• Resep Minuman Matcha, Rasanya Mirip dengan Starbukcs!

    27 Agustus 2021Syilvia

    Minuman teh asal Jepang ini mencuri perhatian dunia, eksistensinya meroket berkat rasanya yang unik. Sering perkembangan zaman, banyak kafe atau restoran inoviasi makanan menggunakan bubuk minuman matcha semakin berkembang. Mulai dari mochi matcha, es krim matcha, matcha cake dan masih banyak lainnya.  Di Jepang, minuman matcha hanya disajikan ketika ada upacara meditasi atau acara-acara tertentu.…

    Selengkapnya
  • Resep Kopi Cold Brew, Katanya Lebih Enak Dari Es Kopi Biasa!

    30 Juli 2021Syilvia

    Salah satu jenis kopi yang sedang hits saat ini adalah cold brew. Cold brew adalah teknik menyeduh bubuk kopi hitam dengan air dingin sebagai ganti air panas yang biasa digunakan. Karena menggunakan air dingin untuk mendapatkan rasa kopi yang optimal, harus didiamkan selama 12 sampai 24 jam. Perbedaan es kopi biasa dengan kopi cold brew.…

    Selengkapnya