Kue pais pisang merupakan kue tradisional yang bisa dipilih bagi yang menyukai rasa manis dan lembut. Kue ini juga disebut dengan nagasari pisang yang sudah banyak dikenal dan mudah ditemukan apabila menginginkan kue tradisional. Anda bisa untuk mendapatkan kue ini untuk berbagai kegiatan seperti misalnya untuk jajanan saat pengajian, bisa dikonsumsi sebagai snack sehat sehari-hari, sajian ketika rapat, dan juga masih banyak lainnya.
| Baca Juga:
Selain mudah didapatkan, keunggulan dari kue nagasari ini adalah karena rasanya yang enak dan tidak perlu diragukan lagi. Dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai makanan ini karena juga mempunyai isian pisang didalamnya. Sehingga selain mendapatkan rasa yang lembut, isian pisang juga membuat rasanya manis ketika menyantap kue ini. Keunggulan lainnya yang bisa didapatkan makanan ini adalah dari cara bikin pais pisang yang mudah. Sehingga bagi yang membutuhkan kue ini baik untuk dikonsumsi sehari-hari ataupun sajian ketika ada acara khusus, cara membuatnya sangat mudah dan tidak perlu untuk membelinya di luar.
| Simak Juga:
Bagi yang akan membuat nagasari pisang ini siapkan terlebih dahulu bahan yang dibutuhkan yaitu berikut ini:
Resep Kue Pais Pisang atau Nagasari yang Nikmat
- Serves:
Bahan-Bahan
- 250 Gr Tepung Beras
- 125 Gr Tepung Kanji
- 900 mL Santan
- 250 Gr Gula Pasir
- ½ Sdt Garam
- 4 Buah Pisang kepok
- Secukupnya Daun pisang (untuk membungkus kue nagasari)
Instruksi
- Pertama panaskan daun pisang sehingga akan layu dan mudah untuk dilipat ketika akan digunakan membungkus adonan.
- Potong pisang kepok sesuai ukuran yang diinginkan.
- Campurkan bahan tepung beras, tepung kaji, garam, gula, dan juga santan. Aduk hingga bahan merata.
- Masak campuran bahan dengan api kecil hingga menjadi mengental.
- Ambil adonan dan letakkan di atas daun pisang, berikan pisang dan tutup menggunakan adonan.
- Masukkan adonan ke dalam panci dan kukus selama 20 menit hingga matang.
