbagai jenis kue, puding, bubur, sampai es cendol. Bahkan ada juga yang disebut dengan hunkwe karena menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan utamanya. Salah satunya adalah kue hunkwe coklat homemade yang bisa dibuat di rumah dengan 4 bahan saja. | Baca Juga: Cara Membuat Kue Hunkwe Nangka Manis Bertekstur Lembut Untuk Keluarga Apalagi sekarang sudah ada tepung hunkwe varian coklat sehingga untuk membuat hunkwe coklat jadi lebih praktis. Kamu tidak perlu lagi membutuhkan coklat bubuk lagi karena tepung hunkwe coklat sudah mengandung coklat…
SelengkapnyaDalam berbisnis kuliner, tentunya rasa selalu menjadi nomor satu yang harus diutamakan. Selain itu, ada faktor pendukung lainnya yang wajib diperhatikan yaitu tampilan dari kue yang dijual. Kemudian yang tidak kalah pentingnya adalah kue yang dijual kekinian sehingga lebih unik. Salah satu ide jualan kekinian yang bisa kamu coba mulai dan kembangkan dari rumah adalah profiterole coklat. Agar terlihat lebih kekinian dan juga unik, kamu bisa menjualnya menggunakan cup dengan desain menarik dan di atasnya dilumuri coklat cair dijamin bakalan laku. | Baca Juga: Cara Membuat Resep Isian Soes Coklat di Rumah Dengan Glaze Premium Profiterole merupakan salah satu choux pastry asal Prancis yang lebih dikenal dengan sebutan kue sus. Di dalamnya ditambahkan isian krim vanila dengan tekstur kulitnya agak renyah namun empuk bagian dalamnya…
SelengkapnyaDalam membuka usaha kuliner termasuk kue pastinya butuh modal untuk belanja bahan-bahan sampai peralatan memasak. Belum lagi jika harus menyewa tempat dan juga bayar karyawan tentu modal awalnya akan lebih besar lagi. Untuk meminimalisir pengeluaran modal ada beberapa hal yang mesti dilakukan. Pertama, usaha bisa dimulai dari rumah dan dipegang langsung sendiri jika masih bisa. Dengan cara ini tentunya akan meminimalisir modal untuk sewa tempat dan bayar karyawan. Kedua, manfaatkan peralatan yang sudah ada dengan kue atau roti yang akan dijual. Salah satunya bomboloni yang dibuat dengan cara digoreng hanya membutuhkan kompor saja. Ini bisa jadi solusi bagi yang belum ada oven di rumah. | Baca Juga: Resep Pudding Cheesecake Dengan Roti Tawar Bisa Jadi Peluang Usaha Dari Rumah Apalagi bomboloni menjadi salah satu santapan…
SelengkapnyaTidak ada alasan untuk tidak memulai usaha roti atau kue dari rumah. Apalagi sudah ada waktu luang, modal, hingga kemampuan memasak. Jika belum memiliki kemampuan memasak tentunya bisa belajar berbagai resep yang tersedia secara online. Kemudian kamu bisa memilih resep yang mudah dan tidak harus resep yang sulit. Salah satunya adalah resep roti goreng ragout yang luarnya renyah dengan isian yang melimpah. Roti goreng satu ini rasanya gurih nikmat bahkan bisa juga dibuat pedas tergantung selera setiap orang. | Baca Juga: Resep Curry Bread, Roti Goreng Kari Populer Dari Jepang Enak Banget Selain roti manis, banyak juga orang yang menyantap roti goreng gurih saat pagi hari sebagai menu sarapan atau di sela-sela kesibukan. Dan yang buat roti ini jadi spesial adalah di bagian dalamnya terdapat…
SelengkapnyaToples di rumah yang sudah mulai kosong tentunya harus diisi kembali agar setiap orang bisa menyantap cemilan di waktu luang. Bisa diisi berbagai jenis jajanan tradisional yang rasanya asin hingga manis. Atau kue tradisional yang teksturnya lembut hingga yang garing. Jika lebih suka cemilan manis dengan tekstur garing tentunya bisa bikin salah satu kue tradisional yang berasal dari Aceh yang terkenal dengan nama kue seupet. Banyak yang bilang kalau kue satu ini mirip dengan kue semprong yang teksturnya renyah banget bikin ketagihan. | Baca Juga: Resep Kue Adee Bingkang Aceh Sering Dijadikan Oleh-oleh Spesial Sesuai dengan namanya, kue seupet atau kue jepit ini dibuat dengan cara dijepit menggunakan dua lempengan yang terbuat dari besi. Lalu dibakar di atas tungku berisi arang batok kelapa sampai matang.…
SelengkapnyaSudah tahu belum kalau kue putu ada banyak macamnya? pertama ada putu bambu yang dibuat menggunakan bambu biasa ditemukan pada penjual keliling. Kemudian ada juga putu ayu yang dibuat dengan cetakan berbentuk bunga berwarna hijau. Selanjutnya ada juga putu mayang yang bentuknya menyerupai mie yang disajikan dengan kuah kinca gula merah. Selain itu, ternyata masih ada lagi jenis putu lainnya yang dikenal dengan kue putu piring. Sesuai namanya, kue ini memang mirip sekali dengan piring yang bentuknya agak pipih. | Baca Juga: Cara Mudah Bikin Kue Putu Cangkir Asal Makassar Agar Empuk dan Enak Kalau dilihat dari penggunaan bahan-bahannya, kue putu piring hampir sama dengan jenis yang lainnya. Dengan bahan utama menggunakan tepung beras yang diisi dengan gula merah dan ditaburkan dengan kelapa parut. Salah…
SelengkapnyaTidak semua kue bolu sulit dibuat, ada juga kue bolu yang mudah banget bahkan untuk para pemula. Salah satu hal terpenting dalam membuat kue bolu adalah mengikuti resep yang ada dengan benar. Dalam membuat kue bolu juga tidak harus membutuhkan banyak bahan. Ada juga resep bolu yang hanya perlu tiga bahan saja namun bisa menghasilkan rasa yang enak. Salah satunya adalah kue bolu madu yang hanya membutuhkan madu sebagai bahan utama sekaligus sebagai penghasil rasa yang ditambahkan dengan telur dan juga tepung. | Baca Juga: Cemilan Sehat Untuk Vegetarian! Yuk Coba Resep Vegan Cupcakes di Rumah Hanya dengan kombinasi dari tiga bahan di atas ternyata bisa menghasilkan bolu yang rasanya enak. Bukan hanya enak rasanya tetapi dari segi teksturnya juga pas empuknya karena tidak terlalu…
SelengkapnyaBanyak kue tradisional dikenal dengan namanya yang unik dari berbagai daerah termasuk dari Manado yang letaknya ada di Sulawesi Utara. Salah satunya adalah kue lampu lampu yang dibuat dengan memadukan tepung beras dengan santan. Keunikan dari kue satu ini adalah dihidangkan pada takir yang berasal dari daun pisang yang dibentuk menjadi kotak atau persegi panjang. Secara tekstur, kue ini hampir mirip seperti puding atau agar agar sehingga ada juga yang menyimpannya dalam kulkas terlebih dahulu sebelum menyantapnya. | Baca Juga: Yuk Bikin Resep Kue Jojorong Khas Banten yang Manis dan Legit di Rumah Sebenarnya kue ini juga bisa ditemukan di daerah lainnya dengan nama yang berbeda. Seperti di Bangka yang disebut dengan kue pelita hingga di Banten yang populer dengan sebutan kue jojorong. Walaupun begitu,…
SelengkapnyaSekilas memang antara agar agar, jelly, dengan puding itu hampir sama namun kenyataannya berbeda. Jika belum tahu perbedaannya tentunya kamu harus tahu apa aja yang membedakan antara ketiganya karena masing-masing mempunyai karakteristik yang jelas berbeda. Untuk agar agar, teksturnya akan terasa lebih padat, berair, dan agar garing ketika disantap. Kemudian tekstur jelly akan terasa lebih kenyal dibanding agar agar. Sedangkan tekstur puding akan terasa paling lembut dibanding yang lainnya. Dari ketiganya, yang paling mudah dibuat adalah agar agar. Salah satunya adalah agar agar santan gula merah yang lembut. | Baca Juga: Cara Mudah Membuat Resep Puding Karamel Lembut yang Viral, Mau Tahu? Dengan kelembutan berpadu dengan rasa manis yang ditawarkan agar agar ini, tentunya cocok untuk stok cemilan di rumah atau sajian untuk berbagai acara.…
SelengkapnyaRumah bukan hanya bisa menjadi tempat tinggal, tetapi rumah juga bisa menjadi tempat untuk memulai usaha. Salah satu usaha yang bisa dimulai dari rumah biasanya usaha kuliner seperti membuat berbagai jenis kue sesuai dengan pesanan. Pesanannya bisa berupa kue kering, kue tradisional, hingga kue modern seperti cheesecake. Untuk kue kering biasanya akan banyak permintaan pada hari raya, kue tradisional untuk berbagai acara, dan kue modern yang bisa dinikmati kapan saja. Salah satu kue modern yang bisa kamu coba jual adalah pudding cheesecake. | Baca Juga: Penasaran Berapa Untung Jualan Macaroni Schotel Dari Rumah? Ini Resep Keuntungannya Cheesecake yang satu ini memang beda dari yang lainnya karena memadukan cheesecake dengan puding. Bukan hanya puding, tetapi juga ada tambahan remahan biskuitnya di bagian bawahnya. Jadi sudah pasti…
Artikel Terbaru
-
Resep Moon Pie Ala Rumahan, Anak-anak Pasti Suka Banget
12 Februari 2026
-
Cara Membuat Resep Khandvi, Cemilan Enak dan Bergizi Asal India
11 Februari 2026
-
Resep Serabi Padang Dari Tepung Beras Lengkap Dengan Kuah Santan
10 Februari 2026
-
Cara Membuat Resep Pandoro Asal Italia Lembut dan Mengembang Sempurna
9 Februari 2026
-
Resep Nastar Classic, Pesanan Meningkat Menjelang Lebaran Untungnya Hampir 80%
7 Februari 2026