Satu lagi camilan berasal dari Belanda yang belakangan ini hits dan cukup sering dijumpai yaitu bitterballen. Tidak heran banyak camilan dari negeri kincir angin yang terkenal di Indonesia, karena bekas jajahan colonial jadi banyak budaya hingga warisan kuliner diwariskan. Selain bitterballen ada juga seperti perkedel, kastengel dan lainnya. Bitterballen merupakan jajanan yang bisa dijadikan sebagai lauk maupun camilan. Ukurannya yang kecil dan bulat biasanya berisi daging dan sayuran, lalu digoreng. Bitterballen terdapat variasi isian yang beragam seperti keju, udang dan daging sapi yang versi klasik. | Baca Juga: Resep Cheese Stick Panggang yang Renyah Banyak yang mengira bahwa kroket dan bitterballen itu sama, sekilas memang terlihat sama. Namun untuk membuat resep bitterballen yang khas Belanda tidak menggunakan kentang sebagai adonan, namun menggunakan tepung terigu dan…