Selain kue, ada juga orang yang memutuskan untuk merintis usaha dessert atau makanan penutup dari rumah. Salah satu menu andalannya sudah pasti puding dengan aneka macam kreasi. Puding bisa dibuat polos, campuran bahan, dipadukan buah-buahan, hingga dicampur dengan biskuit. Puding yang dicampur dengan biskuit populer dengan sebutan puding Regal. Biskuit Regal yang berbentuk bulat bisa dihancurkan dulu atau bisa langsung dicampurkan secara utuh sebelum dicampur adonan puding. | Baca Juga: Mantul! Resep Agar Agar Santan Gula Merah Lembut Dengan Aroma Pandan Pesanan puding yang datang juga ada beberapa pilihan sesuai keinginan pelanggan. Pilihan pertama, ada yang minta untuk membuat puding pada loyang bisa loyang persegi atau bulat yang dihidangkan dengan cara dipotong-potong yang bisa disantap langsung tamu. Pilihan lainnya bisa juga dimasukkan ke dalam cup…
SelengkapnyaAda beberapa buah yang memang tidak ada musim panennya karena bisa berbuah sepanjang tahun. Salah satunya adalah kelapa yang menjadi salah satu buah yang hampir dicari setiap harinya. Buah satu ini punya banyak manfaat untuk bidang kuliner. Pertama, buah kelapa bisa menghasilkan santan yang biasanya diperlukan untuk berbagai masakan dari berbagai daerah di Indonesia. Selain masakan, buah kelapa juga bisa diolah menjadi berbagai jenis kue tradisional termasuk dari Manado yang dikenal dengan kue koyabu. | Baca Juga: Resep Es Sirsak Khas Manado, Pelepas Dahaga yang Segar Banget Kue ini menggunakan kelapa parut dan juga tepung ketan sebagai bahan utamanya yang dicampur jadi satu. Pada bagian dalamnya ditambahkan isian gula merah lumer yang rasanya manis. Lalu dibungkus menggunakan daun pandan berbentuk limas yang disematkan lidi. Penggunaan…
SelengkapnyaSekitar dua bulan lagi, setiap umat Muslim akan merayakan hari raya lebaran. Setiap menjelang hari raya, biasanya banyak orang yang sudah memikirkan mau bikin kue kering untuk di rumah. Di momen lebaran, kue nastar sampai kastengel sepertinya menjadi cookies yang wajib ada di meja. Tidak ada salahnya untuk menambah kue kering yang lainnya untuk disajikan dalam toples yang sejajar dengan nastar. Salah satu yang bisa dibuat adalah pinwheel cookies, kue kering ini bisa menjadi pilihan tepat karena lapisan warnanya cerah dan penuh warna. | Baca Juga: Favorit Banyak Orang! Resep Choco Cornflakes Spesial Cukup 4 Bahan Saja Kue kering ini tampil dengan penuh warna karena ditaburkan dengan sprinkle warna-warni yang akan menggugah selera untuk cobain. Ketika digigit maka akan langsung terasa tekstur kue yang lembut…
SelengkapnyaBagi yang suka bikin kue, tentu sudah tidak asing dengan tepung hunkwe. Tepung yang berasal dari pati kacang hijau ini biasa dijadikan sebagai kue hingga minuman tradisional. Ciri-cirinya berwarna putih beraroma harum dengan tekstur yang agak kasir dibandingkan tepung terigu. Biasa diolah menjadi berbagai jenis kue, puding, bubur, sampai es cendol. Bahkan ada juga yang disebut dengan hunkwe karena menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan utamanya. Salah satunya adalah kue hunkwe coklat homemade yang bisa dibuat di rumah dengan 4 bahan saja. | Baca Juga: Cara Membuat Kue Hunkwe Nangka Manis Bertekstur Lembut Untuk Keluarga Apalagi sekarang sudah ada tepung hunkwe varian coklat sehingga untuk membuat hunkwe coklat jadi lebih praktis. Kamu tidak perlu lagi membutuhkan coklat bubuk lagi karena tepung hunkwe coklat sudah mengandung coklat…
SelengkapnyaDalam berbisnis kuliner, tentunya rasa selalu menjadi nomor satu yang harus diutamakan. Selain itu, ada faktor pendukung lainnya yang wajib diperhatikan yaitu tampilan dari kue yang dijual. Kemudian yang tidak kalah pentingnya adalah kue yang dijual kekinian sehingga lebih unik. Salah satu ide jualan kekinian yang bisa kamu coba mulai dan kembangkan dari rumah adalah profiterole coklat. Agar terlihat lebih kekinian dan juga unik, kamu bisa menjualnya menggunakan cup dengan desain menarik dan di atasnya dilumuri coklat cair dijamin bakalan laku. | Baca Juga: Cara Membuat Resep Isian Soes Coklat di Rumah Dengan Glaze Premium Profiterole merupakan salah satu choux pastry asal Prancis yang lebih dikenal dengan sebutan kue sus. Di dalamnya ditambahkan isian krim vanila dengan tekstur kulitnya agak renyah namun empuk bagian dalamnya…
SelengkapnyaDalam membuka usaha kuliner termasuk kue pastinya butuh modal untuk belanja bahan-bahan sampai peralatan memasak. Belum lagi jika harus menyewa tempat dan juga bayar karyawan tentu modal awalnya akan lebih besar lagi. Untuk meminimalisir pengeluaran modal ada beberapa hal yang mesti dilakukan. Pertama, usaha bisa dimulai dari rumah dan dipegang langsung sendiri jika masih bisa. Dengan cara ini tentunya akan meminimalisir modal untuk sewa tempat dan bayar karyawan. Kedua, manfaatkan peralatan yang sudah ada dengan kue atau roti yang akan dijual. Salah satunya bomboloni yang dibuat dengan cara digoreng hanya membutuhkan kompor saja. Ini bisa jadi solusi bagi yang belum ada oven di rumah. | Baca Juga: Resep Pudding Cheesecake Dengan Roti Tawar Bisa Jadi Peluang Usaha Dari Rumah Apalagi bomboloni menjadi salah satu santapan…
SelengkapnyaTidak ada alasan untuk tidak memulai usaha roti atau kue dari rumah. Apalagi sudah ada waktu luang, modal, hingga kemampuan memasak. Jika belum memiliki kemampuan memasak tentunya bisa belajar berbagai resep yang tersedia secara online. Kemudian kamu bisa memilih resep yang mudah dan tidak harus resep yang sulit. Salah satunya adalah resep roti goreng ragout yang luarnya renyah dengan isian yang melimpah. Roti goreng satu ini rasanya gurih nikmat bahkan bisa juga dibuat pedas tergantung selera setiap orang. | Baca Juga: Resep Curry Bread, Roti Goreng Kari Populer Dari Jepang Enak Banget Selain roti manis, banyak juga orang yang menyantap roti goreng gurih saat pagi hari sebagai menu sarapan atau di sela-sela kesibukan. Dan yang buat roti ini jadi spesial adalah di bagian dalamnya terdapat…
SelengkapnyaToples di rumah yang sudah mulai kosong tentunya harus diisi kembali agar setiap orang bisa menyantap cemilan di waktu luang. Bisa diisi berbagai jenis jajanan tradisional yang rasanya asin hingga manis. Atau kue tradisional yang teksturnya lembut hingga yang garing. Jika lebih suka cemilan manis dengan tekstur garing tentunya bisa bikin salah satu kue tradisional yang berasal dari Aceh yang terkenal dengan nama kue seupet. Banyak yang bilang kalau kue satu ini mirip dengan kue semprong yang teksturnya renyah banget bikin ketagihan. | Baca Juga: Resep Kue Adee Bingkang Aceh Sering Dijadikan Oleh-oleh Spesial Sesuai dengan namanya, kue seupet atau kue jepit ini dibuat dengan cara dijepit menggunakan dua lempengan yang terbuat dari besi. Lalu dibakar di atas tungku berisi arang batok kelapa sampai matang.…
SelengkapnyaSudah tahu belum kalau kue putu ada banyak macamnya? pertama ada putu bambu yang dibuat menggunakan bambu biasa ditemukan pada penjual keliling. Kemudian ada juga putu ayu yang dibuat dengan cetakan berbentuk bunga berwarna hijau. Selanjutnya ada juga putu mayang yang bentuknya menyerupai mie yang disajikan dengan kuah kinca gula merah. Selain itu, ternyata masih ada lagi jenis putu lainnya yang dikenal dengan kue putu piring. Sesuai namanya, kue ini memang mirip sekali dengan piring yang bentuknya agak pipih. | Baca Juga: Cara Mudah Bikin Kue Putu Cangkir Asal Makassar Agar Empuk dan Enak Kalau dilihat dari penggunaan bahan-bahannya, kue putu piring hampir sama dengan jenis yang lainnya. Dengan bahan utama menggunakan tepung beras yang diisi dengan gula merah dan ditaburkan dengan kelapa parut. Salah…
SelengkapnyaTidak semua kue bolu sulit dibuat, ada juga kue bolu yang mudah banget bahkan untuk para pemula. Salah satu hal terpenting dalam membuat kue bolu adalah mengikuti resep yang ada dengan benar. Dalam membuat kue bolu juga tidak harus membutuhkan banyak bahan. Ada juga resep bolu yang hanya perlu tiga bahan saja namun bisa menghasilkan rasa yang enak. Salah satunya adalah kue bolu madu yang hanya membutuhkan madu sebagai bahan utama sekaligus sebagai penghasil rasa yang ditambahkan dengan telur dan juga tepung. | Baca Juga: Cemilan Sehat Untuk Vegetarian! Yuk Coba Resep Vegan Cupcakes di Rumah Hanya dengan kombinasi dari tiga bahan di atas ternyata bisa menghasilkan bolu yang rasanya enak. Bukan hanya enak rasanya tetapi dari segi teksturnya juga pas empuknya karena tidak terlalu…
Artikel Terbaru
-
Resep Kue Delapan Jam Asal Palembang, Ada yang Sudah Pernah Coba?
19 Februari 2026
-
Lumer! Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Untuk Menu Berbuka Puasa
18 Februari 2026
-
Mau Jualan Takjil? Coba Resep Bubur Sumsum Biji Salak Manis dan Lembut
16 Februari 2026
-
Resep Kue Sagu Keju Untuk Jualan Kue Lebaran Modal Terjangkau
14 Februari 2026
-
Resep Mango Smoothies Dicampur Pisang dan Nanas Bikin Nutrisinya Makin Lengkap
13 Februari 2026