Saat musim panas menyeruput minuman dingin memang terasa sangat nikmat. Terasa segar ditenggorokan untuk melepas dahaga. Salah satu minuman dingin yang terkenal enak dan menyegarkan adalah frappuccino. Frappuccino merupakan minuman yang terbuat dari kopi, lalu diblender bersama es, dan bahan lainnya. Lalu dikasih tambahan whipped cream atau krim kocok.
Kata frappuccino berasal dari bahasa Prancis yaitu frappé. Minuman ini dikembangkan, diberi nama, dan dijual oleh jaringan kedai kopi milik George Howel di Massachussets Timur. Kemudian, Starbucks membeli The Coffe Connection, sehingga mereka memperoleh hak menjual, memasarkan minuman frappuccino disemua kedainya. Melihat kesuksesan minuman frappuccino di Starbucks, minuman kopi dingin manis ini mulai banyak dikenali dan banyak kedai kopi jual frappuccino.
Jenis-jenis frappuccino yang terkenal di dunia:
- Algarrobina Frappuccino
Terbuat dari sirup dari pohon carob hitam, kemudian dicampurkan dengan susu, es, coklat chip, mocha dan krim kocok serta sirup Algarrobina.
- Strawberry and Cream Frappuccino
Terbuat dari campuran es dan susu, lalu ditambahkan selai atau saus strawberry dan krim kocok diatas minuman.
- Coffe Jelly Frappuccino
Jenis Frappuccino yang satu ini sangat mudah ditemui di Asia, terbuat dari kopi dan ditambahkan topping jelly dan whipped cream.
- Yogurt Frappuccino
Nah, Frappuccino satu ini hanya terdapat di Yunani lho. Yogurt Frappuccino terbuat dari kopi tradisional dan dicampurkan yogurt asli Yunani.
Sebenarnya masih banyak varian Frappuccino lainnya yang hanya tersedia di negara-negara tertentu. Frappuccino kesukaan Anda yang mana? Kalau Admin sukanya Java Chip Frappuccino rasanya yang manis, segar sangat lezat. Berikut cara membuat Java Chip Frappuccino rasanya mirip dengan Starb*cks lho!
Resep Java Chip Frappuccino! Cocok untuk Ide Jualan Minuman Kekinian
- Serves:
Bahan-Bahan
- 200 mL Susu cair full cream plain
- 15 Sdm Kopi hitam cair instan (bisa kurangi jika tidak terlalu kuat kopi hitam)
- 3 Sdm Susu kental manis cokelat (bisa ganti saus cokelat)
- 300 Gr Es Batu
- 2 Sdm Chocochips
- Secukupnya Whipping ccream
Instruksi
- Siapkan blender. Masukan es batu, susu dan kopi cair. Blender hingga es batunya halus.
- Tambahkan choco chips, saus cokelat dan blender kembali. Tidak perlu lama-lama, supaya masih terasa tekstur choco chipsnya.
- Matikan mixer, tuang kegelas.
- Tambahkan whipping cream diatasnya. Siap disajikan.
