Resep takjil untuk menu buka puasa yang menyegarkan menjadi favorite masyarakat Indonesia. Karena, menjalankan ibadah puasa dengan cuaca panas seperti pada siang hari. Rasanya ingin sekali melegakan tenggorokan yang haus dengan segelas minuman segar.
Es blewah menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan rasa haus, ketika sudah seharian penuh menahan lapar dan haus. Resep es blewah bisa kamu buat sendiri lho dirumah dengan bahan-bahan antara lain buah blewah, gula pasir, susu kental manis dan lainnya.
| Baca Juga: Rekomendasi Menu untuk Buka Puasa yang Simple
Kandungan pada buah blewah antara lain vitamin C yang tinggi dan juga serat. Dan dari segi harga buah blewah termasuk cukup murah dan dari segi rasa buah ini tidak terlalu manis, jadi cocok banget untuk ditambahkan sirup ataupun susu kental manis.
Yuk, simak resep es blewah enak yang mudah sekali untuk dikamu cobain membuat resep ini dirumah.
Resep Es Blewah yang Segar untuk Buka Puasa
- Serves:
Bahan-Bahan
- 1 Buah Buah blewah (ukuran sedang)
- 9 Sdm Gula Pasir (Cairkan)
- Secukupnya Sirup (Bebas rasa apa saja)
- Secukupnya Es batu atau es serut
- 1 - 2 Sdt Biji selasih (Rendam dengan air hangat)
- Secukupnya Air
Instruksi
- Kupas dan belah buah blewah. Lalu cuci bersih dan baru diserut sesuai selera.
- Setelah diserut bisa ditambahkan air panas (untuk menambah aroma buah blewah).
- Siapkan wadah, masukan buah blewah yang sudah diserut. Tambahkan air secukupnya, masukin gula pasir yang sudah dilarutkan, sirup rasa apa saja, biji selasih dan aduk hingga tercampur merata.
- Koreksi rasa, dan jika sudah pas rasanya. Tambahkan es batu atau es serut.
- Es blewah segar siap disajikan sebagai menu takjil yang menyegarkan.
