Resep Cookies Coklat – Siapa sih yang berani menolak cookies coklat? Kue kering coklat yang gurih dengan manis yang pas ini selalu menjadi favorit saat bersantai. Ketika lebaran Idul fitri tiba, cookies coklat juga jarang absen ada di meja tamu menemani aneka kue kering lebaran lainnya. Cara membuat cookies coklat yang enak dengan tekstur yang renyah tentu saja cukup mudah. Hanya saja kita harus menggunakan bahan pengembang agar kue bisa renyah dan mengembang sempurna sesuai harapan. Baca Juga : Cara Membuat Makaroni Keju Panggang Untuk jenis bahan pengembang kue saat ini ada 2 jenis, yaitu baking soda dan baking powder. Dan untuk kesempatan kali ini Anda akan diajak mencoba menggunakan baking soda untuk membuat cookies cokelat. Apa saja yang dibutuhkan? Berikut bahan-bahan dan cara membuat cookies…
- Selengkapnya
Buttercream Vanila – Margarine atau mentega biasanya berwarna kuning. Oleh karena itu untuk membuat buttercream berwarna putih banyak yang sering mengalami kesulitan. Tapi tidak, jika Anda menggunakan mentega putih sebagai bahan utama membuat buttercream. Karena dengan mentega putih Anda bisa mendapatkan hasil buttercream yang putih bersih dan sangat bagus digunakan untuk menghias kue. Baca Juga : Resep Keju Rumahan Dari Susu Bubuk Full Cream Mungkin sebagian orang akan kesulitan mendapatkan mentega putih, karena tidak semua toko kue menyediakan. Tapi tidak dengan Tokowahab.com, karena kami menyediakan mentega putih dengan kualitas bagus yang dapat di kirim ke seluruh wilayah Indonesia. Klik harga mentega putih untuk mengetahui aneka jenis mentega putih yang Kami jual. Lalu sebenarnya apa sih mentega putih itu? Jadi mentega putih merupakan mentega yang berwarna putih dan…
- Selengkapnya
Resep Fondant – Fondant merupakan salah satu penghias kue yang terbuat dari gula. Umumnya fondant dibuat untuk menghias kue ulang tahun, wedding cake, cookies dan dekorasi lainnya. Jadi kegunaan fondant sendiri adalah cream seperti whipped cream, hanya saja untuk fondant teskturnya lebih kokoh atau kuat sehingga tidak mulah meleleh saat digunakan untuk dekorasi. Baca Juga : Resep Bolu Gulung Abon Sapi Cara membuat fondant sebenarnya tidak terlalu sulit. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah ditemui dimana-mana. Adapun bahan-bahan yang digunakan antara lain adalah gula bubuk, air dan juga sirup jagung. Cukup simpel bukan? Tapi memang untuk pengolahannya harus tepat dan sedikit membutuhkan sedikit banyak waktu. Sehingga tak jarang banyak orang yang lebih senang menggunakan fondant siap pakai yang dijual pasaran. Fondant yang seringkali digunakan untuk membuat cake…
- Selengkapnya
Bolu Gulung Abon Sapi – Abon sapi merupakan salah satu bahan makanan yang berbahan dasar serat daging sapi. Daging sapi ini biasanya dikeringkan sampai berwarna kecoklatan lalu ditambahi beberapa bumbu halus dan santan agar rasanya lebih enak dan gurih. Abon sapi ini sekilas terlihat menyerupai serat-serat kapas karena adanya serat-serat dan suwiran daging yang sudah dikeringkan. Pengeringan abon tersebut biasanya dilakukan dengan memakai mesin sehingga bisa disimpan lebih lama. Baca Juga : Cara Membuat Resep Bolu Kismis Abon sapi bisa dimakan langsung untuk lauk ataupun tambahan bahan makanan seperti lemper, kue, dan roti. Salah satunya adalah resep bolu gulung abon sapi dibawah ini yang memakai abon sapi sebagai bahan dasarnya. Perpaduan kue bolu yang manis pas, sungguh nikmat dipadukan dengan abon sapi asin, manis gurih yang lezat.…
- Selengkapnya
Resep Whipping Cream – Whipping cream biasanya disebut sebagai krim kocok yang terbuat dari krim kental berbahan 30% lemak susu. Kemudian bahan-bahan tersebut dikocok dengan memakai mixer sampai kaku dan berwarna putih pucat. Whipping cream ini umumnya dijual bisa dalam bentuk bubuk dan cair. Whipping cream Cair ini biasanya terasa lebih gurih, berbeda dengan whipping cream bubuk yang memiliki rasa cenderung manis. Whipping cream bubuk jauh lebih awet dibandingkan dengan yang whipping cream cair apabila terkontaminasi dengan suhu ruang. Tetapi untuk proses pengocokannya, Anda membutuhkan tenaga lebih. Whipping cream biasanya digunakan untuk bahan dekorasi kue, pancake ataupun topping minuman. Baca Juga : Resep Membuat Butter Cream Homemade Oh iya, bagi teman-teman yang membutuhkan whipping cream praktis namun kesulitan mencarinya, Anda bisa coba klik harga whipping cream, karena…
- Selengkapnya
Cheese Thumbprint Cookies – Sebenarnya sudah lama coba membuat thumbprint cookies ini. Hanya saja awal pertama kali buat, Saya salah paham kalau strawberry topping dengan selai strawberry itu sama. Alhasil, stroberry topping yang saya buat terlalu encer dan belepotan kemana-mana. Sejak itu saya jadi enggan membuat selai strawberry sendiri, karena memang sedikit memerlukan banyak waktu dan juga tenaga. Akhirnya jika membuat kue selalu menggunakan selai buah aneka rasa yang siap pakai. Baca Juga : Resep Oreo Truffle Sederhana Selain praktis, rasanya juga tak kalah enaknya dengan selai buah homemade loh! Jadi cocok sekali digunakan jika memang tidak punya banyak waktu untuk membuat selai. Lanjut ke resep cheese tumbprint cookies, kue ini merupakan salah satu kue keju kesukaan. Karena rasanya sangat enak, dengan perpaduan gurihnya keju dan…
- Selengkapnya
Resep Susu Evaporasi – Susu evaporasi adalah sebuah produk susu kaleng yang bahannya berasal dari susu segar. Susu segar tersebut telah dikurangi kadar airnya agar lebih awet dan lebih dikenal dengan susu kental plain atau tanpa rasa. Jadi sangat bagus karena tidak mengandung gula. Kandungan Susu Evaporasi Dalam pembuatannya susu evaporasi ini bermula dari penguapan kandungan air yang dimiliki oleh susu segar hingga menjadi 60 persen yang disertai dengan proses homogenisasi. Setelah melalui proses keduanya kemudian susu tersebut dikemas dalam bentuk kaleng. Kemudian dipanaskan sampai 118 derajat celcius yang bertujuan untuk mensterilisasikan selama 15 menit. Baca Juga : Resep Membuat Butter Cream Semua tahapan dan proses yang dilewati tadi bertujuan agar susu ini bisa bertahan hingga pemakaian dan kandungan didalamnya tetap terjaga dengan baik. Dalam 100 gram susu…
- Selengkapnya
Resep Butter Cream – Butter cream adalah salah satu bahan olesan atau hiasan kue atau cake agar tampilan kue tersebut menjadi lebih hidup. Maksudnya adalah rasanya kok kurang lengkap jika kue atau cake tanpa tambahan rasa manis dari butter cream. Jadi jangan heran lagi jika kita dapat menemukan Butter Cream di aneka roti, kue dan cake yang kita makan. Cara membuat butter cream yang enak tidak bikin eneg dan manisnya pas tentu saja hal yang tidak terlalu sulit. Hanya saja memang pemakaian bahan harus tepat, perhatikan komposisinya dan harus gunakan bahan yang segar. Ini semata-mata agar mendapatkan butter cream idaman yang sesuai harapan seperti butter cream pada toko kue terkenal. Baca Juga : Cara Membuat Resep Bolu Kismis Tidak bisa dipungkiri saat ini memang banyak orang…
- Selengkapnya
Bolu Kismis – Hampir semua orang suka kismis. Salah satu makanan yang terbuat dari anggur yang dikeringkan ini memang enak ketika digunakan sebagai tambahan kue dan oatmeal. Jadi ketika kismis yang ditambahkan dalam kue akan terasa lebih enak dengan tekstur yang unik. Sebenarnya makanan ini memiliki rasa yang legit nan manis, walaupun ukurannya yang kecil. Baca Juga : Resep Sandwich Mayonaise Bukan hanya rasanya saja yang enak, kismis juga sangat baik untuk kesehatan. Rupanya kismis kaya akan kalori sehingga sangat baik untuk menambah energi di dalam tubuh dan juga tinggi akan antioksidan. Bahkan menurut penelitian mengonsumsi kismis mampu mencegah anemia dan kanker. Ternyata begitu banyak manfaat dari makanan ini. Nah mumpung lagi ada stock kismis yang lumayan banyak, kita coba buat bolu kismis yuk! Aanak-anak pasti suka dengan…
- Selengkapnya
Sponge Butter Cheesecake – Mentega merupakan salah satu bahan makanan yang bisa menggantikan keberadaan minyak goreng. Mentega yang paling dikenal oleh para Ibu-ibu di Indonesia adalah mentega blue band. Mengapa Blue Band? Karena bahan makanan yang terbuat dari lemak hewan tersebut telah banyak menghasilkan banyak resep masakan, kue dan aneka makanan lainnya. Salah satu yang wajib menggunakan mentega umumnya dalam membuat sponge butter cheesecake. Perpaduan mentega blue band dan keju yang menyatu sungguh memberikan aroma harum khas yang sangat menggoda. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Pancake Chocolate Chip Apa lagi saat proses pemanggangan berlangsung, jangan kaget kalau rumah Anda akan semerbak harum aroma wangi gurih yang lezat. Menurut kami resep sponge butter cheesecake ini tergolong cukup mudah dan tidak terlalu sulit dipratekkan. Jadi tidak ada salahnya jika kali…