Simak Resep Kue Simple Hanya Menggunakan Teflon!

22 Maret 2021Syilvia Tjhia

Siapa bilang untuk membuat resep kue atau camilan harus membutuhkan oven atau alat panggang? Nyatanya hanya dengan teflon atau wajan anti lengket bisa lho. Seperti pizza, martabak, pie susu dan lainnya, baca yuk beberapa rekomendasi resep kue dengan bahan kue sederhana yang bisa kamu kreasikan hanya dengan teflon!

Kue Sus

Hayo bagi yang pengen membuat kue sus tapi gak punya oven, jangan khawatir lagi kini kamu bisa membuat kue sus mini dengan teflon saja lho. Simak resepnya dibawah ini!

Bahan-Bahan:

90 gram tepung terigu, 70 gram margarine, 120 mL air, 2 butir telur dan ¼ sdt garam.

Bahan Isian:

Selai coklat secukupnya (sesuai selera)

Cara Membuat:

  1. Siapkan panci, lalu masukan air dan mentega. Aduk hingga mendidih
  2. Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukan tepung terigu. Aduk kembali hingga tercampur rata. Masak hingga kurang lebih 3 menit.
  3. Setelah masak 3 menit, angkat dan diamkan biar hangat. Kemudian tambahkan telur satu persatu sambil diaduk dengan spatula, jika punya mixer juga boleh digunakan.
  4. Masukan adonan ke pipping bag yang diberi spuit kembang.
  5. Panaskan teflon selama 5 menit hingga panas merata. Lalu tatakan kukusan atau kertas roti, oleskan margarine.
  6. Semprotkan adonan sus ke seluruh tatakan kukusan. Panggang dan tutup telfon, tunggu hingga 20 menit dengan api kecil.
  7. Angkat kue sus jika sudah matang, didiamkan dingin lalu lobangi bagian bawah kue dan masukan selai coklat.
  8. Kue sus siap disajikan.

| Baca Juga: Hanya dengan 3 Bahan Bisa Membuat Camilan Lezat!

Pie Susu

Kalau kamu lagi kepingin pie susu, tidak perlu jauh-jauh ke Bali. Karena resep pie susu sangat mudah dibuah lho, bahkan hanya menggunakan telfon juga bisa. Nih, resepnya!

Bahan kulit pie:

200 gram tepung terigu, 50 mL mentega/minyak dan 1 butir telur

Bahan Vla:

1 sdm tepung maizena, 150 mL susu cair, 3 sdm gula pasir dan 3 kuning telur

Cara Membuat:

  1. Campurkan bahan-bahan untuk kulit adonan, lalu aduk hingga merata. Pipihkan diatas telfon anti lengket. Tusuk-tusuk bahan kulit bisa dengan garpu untuk membuat rongga, sisihkan.
  2. Selanjutnya buat vla, campurkan semua bahan. Masak diapi sedang aduk hingga mengental.
  3. Setelah vla matang, tuang kedalam andonan untuk kulit pie.
  4. Masak diatas api kecil dan pasang penutup teflon, masak hingga 45 menit atau hingga matang.
  5. Pie susu telfon siap disajikan.

| Baca Juga: Tips Menyimpan Mentega Supaya Tidak Mudah Rusak!

Toast Kekinian

Selanjutnya ada toast kekinian yang sangat mudah sekali dalam pembuatannya, simak berikut ini!

Bahan-Bahan:

2 lembar roti tawar, 1 lembar selada air, 1 buah tomat, 1 butir telur, 1 lembar ham atau bisa ganti ke sosis, mentega, saus sambal, saus tomat dan mayonnaise.

Cara membuatnya:

  1. Oleskan mentega kedua sisi roti, panggang ditelfon dengan api kecil hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
  2. Kocok telur dan diorak arik, lalu sisihkan.
  3. Goreng daging ham atau sosis hingga berubah warna kecokelatan. Sisihkan.

Tata penyajian:

  • Masukan selada air keatas roti lalu tambahkan tomat. Daging ham atau sosis, telur dan tambahkan saus tomat, saus sambal dan mayonnaise secukupnya.
  • Tutup bagian atas dengan roti satunya lagi.

 

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Resep Sebelumnya Resep Selanjutnya