Jajanan pasar atau kue tradisional pasti tidak pernah membosankan. Karena, rasanya yang beragam dan cocok dimakan kapan saja. Seperti kue lumpur yang teksturnya lembut dan sangat mudah ditemui di pasar. Kue lumpur biasanya dipadukan dengan potongan kelapa muda atau kismis, untuk bentuknya bulat pipih dan disajikan dalam ukuran kecil-kecil. Kue lumpur saat ini semakin berkembang…
SelengkapnyaCharlotte Cake atau Charlotte Russe Cake adalah camilan atau makanan penutup yang dibuat dengan cara sangat sederhana. Karena, untuk membuat resep charlotte cake kamu tidak membutuhkan oven. Bahan-bahan yang digunakan antara lain biscuit lady fingers, whipping cream, krim custard dan buah-buahan. Menurut sejarah, resep charlotte cake pertama kali diciptakan oleh seorang koki bernama Czar Alexander,…
SelengkapnyaKue bolu menjadi salah satu camilan yang sangat digemari dan mengalami perkembangan dengan pesat. Banyak sekali jenis bolu dengan berbagai variasi. Salah satunya bolu mocca nougat, ada yang suka dengan kue satu ini?. Kue ini termasuk bolu jadul yang sering dijual di toko roti legendaris. Resep mocca nougat cake terbuat dari tepung terigu, maizena, susu…
SelengkapnyaKue bolang-baling atau yang lebih dikenal dengan kue Odading merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu, telur, ragi dan gula sebagai bahan utamanya. Semua bahan dicampur menjadi adonan lalu dibentuk kotak panjang dan digoreng. Teksturnya yang renyah diluar namun bagian dalamnya lembut, rasanya manis. Camilan ini bisa Kamu temukan dipinggiran jalanan kawasan kota Bandung dan…
SelengkapnyaBiskuit merupakan salah satu kue yang bisa dibuat di rumah sebagai teman cemilan sehari-hari. Ada banyak jenis biskuit yang bisa dibuat dan disesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Seperti salah satunya adalah sultana cookies atau biskuit sultana. Kue kering ini merupakan pilihan terbaik bagi yang menyukai kue kering tetapi dengan tekstur yang empuk dan tidak keras. Kue ini…
SelengkapnyaBinyolos adalah salah satu jajanan atau camilan khas kota Manado yang enak dan sangat cocok untuk dipadukan dengan kopi pada sore hari. Camilan khas Manado yang juga sangat enak seperti misalnya ada panada, halua kenari, kue gulung dan masih banyak lagi. Camilan ini adalah salah satu contoh jajanan yang menggunakan bahan dasar singkong. | Baca…
SelengkapnyaBolu atau cake diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia sejak masa penjajahan dari daratan Eropa. Di Eropa sendiri memiliki banyak jenis cake atau bolu yang terkenal hingga ke seluruh mancanegara. Cara membuat bolu memang tidaklah sulit, cukup membutuhkan bahan kue yang sederhana. Sekarang ini semakin banyak bolu yang mencampurkan macam-macam bahan dan aroma yang membuat semakin luas…
SelengkapnyaDi tengah modernisasi, jajanan pasar atau tradisional masih memiliki daya tarik tersendiri bagi masyarakat. Salah satunya jajanan tradisional yang masih banyak peminat dan mudah dijumpai adalah arem-arem. Arem-arem merupakan jajanan pasar yang sekilas mirip dengan lemper. Di jakarta arem-arem sendiri lebih terkenal dengan sebutan ‘lontong isi’. Arem-arem terbuat dari nasi aron yang dipadatkan, lalu diberi…
SelengkapnyaJika teman Wahab penggemar anime,manga atau apapun tentang Jepang, pasti sudah tidak asing dengan roti ini. Yap, roti ini adalah melon pan. Melon pan sering muncul di anime atau manga yang selalu jadi rebutan ketika cerita di sekolahan. Apalagi di kartun Doraemon melon pan menjadi roti favorit Dorami adik dari Doraemon. Melon pan merupakan roti…
SelengkapnyaKetan merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang mempunyai rasa beragam. Ketika menyantap ketan bisa mendapatkan rasa manis, gurih, lembut, dan juga segar apabila disimpan dalam lemari es. Selain itu ketan juga mempunyai banyak rasa yang bisa dipilih sesuai dengan selera. Seperti ketan yang berasal dari gula merah, beras, pandan, dan lainnya. Salah satu jenis…