Resep peyek kacang atau rempeyek merupakan makanan tradisional dari Jawa Tengah. Peyek terbuat dari tepung terigu, air dan adonannya dibuat kental lalu digoreng. Peyek sudah ada sejak abad ke-16 di Yogyakarata menurut sejarah Mataram Islam, yang ditulis oleh De Graaf. Masyarakat disana menyajikan peyek sebagai makanan pelengkap yang disajikan bersama sayuran pecel. | Baca Juga: Resep Hekeng Khas Pontianak Ada beberapa jenis peyek antara lain peyek udang, teri, kacang, ebi hingga bayam. Rasa dari peyek yang gurih hingga tekstur renyahnya membuat siapa saja yang menikmati, akan merasa ketagihan. Kamu bisa membeli peyek di pasar, warung makan hingga pasar modern. Bahkan, ada artis ibukota yang menjual peyek tapi dengan harga yang mahal pastinya. Tertarik resep peyek kacang yang lezat? Simak ya dibawah ini.
SelengkapnyaSiapa pecinta dimsum? Dimsum merupakan makanan tradisional khas China, yang sudah ada sejak jaman Dinasti Han. Dimsum terdiri 2 macam yaitu dimsum kukus dan goreng. Biasa dimsum kukus disajikan bersama wadah bambu agar tetap hangat ketika disantap. Kudapan satu ini mulai hits kembali dengan variasi yang beragam. Salah satu varisi dimsum yang sedang booming adalah resep dimsum mentai. Dimsum dibalutkan dengan saus mentai yang creamy. Nah, saus mentai ini cocok sekali buat kamu yang bosan dengan saus mayo, kamu bisa menambahkan mentaiko pada saus mayonnaise lalu aduk hingga tercampur merata. Baca juga: Ide Bisnis Kuliner Salmon Mentai Rice Beserta Keuntungannya Salah satu varisi dimsum yang sedang booming adalah resep dimsum mentai. Dimsum dibalutkan dengan saus mentai yang creamy. Nah, saus mentai ini cocok sekali buat…
SelengkapnyaKetika kita pergi ke restoran seafood, sajian kepiting sangat primadona dalam olahan seafood. Kepiting jadi menu mewah pada restoran seafood, rasa dagingnya yang padat dan gurih membuat kita sering ketagihan dengan olahan seafood satu ini. Kepiting biasanya disajikan dengan berbagai jenis saus antara lain resep kepiting saus asam manis, saus padang, saus tiram dan lainnya. Nah, buat kamu yang dirumah saja tidak ingin keluar karena pandemi. Namun, mengidamkan kepiting saus asam manis. Admin akan berbagi resep yang lezat dan gurih. Simak resep kepiting saus asam manis dibawah ini.
SelengkapnyaAyam pop merupakan hidangan popular dari rumah makan khas Minang. Ayam pop ternyata masuk dalam hidangan ayam goreng lho, yang membedakannya adalah resep ayam pop memiliki warna masih putih pucat setelah dimasak. Warna putih pucat dari ayam pop dikarenakan, sebelum digoreng ayamnya sudah dibumbui dengan cara direndam dalam rebusan bawang putih cincang dan juga dengan air kelapa. Kemudian ayam pop baru digoreng sebentar dalam minyak panas. Asal usul adanya ayam pop. Hingga saat ini belum diketahui secara pasti awal mula ayam pop. Menurut beberapa sumber ada yang mengatakan bahwa ayam pop berasal dari salah satu restoran di daerah Bukittinggi yaitu Restoran Family Benteng Indah. Restoran ini sudah berdiri sejak 1963, awalnya tempat makan ini hanya menjual ayam goreng biasa. Nah, suatu hari pesanan ayam goreng…
SelengkapnyaGyoza merupakan makanan yang terkenal dari negeri Sakura yaitu Jepang. Namun, sebenarnya Gyoza asli berasal dari China. Resep Gyoza turunan dari dumpling yang sangat mirip mulai dari adonan kulit hingga isiannya. Pada dasarnya gyoza maupun dumpling terdapat isiang daging cincang, kucai, bawang putih kemudian dibungkus menggunakan lapisan adonan tipis. Gyoza sendiri terdiri 3 jenis antara lain gyoza goreng,rebus dan goreng kering. Biasanya cara menikmati gyoza yaitu dicocol kedalam campuran dari cuka, kecap dan sedikit minyak cabai supaya memberikan rasa pedas. Untuk menikmati gyoza kamu bisa menemukan hidangan ini di restoran chinesse food, kedai ramen, toko khusus jualan gyoza. Menurut Admin gyoza di Indonesia mirip dengan kuotie, tampilannya dan isiannya juga persis dengan gyoza. Penasaran dengan resep gyoza yang enak khas Jepang? Simak selengkapnya dibawah ini.
SelengkapnyaKetika bayi sudah berusia 6 bulan, biasanya sudah diperbolehkan mengonsumsi makanan pendamping ASI(MPASI). Karena di usia 6 bulan bayi telah ditahap pengenalan rasa, selain itu bayi yang usia 6 bulan juga sudah bisa duduk dengan tegak, refleks menggerakan lidah, sudah bisa menyangga kepala dengan baik dan sudah mampu menutup mulut ketika disodori sendok. Proses pemberian makanan pendamping ASI harus secara bertahap lho ya. Setelah memperkenal kan MPASI sebaiknya juga tetap harus diberikan ASI, idealnya bayi yang baru lahir hingga usia 6 bulan sebaiknya mendapatkan ASI ekslusif. Setelah 6 bulan usia bayi baru diberikan MPASI secara bersamaan. Rekomendasi dari WHO sebaiknya memulai pemberian MPASI pada saat usia bayi 6 bulan, karena jika dibawah usia tersebut. Usus belum mampu mencerna makanan selain susu formula dan ASI. Ada…
SelengkapnyaBanyak sekali olahan makanan yang berasal dari daging ayam, mulai digoreng hingga tumis dan lain sebagainya. Buat kamu yang bosan dengan masakan ayam yang digoreng atau lainnya, bisa lho dibuat sajian resep ayam suwir yang lezat. Ayam suwir merupakan sajian ayam yang sangat praktis dan anti ribet, sangat cocok untuk disajikan baik untuk anak-anak hingga anak dewasa. Untuk anak-anak kamu bisa tanpa rasa pedas, karena ayam suwir biasanya dimasak pedas. Ayam suwir bisa disimpan tahan lama dengan cara simpan yang tertutup dan kering, cocok sekali jika kamu adalah anak kos. Ayam suwir yang khas rasa manis, gurih dan bisa kamu modifikasi dengan menambahkan rasa pedas supaya lebih nikmati. Tekstur ayam suwir sangat empuk dan mudah dinikmati karena dagingnya sudah dimasak secara empuk. Baca Juga: Resep…
SelengkapnyaMakanan berbahan dasar seafood sangat banyak penggemarnya. Salah satu seafood yang disukai adalah udang. Udang yang lezat memiliki kandungan gizi yang banyak manfaat lho, namun tidak boleh berlebihan ya. Udang biasanya disajikan bisa dengan rebus dan juga dimasak dengan berbagai pilihan saus. Resep udang saus padang memiliki cita rasa yang khas ada perpaduan rasa manis, asam pedas dan gurih sehingga banyak penggemar olahan seafood sangat menggemarinya. Baca Juga: Resep Udang Asam Manis yang Lezat Berhubung kita masih dimasa pandemi Covid-19, sebaiknya tidak keluar dahulu. Nah, buat kamu yang sudah ngidam ingin memakan seafood apalagi udang saus padang. Kamu bisa coba memasak lho dirumah, dalam mengolah resep udang saus padang cukup mudah. Bahan-bahan pun bisa kamu dapatkan baik di pasar tradisional maupun supermarket. Simak yuk resep…
SelengkapnyaSelama pandemi ini kita harus menjalankan pola hidup sehat, mulai dari menjaga kebersihan hingga menjaga makanan yang kita konsumsi. Salah satu cara pola hidup sehat menjaga makanan bisa dengan perbanyak mengkonsumsi sayuran. Mungkin kamu bingung harus memasak sayuran dengan resep bagaimana, tidak perlu repot-repot. Kamu bisa mencoba resep salad sayur, sayuran yang sajikan secara fresh dengan beberapa campuran berbagai jenis sayuran. Nah, buat kamu yang tidak terlalu suka rasa dari sayuran yang segar. Kamu bisa menambahkan dressing misalnya saus thousand island, minyak zaitun hingga mayonaise. Tentu dengan takaran yang tidak berlebihan ya. Apa saja manfaat dari salad sayur? Simak selengkapnya dibawah ini. Menurunkan Berat Badan Jika kamu mengkonsumsi salad sayur secara rutin, serta menghindari penggunakan dressing yang berlebihan. Bisa menurunkan berat badan kamu lho, karena…
SelengkapnyaMasakan resep pindang ikan patin merupakan sajian ikan yang dibaluri dengan kuah khas. Pindang ikan patin sangat terkenal berasal dari Sumatera Selatan, Palembang. Menu makanan pindang ikan patin adalah menu utama lho, jadi kamu bisa mengkonsumsi sebagai lauk dengan nasi atau pengganti nasi. Lauk ini memiliki ciri khas yaitu penyajian ikan didalam kuah, jadi satu mangkuk sudah lengkap dengan kuah. Bahan utama dalam pembuatan pindang ikan patin yaitu ikan patin dan beberapa bumbu khas pilihan serta ada juga yang menambahkan potongan nanas. Masakan pindang ikan patin biasanya dimasak dengan pedas, namun kamu bisa request untuk dikurangi tingkat kepedasannya. | Baca Juga: Resep Ikan Bandeng Bumbu Bali Hidangan tradisional yang berbahan utama menggunakan ikan patin ini, ternyata banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat lho dalam ikan patin. Kandungan gizi dari…
Artikel Terbaru
-
Resep Keuntungan Jualan Bomboloni Dari Rumah, Berapa Besar Modal dan Untungnya?
24 Januari 2026
-
Jangan Disayur! Coba Resep Labu Kuning Kuah Santan Manis Gurih Untuk Keluarga
23 Januari 2026
-
Resep Roti Goreng Ragout Renyah Dengan Isian Melimpah Untuk Jualan
22 Januari 2026
-
Resep Kue Seupet Asal Aceh, Cemilan Renyah Wajib Ada di Toples
21 Januari 2026
-
Resep Kue Putu Piring Khas Melayu, Isiannya Manis dan Meleleh di Mulut
20 Januari 2026