Cara Membuat Resep Donat Isi Coklat Lumer Yang Enak

Resep Donat Isi Coklat – Saat ini donat tak melulu bolong atau berlubang di tengahnya. Sebab sekarang ada kreasi baru dari donat yaitu donat isi.

Ada banyak sekali isian yang dapat di kreasikan ke dalam adonan roti donat. Salah satunya adalah resep donat isi coklat.

Baca Juga : Cara Membuat Donat Kentang Yang Empuk

Rasa roti donat goreng yang enak akan semakin lezat dengan lelehan coklat didalamnya. Sangat asik untuk teman minum kopi maupun teh.

Walaupun banyak isian donat seperti donat isi keju, donat isi selai stroberry, nanas, blueberry dan selai kacang, namun donat isi coklat masih menjadi juara karena rasany yang legit.

Nah bagi yang ingin membuat donat yang beda dari biasanya, yuk dicoba resep donat isi coklat dengan menggunakan bahan kue sederhana seperti berikut ini. Begini bahan-bahan dan cara membuatnya :

          Simak Juga : Cara Membuat Roti Sobek Pandan Isi Keju

Langkah Membuat Resep Donat Isi Coklat Lumer

Bahan Donat Isi Coklat Lumer :

• 300 gram tepung terigu
• 4 sendok makan gula pasir
• 75 gram margarine
• 6 gram fermipan
• 100 mili liter air hangat
• Coklat blok potong kecil-kecil sesuai selera
• Minyak untuk menggoreng dan adonan

Langkah Membuat Resep Donat Isi Coklat Lumer :

1. Buat biang : campur air hangat fermipan sampai rata, kemudian diamkan beberapa menit sampai berbuih.
2. Selanjutnya kocok gula dan mentega sampai rata, campur terigu dan biang sedikit demi sedikit sambil dimixer. Sampai tercampur saja, ga usah sampai kalis.
3. Tuang sedikit minyak kedalam adonan lalu kumpulkan berbentuk bulat adonan di tengah baskom, tutup dengan handuk atau kain lembab.
4. Diamkan hingga mengembang 2x lipat, kempeskan. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi sepotong coklat, bulatkan.
5. Kemudian diamkan kembali adonan hingga mengembang 2x lipat, kemudian goreng dengan menggunakan api kecil.
6. Setelah dingin, taburi dengan gula halus sesuai selera.
7. Donat siap disajikan :)

Demikian mengenai resep donat isi coklat, Anda dapat membuat donat cokelat ini untuk camilan yang enak di rumah. Atau bisa juga digunakan untuk sebagai sajian di acara special seperti hidangan arisan, pengajian, khajatan dan isian snack box.