Resep susu kedelai pertama kali dibuat di Tiongkok, dengan nama doujiang. Menurut cerita bahwa Raja Huainan, Liu An dari Dinasti Han. Beliau menggiling kacang kuning atau kedelai yang sudah direndam selama beberapa waktu. Kemudian keluarlah air sari kacang, lalu ia menyajikan untuk ibunya yang sedang sakit dan tidak dapat mengunyah makanan keras. Penyakit sang ibu kemudian berangsur membaik, lalu menyebar luaslah resep susu kedelai untuk dijadikan minuman umum di Tiongkok karena cocok diminum sepanjang tahun. | Baca Juga: Resep Susu Kurma, Cocok untuk Ide Jualan Kekinian Kandungan nutrisi dari sari kedelai mengandung vitamin B, vitamin A, vitamin D, kalsium, magnesium, protein, lemak, karbohidrat, phospor, zat besi, dan air. Selain memiliki manfaat gizi yang baik untuk tubuh. Susu kedelai juga sangat mudah ddalam proses pembuatannya. | Simak…
SelengkapnyaBuah yang selalu dicari ketika Ramadhan satu ini, Apalagi kalau bukan buah kurma. Mungkin beberapa orang tidak menyukai kurma, karena dari segi rasanya cukup manis. Kamu bisa lho mengolah menjadi susu kurma dengan banyak manfaat kesehatan untuk tubuh. Berikut ini 3 manfaat susu kurma untuk kesehatan tubuh, antara lain: Menjaga Kesehatan Jantung Susu termasuk sumber kalium yang baik untuk kesehatan fungsi jantung secara menyeluruh. Kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah dan membantu tubuh mendorong natirum, sehingga pembuluh darah tidak terganggu. Selain itu serat yang terdapat di kurma juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Dalam 4 kurma terdapat 6 gram serat yang memenuhi lebih dari 30% nilai kebutuhan harian lho. Sehingga campuran antara susu dan kurma, keduanya bisa menjadi pilihan untuk Kamu yang ingin mengurangi risiko…
SelengkapnyaCincau hitam atau grass jelly selain disajikan sebagai isian di es campur. Cincau hitam kerap disajikan sebagai topping minuman modern saat ini. Cincau hitam memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh lho. Antara lain sebagai berikut ini: Membantu Menurunkan Berat Badan Cincau hitam mengandung vitamin A, B1,C, serat, Karbohidrat, fosfor dan kalori yang rendah. Serat pada cincau hitam juga membantu Kamu lebih merasa cepat kenyang. Sehingga cocok sekali untuk kamu yang sedang menjalankan program menurunkan berat badan. Anti Kanker Cincau hitam mengandung antioksidan, jadi mampu menurunkan risiko penyakit kanker seperti kanker payudara, paru-paru, hati hingga leher rahim. Selain itu, cincau hitam juga mampu mematikan sel tumor di dalam tubuh. Membantu Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Cincau mengandung flavonoid, alkaloid, saponin dan polifenol yang baik dan dapat menurunkan…
SelengkapnyaPasti kamu sudah tidak asing dengan minuman menyegarkan satu ini apalagi kalau bukan es doger. Es doger adalah minuman es yang berisi buah alpukat, nangka, kelapa, ketan hitam, sobekan roti tawar. Kemudian atasnya diberi serutan es, susu kental manis dan sirup merah. Dengan nembayangkan tampilan es doger saja sudah berasa segarnya sangat nikmat. Apalagi cuaca di Jakarta yang sangat panas akhir-akhir ini. Menikmati segelas es doger sudah pasti dapat melegakan dahaga. | Baca Juga: Resep Sup Akar Teratai yang Menyehatkan Es doger berasal dari daerah Cirebon, akan tetapi saking terkenalnya. Jajanan satu ini sangat mudah kamu temui di kota besar seperti Jakarta, Surabaya, dan lainnya. Harga satu gelas es doger juga cukup terjangkau, kisaran Rp.5.000 – Rp.10.000. Oya, sudah tahu asal usul nama es doger?…
SelengkapnyaTren gaya hidup sehat sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Salah satunya dengan cara meminum minuman sehat seperti smoothies. Smoothies adalah minuman dengan bahan utama yaitu buah-buahan, sayuran, susu tawar dan es batu. Ada juga yang menambahkan yoghurt, supaya tekstur smoothies lebih pekat dibandingkan jus buah atau sayur biasa. Smoothies bisa menjadi pilihan tepat, untuk kamu yang malas mengonsumsi minuman atau makanan sehat berat. Beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi smoothies buat atau sayur. Antara lain dapat meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan pencernaan. | Baca Juga: Cara Membuat Greek Yoghurt, Cukup dengan 2 Bahan! Kamu bisa mengonsumsi smoothies dipagi hari sebagai sarapan sehat. Smoothies buah yang banyak digemari seperti resep smoothies pisang, buah naga, bayam, alpukat,…
SelengkapnyaKetika panas terik matahari menyengat disiang hari, pasti rasanya ingin menikmati minuman dingin yang bisa menyegarkan tenggorokan bukan? Salah satu minuman nikmat untuk menghilangkan haus dahaga ketika panas terik yaitu es teler. Es teler merupakan minuman es yang berisi potongan buah alpukat, nangka, kelapa muda, santan dan susu kental manis. Menurut sejarah asal usul resep es teler ditemukan oleh Tukiman Darmowijono. Seorang pedagang es campur gerobak di Jakarta Pusat pada tahun 1980-an. Karena, es yang dijual sama Tukiman sangat lezat, anak muda yang menikmati es tersebut mengaku keenakan seperti “teler”. Nah, semenjak cerita tersebut minuman es alpukat yang dicampur kelapa muda dikenal sebagai “es teler”. | Baca Juga: Resep Roll Cake Es Teler Jaman sekarang penjual es teler sangat banyak, sehingga dengan mudah untuk Kamu…
SelengkapnyaSalah satu takjil paling populer untuk berbuka puasa adalah kolak. Untuk membuat kolak bahan utama biasanya menggunakan umbi-umbian dan buah yang tinggi karbohidrat seperti ubi, pisang, singkong dan lainnya. Lalu dimasak dengan menambahkan gula, daun pandan dan santan. Perpaduan citarasa yang manis, legit dan gurih ini tak heran membuat banyak orang mencari kolak ketika buka puasa. | Baca Juga: Resep Ayam Opor Spesial dengan Susu Variasi kolak sangat banyak mulai dari kolak pisang, singkong, labu kuning, ubi jalar, nangka, kolang kaling, pacar cina, biji salak, mutiara, bola nasi, candil ketan dan lain sebagainya. Jika Kamu bosan dengan variasi kolak tersebut, bisa cobain nih membuat resep kolak kurma. Apalagi ketika puasa, kurma biasanya sangat mudah ditemukan bahkan di rumah Kamu ada stok yang lumayan banyak bukan?…
SelengkapnyaSiapa yang baru tahu jika kentang bisa diolah menjadi susu? Produk terbaru susu nabati yaitu susu kentang yang viral di akhir tahun 2021. Diprediksi akan menjadi populer di tahun 2022 sebagai susu nabati pengganti susu kedelai maupun susu sapi. Susu ini sangat aman bagi vegetarian dan yang sedang menjalankan program diet. Susu kentang pertama kali dikembangkan oleh Eva Tornberg, seorang profesor teknik pangan dan nutrisi di Swedia. Eva membuat ide susu kentang ini awalnya sedang melakukan penelitian mengenai protein yang terdapat didalam kentang. | Baca Juga: Resep Rose Pasta, Pasta Creamy Viral di Korea Selatan Kemudian tahun lalu mulai banyak yang mengolah kentang menjadi susu. Resep susu kentang memiliki nutrisi yang sangat banyak. Lalu susu satu ini juga rendah lemak jenuh, bebas kolesterol, gula, dan…
SelengkapnyaCendol merupakan minuman tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras hijau, dibentuk dengan penyaringan dan disajikan dengan gula merah cairdan santan. Minuman satu ini biasanya disajikan sebagai minuman pencuci mulut dan untuk buka puasa juga bisa. Karena, rasanya yang manis dipadukan es batu sehingga bisa menghilangkan dahaga. | Baca Juga: Resep Mochi Jepang, Menggunakan Bahan Lokal Selain di Indonesia, cendol juga ada di Malaysia. Di Malaysia minuman ini disebut ‘nyendol’. Proses pembuatannya sama dengan cendol Indonesia. Oya, menurut Sejarawan, Cendol tidak dikaitkan milik budaya sebuah negara. Melainkan minuman khas dari kawasan Asia Tenggara secara umur pada masa lalu. Jadi jangan bingung kenapa cendol ada di Malaysia hingga Singapura. Biasa di Jawa, cendol atau dawet disajikan dalam serangkaian prosesi adat Jawa seperti acara pernikahan, acara…
SelengkapnyaSalah satu dessert manis yang beberapa waktu lalu viral di media sosial yaitu peach gum. Rasanya unik, dengan aneka macam isian yang memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh. Seperti namanya, bahan utama dari dessert ini adalah peach gum. Konon peach gum berasal dari getah pohon persik liar yang terdapat di Tiongkok. Getah ini memiliki kandungan kolagen yang cukup tinggi sehingga baik dikonsumsi dan sangat bagus untuk kesehatan kulit. | Baca Juga: Resep Lapis Legit Prunes untuk Hari Imlek Selain bagus untuk kulit, peach gum juga di percaya mampu membantu mengatasi infeksi kemih, meredakan stres dan juga menghilangkan dahaga saat cuaca panas dan terik. Selain peach gum, bahan lainnya yang digunakan adalah jamur salju, biji teratai, kurma merah, ginko biloba, goji beri, buah longan, gula batu,…
Artikel Terbaru
-
Resep Sarang Laba-laba Takaran Sendok yang Sederhana
1 Desember 2023
-
Kue Bhoi, Jajanan Khas Aceh yang Nikmat dan Mudah Dibuat
30 November 2023
-
Resep Caramel Pudding yang Lembut dan Praktis
29 November 2023
-
Resep Castella Cake yang Lembut dan Lezat!
28 November 2023
-
Resep ShortBread Cookies, Hanya dengan 5 Bahan!
27 November 2023