Roti tawar menjadi salah satu menu sarapan andalan kebanyakan orang. Cukup oles dengan selai coklat atau selai buah-buahan bisa disantap saat pagi hari dengan segelas susu atau kopi. Padahal roti tawar juga bisa dikreasikan menjadi menu sarapan yang berbeda. Dari yang awalnya bertekstur lembut maka bisa berubah menjadi garing dan renyah cukup dengan dipanggang saja pakai oven. Roti tawar garing ini disebut juga dengan bagelen yang lebih tahan lama dibanding roti tawar. Bikinnya juga gampang banget cukup sediakan 4 bahan saja untuk membuat roti panggang mentega.
| Baca Juga: Resep Roti Pide Turkish, Pizza Khas Turki Berbentuk Perahu Favorit Wisatawan
Apa saja 4 bahan yang harus disediakan? pastinya yang pertama adalah bahan utamanya yaitu roti tawar. Kalau ukurannya tidak mau terlalu besar maka roti tawar bisa dipotong lebih dulu sesuai keinginan. Jadi roti panggang yang sudah jadi bisa lebih mudah dimasukkan ke toples untuk cemilan. Untuk 3 bahan lainnya untuk olesan dan taburan yaitu mentega dan juga gula pasir serta sedikit esens vanili. Setelah dipanggang maka akan menghadirkan sensasi renyah dan juga garing dengan rasa manis dijamin siapa saja bakalan suka. Bagi yang mau, resep roti panggang mentega sudah tersedia berikut ini.
| Baca Juga: Jual Resep Bagelen Roti Tawar Kualitas Premium Bisa Untung 100% Lebih
Cukup 4 Bahan! Cara Membuat Roti Panggang Mentega Garing dan Renyah
- Serves: 12 Buah
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 30 Menit
Bahan-Bahan
- 1 buah Roti Tawar Loaf
- 200 gram Mentega (untuk olesan)
- 100 gram Gula Pasir
- 1 sendok teh Esens Vanili
Instruksi
- Pertama, potong roti tawar loaf yang kondisinya masih utuh secara melintang berukuran 1 centimeter, sisihkan.
- Campurkan mentega, gula pasir, dan juga esens vanili jadi satu lalu aduk semuanya sampai tercampur dan lembut.
- Ambil pisau butter lalu oleskan setiap lembaran roti di kedua sisinya dengan bahan olesan tipis-tipis saja.
- Susun pada loyang lalu panggang dengan suhu oven sebesar 170 derajat Celcius dengan waktu 15 menit hingga teksturnya kering. Saat sudah berjalan setengah waktu maka bisa balik roti sehingga kedua sisinya bisa garing dan renyah dengan merata.
- Roti panggang mentega garing dan renyah sudah jadi, nikmati secukupnya dan sisanya simpan dalam wadah kedap udara.
