Satu lagi resep roti kreasi dari tim Resep Baking Tokowahab.com yaitu Roti Turki isi daging atau yang dikenal dengan Roti Pogaca. Roti Pogaca dapat digolongkan dalam kelompok roti asin. Roti ini dibuat dengan isian abon ayam. Tekstur roti ini padat dan kaya akan susu karena menggunakan susu dan yoghurt. Cara pembuatannya roti Turki isi daging ini cukup mudah, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan kemudian mencampurkannya menjadi satu. Adonan kemudian diolah hingga kalis. Setelah itu diistirahatkan hingga mengembang sempurna. Setelah adonan mengembang, kemudian dibagi-bagi sesuai berat yang telah ditentukan dan diistirahatkan kembali. Setelah mengembang, adonan kemudian diberi isian dan diistirahatkan sebentar, barulah anda oles dengan kuning telur dan di hias dengan biji bijian wijen hitam. Setelah itu panggang roti ini hingga matang, atau berwarna kuning kecoklatan.…
SelengkapnyaKue-kue yang “Cantik” sekarang ini mulai digandrungi oleh semua penggembar makanan manis. Dihias dengan berbagai buah-buahan, krim, coklat, bahkan kacang-kacangan. Makanan manis dapat dikreasikan secantik mungkin sesuai dengan kreativitas Chef-nya. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com membuat kue “cantik” yang manis yaitu puding Tropica. Diberi nama Tropica karena menggunakan buah Peach yang memiliki rasa manis dan sedikit masam. Warna yang digunakan juga sangat sesuai dengan suasana iklam tropis. Cara pembuatan kue ini bisa dibilang ada pada tingkat menengah. Anda perlu memiliki pengalaman dasar seputar menu penutup untuk mempermudah Anda mencoba membuat Tropica. Kue ini diberi susunan kue berbahan dasar tepung almond, kemudian diberi krim kelapa dan dilapisi dengan lempengan coklat serta potongan buah Peach. Tekstur yang beragam dapat Anda nikmati pada menu makanan penutup ini.…
SelengkapnyaBegitu banyak kreasi roti yang telah kami berikan kepada Anda. Mulai dari roti tawar, roti isi selai, hingga roti isi daging. Roti memang dapat dikreasikan sesuai dengan imajinasi Anda, seperti roti tawar yang dapat disantap dengan mentega. Kali ini, semakin berkembangnya tim Resep Baking Tokowahab.com, kami memberikan Anda resep roti Prancis atau yang dikenal dengan roti baguette. Roti Prancis biyasanya mempunyai tekstur yang keras, tetapi kali ini kami telah memodifikasi resep yang disesuaikan dengan selera orang Indonesia. Tidak seperti roti Prancis yang biyasa kita konsumsi, roti baguette ini memiliki tekstur yang lembut. Cara membuat Roti Prancis baguette berikut ini sangat mudah. Anda hanya perlu menyiapkan susu cair, tepung terigu, gula pasir, garam, dan tentunya ragi instan. Semua bahan dicampur menjadi satu dan diolah hingga kalis. Proses mengistirahatkan roti adalah waktu…
SelengkapnyaBegitu banyak kreasi roti yang bisa Anda coba di dapur Anda. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep roti terbaru kami, yaitu Roti Sosis Keju atau Sausage Cheese Bread. Roti dengan isian sosis dan parutan keju prochiz ini pasti akan menjadi favorit Anda. Roti ini memiliki tekstur yang lembut, kulit rotinya renyah, taburan keju parut dan potongan sosis membuat roti ini menjadi lebih enak. Cara pembuatan hampir sama dengan resep-resep roti kami sebelumnya, hanya saja kali ini kreasi pembuatan roti menggunakan isian daging yaitu sosis dan dengan parutan keju tentunya. Anda dapat mencoba membuatnya di rumah. Selain menggunakan daging sosis, Anda dapat menggunakan irisan daging asap atau bahkan daging cincang. Sesuai dengan selera, roti ini dapat Anda kreasikan sendiri. Taburan Keju parut…
SelengkapnyaSelama bulan puasa tentu menu tajil akan menjadi resep yang sangat dicari-cari. Pada umumnya, menu tajil adalah makanan manis yang siap untuk disantap, karena hal tersebut, kami membuat resep pandan steam cake yang mirip dengan tajil. Jumlah dan ukurannya tidak dibatasi, yang penting dapat membatalkan puasa itu sendiri saat waktu buka puasa. Steam cake panda atau kue kukus pandan ini menggunakan rasa pandan yang memiliki rasa dan bau yang khas. Cara pembuatan steam cake pandan ini sangat mudah, hanya saja bahan bahan kue yang digunakan cukup banyak. Namun, Anda akan puas dengan hasilnya karena rasanya sebanding dengan bahan-bahan yang digunakan. Pandan Steam Cake memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Menggunakan santan dan daun pandan untuk perasanya. Buah-buahan seperti nangka, dapat Anda tambahkan diatasnya sebagai pemanis…
SelengkapnyaSatu lagi resep roti ala Turkey dari tim Resep Baking Tokowahab.com, yaitu Roti Turki Simit. Roti ini memiliki tekstur yang padat dan keras. Bentuknya seperti tambang yang dililitkan dan membentuk lingkaran. Diatasnya diberi taburan biji-bijian wijen putih. Cara pembuatannya dengan mencampurkan semua bahan kering menjadi satu hingga rata. Kemudian ditambahkan dengan bahan cair hingga bercampur dan menjadi adonan yang kalis. Setelah itu, adonan dibagi-bagi dengan berat masing-masing yang telah ditentukan dan diistirahatkan hingga mengembang sempurna. Setelah mengembang sempurna, adonan kemudian dibentuk seperti tambang, dan dijadikan bentuk lingkaran dengan mempertemukan sisi yang satu dengan sisi yang ujung. Adonan yang sudah siap diberi taburan wijen lalu dipanggang hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Roti Turki Simit ini langsung untuk disajikan. Roti Simit sangat cocok untuk disantap dengan secangkir…
SelengkapnyaApakah Anda sudah mencoba membuat resep Puding Jagung? Kalau sebelumnya menggunakan jagung, kali ini kami membuat menu puding menggunakan buah-buahan, yaitu Puding Santan dengan Pisang Nangka. Puding ini dibuat menggunakan santan dan diberi isian irisan buah pisang dan potongan buah nangka. Memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Karena bahan utama dari puding ini adalah santan, maka lebih baik menggunakan santan yang asli (daripada yang instan), namun apabila Anda tidak sempat untuk menyediakannya, Anda dapat menggunakan santan instan yang mudah ditemukan di pasar swalayan. Pilihlah buah pisang yang cukup matang dan manis. Begitu pula dengan buah nangka. Karena buah nangka adalah buah musiman, Anda juga dapat membuat pudding ini tanpa buah nangka dan hanya menggunakan buah pisang atau buah kaleng manis. Anda hanya perlu…
SelengkapnyaSetelah begitu banyak resep kue, mulai dari kue kering, kue bolu, hingga roti, kali ini tim Resep Baking Tokowahab.com akan kembali memberikan Anda resep Jajanan Tradisional. Resep kali ini adalah Resep Singkong Kelapa yang dikukus. Sebelumnya kami juga ada resep Getuk yang juga menggunakan bahan dasar singkong. Resep dengan bahan dasar singkong dan kelapa ini adalah potongan singkong yang dikukus dan diberi parutan kelapa serta saus karamelisasi dari gula merah atau gula jawa. Cara pembuatannya sangat mudah dan cepat. Anda hanya perlu memilih singkong yang cukup matang agar teksturnya lebih lembut. Rahasia utama dari Singkong Kelapa ini adalah kelapa parut yang dipanggang dalam oven. Parutan kelapa diberi campuran saus gula jawa kemudian dipanggang hingga kering. Penyajiannya, singkong yang sudah dikukus, disusun diatas piring, diberi taburan kelapa…
SelengkapnyaSalah satu resep Jajanan Tradisional dari tim Resep Baking Tokowahab.com adalah Puding jagung manis. Kali ini, resep yang diciptakan menggunakan bahan dasar jagung. Lain dengan puding pada umumnya, yang dibuat dengan cara dimasak kemudian didinginkan, puding jagung dibuat dengan cara dikukus. Cara pembuatannya sangat mudah. Anda hanya perlu mencampurkan semua bahan kecuali tepung untuk dihaluskan menggunakan blender. Anda juga dapat menggunakan food processor apabila Anda tidak mempunyai blender. Kemudian semua bahan yang sudah dihaluskan, dicampurkan kembali dengan tepung menggunakan blender. Setelah semua adonan menjadi satu, Anda hanya perlu mengisinya kedalam cetak, kemudian dikukus hingga matang. Waktu pengukusan mulai dari 40-60 menit. Tergantung dengan besar kecilnya api kompor dan cetakan yang Anda gunakan. Setelah matang, puding jagung manis ini dapat didinginkan terlebih dahulu agar ketika dinikmati terasa…
SelengkapnyaSetelah resep kue kering yang menggunakan buah nastar yang tak lain adalah Kue Kering Nastar, kali ini tim Resep Baking Tokowahab.com membuat kue bolu nanas. Bolu ini dibuat dengan tidak dipanggang, melainkan dikukus, sehingga teksturkan akan sedikit lembab dan basah. Cara pembuatan bolu nanas mirip dengan membuat kue berlapis. Pertama membuat lapisan bolunya terlebih dahulu, setelah matang, dibeli olesan selai nanas. Kemudian diberi adonan lagi untuk dibuat lapisan kedua. Setelahnya diberi olesan selai lagi dan kegiatan ini diulang terus hingga adonan habis atau tinggi kue bolu sudah sesuai dengan keinginan. Setelah matang, kue bolu hendaknya dikeluarkan dari kukusan dan diistirahatkan dulu hingga uap panas hilang. Apabila Anda memotongnya saat masih panas, tekstur kue bolu dapat menjadi hancur. Setelah dingin, kue bolu dapat disajikan dengan cara…
Artikel Terbaru
-
Cara Mudah Membuat Cheese Filling Untuk Berbagai Isian Roti dan Pie
12 Oktober 2024
-
Lembut & Manis! Wajib Coba Resep Japanese Roll Cake Vanila Berikut Ini
11 Oktober 2024
-
Resep Kue Bidaran Berasa Kejunya Modal Kurang Dari 30 Ribu
10 Oktober 2024
-
Cara Membuat Kue Kanji Super Lembut dan Lumer di Mulut, Ini Resepnya
9 Oktober 2024
-
Resep Pisang Tanduk Goreng Renyah Cocok Dinikmati Selagi Hangat
8 Oktober 2024