Daftar Resep Kue dan Roti Terbaru Bisa Dicoba di Rumah

Roti Simit
21 Juni 2016Riesty
Satu lagi resep roti ala Turkey dari tim Resep Baking Tokowahab.com, yaitu Roti Turki Simit. Roti ini memiliki tekstur yang padat dan keras. Bentuknya seperti tambang yang dililitkan dan membentuk lingkaran. Diatasnya diberi taburan biji-bijian wijen putih. Cara pembuatannya dengan mencampurkan semua bahan kering menjadi satu hingga rata. Kemudian ditambahkan dengan bahan cair hingga bercampur dan menjadi adonan yang kalis. Setelah itu, adonan dibagi-bagi dengan berat masing-masing yang telah ditentukan dan diistirahatkan hingga mengembang sempurna. Setelah mengembang sempurna, adonan kemudian dibentuk seperti tambang, dan dijadikan bentuk lingkaran dengan mempertemukan sisi yang satu dengan sisi yang ujung. Adonan yang sudah siap diberi taburan wijen lalu dipanggang hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Roti Turki Simit ini langsung untuk disajikan. Roti Simit sangat cocok untuk disantap dengan secangkir…
Selengkapnya
Puding Santan
20 Juni 2016Riesty
Apakah Anda sudah mencoba membuat resep Puding Jagung? Kalau sebelumnya menggunakan jagung, kali ini kami membuat menu puding menggunakan buah-buahan, yaitu Puding Santan dengan Pisang Nangka. Puding ini dibuat menggunakan santan dan diberi isian irisan buah pisang dan potongan buah nangka. Memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Karena bahan utama dari puding ini adalah santan, maka lebih baik menggunakan santan yang asli (daripada yang instan), namun apabila Anda tidak sempat untuk menyediakannya, Anda dapat menggunakan santan instan yang mudah ditemukan di pasar swalayan. Pilihlah buah pisang yang cukup matang dan manis. Begitu pula dengan buah nangka. Karena buah nangka adalah buah musiman, Anda juga dapat membuat pudding ini tanpa buah nangka dan hanya menggunakan buah pisang atau buah kaleng manis. Anda hanya perlu…
Selengkapnya
Singkong Kelapa
18 Juni 2016Riesty
Setelah begitu banyak resep kue, mulai dari kue kering, kue bolu, hingga roti, kali ini tim Resep Baking Tokowahab.com akan kembali memberikan Anda resep Jajanan Tradisional. Resep kali ini adalah Resep Singkong Kelapa yang dikukus. Sebelumnya kami juga ada resep Getuk yang juga menggunakan bahan dasar singkong. Resep dengan bahan dasar singkong dan kelapa ini adalah potongan singkong yang dikukus dan diberi parutan kelapa serta saus karamelisasi dari gula merah atau gula jawa. Cara pembuatannya sangat mudah dan cepat. Anda hanya perlu memilih singkong yang cukup matang agar teksturnya lebih lembut. Rahasia utama dari Singkong Kelapa ini adalah kelapa parut yang dipanggang dalam oven. Parutan kelapa diberi campuran saus gula jawa kemudian dipanggang hingga kering. Penyajiannya, singkong yang sudah dikukus, disusun diatas piring, diberi taburan kelapa…
Selengkapnya
Puding Jagung
16 Juni 2016Riesty
Salah satu resep Jajanan Tradisional dari tim Resep Baking Tokowahab.com adalah Puding jagung manis. Kali ini, resep yang diciptakan menggunakan bahan dasar jagung. Lain dengan puding pada umumnya, yang dibuat dengan cara dimasak kemudian didinginkan, puding jagung dibuat dengan cara dikukus. Cara pembuatannya sangat mudah. Anda hanya perlu mencampurkan semua bahan kecuali tepung untuk dihaluskan menggunakan blender. Anda juga dapat menggunakan food processor apabila Anda tidak mempunyai blender. Kemudian semua bahan yang sudah dihaluskan, dicampurkan kembali dengan tepung menggunakan blender. Setelah semua adonan menjadi satu, Anda hanya perlu mengisinya kedalam cetak, kemudian dikukus hingga matang. Waktu pengukusan mulai dari 40-60 menit. Tergantung dengan besar kecilnya api kompor dan cetakan yang Anda gunakan. Setelah matang, puding jagung manis ini dapat didinginkan terlebih dahulu agar ketika dinikmati terasa…
Selengkapnya
Bolu Nanas
14 Juni 2016TokoWahab.com
Setelah resep kue kering yang menggunakan buah nastar yang tak lain adalah Kue Kering Nastar, kali ini tim Resep Baking Tokowahab.com membuat kue bolu nanas. Bolu ini dibuat dengan tidak dipanggang, melainkan dikukus, sehingga teksturkan akan sedikit lembab dan basah. Cara pembuatan bolu nanas mirip dengan membuat kue berlapis. Pertama membuat lapisan bolunya terlebih dahulu, setelah matang, dibeli olesan selai nanas. Kemudian diberi adonan lagi untuk dibuat lapisan kedua. Setelahnya diberi olesan selai lagi dan kegiatan ini diulang terus hingga adonan habis atau tinggi kue bolu sudah sesuai dengan keinginan. Setelah matang, kue bolu hendaknya dikeluarkan dari kukusan dan diistirahatkan dulu hingga uap panas hilang. Apabila Anda memotongnya saat masih panas, tekstur kue bolu dapat menjadi hancur. Setelah dingin, kue bolu dapat disajikan dengan cara…
Selengkapnya
Nastar
12 Juni 2016Riesty
Bulan Ramadhan telah tiba, jadi kali ini kami akan membuat resep kue nastar lembut dan istimewah. Tidak terasa. Bagi yang melaksanakan ibadah puasa, tentu bulan ini menjadi bulan yang ditunggu-tunggu. Bulan yang penuh suci ini akan membuat kita menjadi pribadi yang lebih baik. Apalagi jika Anda bisa berbagi kue kering atau parsel lebaran dengan kerabat. Kali ini, dalam menyambut bulan Ramadhan, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda berbagai macam resep kue kering. Ini adalah resep-resep kue kering yang bisa Anda buat di rumah untuk selalu siap di dalam toples di ruang tamu Anda. Kue Nastar menjadi salah satu menu resep kue kering penyambut Lebaran yang sangat tenar. Kue yang sangat renyah di luarnya dan diberi isian selai nanas buatan rumahan yang manis dan kaya akan…
Selengkapnya
Buttercream Rolade
10 Juni 2016TokoWahab.com
Bolu Gulung Buttercream atau yang di kenal sebagai Buttercream Rolade Cake adalah kue bolu gulung rasa coklat dengan lapisan buttercream di dalamnya. Bolu gulung ini sendiri menggunakan bahan dasar kue bolu coklat dari cocoa powder. Adonan bolu diberi lapisan butter cream. Ini adalah salah satu resep kue bolu yang diberikan oleh tim Resep Baking Tokowahab.com. Pada resep kali ini, kue bolu yang digunakan adalah bolu rasa coklat. Cara pembuatannya sangat mudah dan cepat namun dapat menghasilkan kue bolu yang sangat cantik ini. Bahan yang digunakan juga hanya telur, gula pasir, self raising flour dan cocoa powder. Menggunakan Self Raising Flour, memudahkan kita dengan tidak perlu menambahkan improver lagi ke dalam adonan. Pastikan Anda telah mengayak tepung dan cocoa powder terlebih dulu untuk menghindari gumpalan pada…
Selengkapnya
Kue Semprit Coklat
8 Juni 2016Riesty
Kue kering selama bulan Ramadhan pasti akan menjadi favorit Anda. Tim resep Baking Tokowahab.com akan terus memberikan resep-resep favorit untuk menyambut hari raya Lebaran. Seperti kali ini, kami memberikan Anda resep Kue Kering Semprit Coklat. Seperti namanya, kue kering ini mengandung bubuk coklat kakao yang memberikan rasa coklat dan tentunya yang sangat disukai oleh anak-anak. Bentuk kue ini menyerupai bunga. Anda dapat menggunakan spluit berbentuk bunga dengan banyak kelopak. Kue kering Semprit Coklat ini sangat mudah dibuat. Hanya saja, pastikan Anda telah mengayak bahan-bahan kering hingga halus sempurna. Jika Anda mengayak bahan kering dengan sempurna, kue kering yang Anda buat pasti akan sangat renyah dan enak. Ketika Anda membuat pola bunga untuk kue kering Semprit Coklat ini, Anda perlu dengan yakin menyemprotkan adonannya. Sehingga bentuknya…
Selengkapnya
Roti isi Sosis
6 Juni 2016TokoWahab.com
Resep roti hari ini adalah Roti isi Sosis atau Sausage Bread. Tidak hanya roti dengan isian atau taburan topping yang manis-manis tetapi kali ini dengan isian yang gurih dan asin. Roti dengan isian sosis biasa menjadi favorit anak-anak. Karena selain roti yang empuk terdapat daging berupa sosis yang menjadi penambah selera. Tim Resep Baking Tokowahab.com kali ini membuat roti dengan isian sosis ayam (Anda dapat menggantinya dengan sosis daging lain). Bentuk roti dibuat seperti irisan-irisan untuk memperlihatkan isian roti didalamnya. Roti ini memiliki tekstur yang lembut didalamnya dan renyah di bagian kulit rotinya. Taburan diatasnya menggunakan biji wijen hitam. Cara pembuatannya mudah, seperti resep roti lainnya, adonan roti perlu diistirahatkan dalam jangka waktu tertentu agar dapat menggembang sempurna. Kreasi bentuk roti juga dapat disesuaikan dengan…
Selengkapnya
Roti isi Coklat Keju
5 Juni 2016Riesty
Resep kreasi roti lainnya dari tim Resep Baking Tokowahab.com yaitu Roti isi Coklat Keju atau Choco Cheese Bread. Tidak akan ada habisnya apabila kita sudah membahas roti dan coklat. Roti dan coklat itu sendiri sudah menjadi menu andalan di pagi hari. Tidak ada kata bosan untuk roti dan coklat bukan? Kali ini, kami akan memberikan Anda resep roti dengan isian coklat dan keju. Kombinasi yang sangat disukai. Roti ini diberi isian campuran bahan coklat, keju, dan cocoa powder. Setelah diberi isi kemudian dibentuk menjadi bulat dan dipipihkan. Bagian atasnya diberi dekorasi dan diisikan dengan Coklat Colatta Dark dan potongan Keju Prochiz. Roti isi coklat keju atau Choco Cheese Bread ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju di dalam. Rasa manis…
Selengkapnya