Di Korea terdapat banyak makanan yang dijajakan di pinggir jalan atau sering disebut dengan street food. Bukan hanya satu atau dua menu makanan dan minuman tetapi ada banyak banget. Bahkan saat kamu berada di tengah keramaian street food tentunya kamu akan bingung mau beli makanan yang mana. Dengan banyaknya pilihan, tentunya kamu harus memilih yang kamu inginkan dan pasti rasanya harus enak. Salah satu makanan khas Korea yang rasanya dijamin enak dan bisa dikatakan unik adalah gyeran ppang alias roti telur.
| Baca Juga: Mau Tahu Cara Membuat Pisang Goreng Madu yang Enak? Ini Resepnya
Kenapa makanan satu ini terbilang unik? karena dalam proses pembuatannya telur langsung dipecahkan ke adonan pada wadah aluminium foil cup sebelum dimasukkan ke oven untuk dilakukan proses pemanggangan. Jadi hasilnya sudah pasti unik karena akan terlihat telur yang terpanggang dan tercampur dengan adonan. Rasanya manis dan gurih bercampur jadi satu dengan teksturnya yang sudah pasti lembut pada setiap suapan. Kamu ga perlu harus pergi ke Korea untuk merasakan kenikmatan makanan yang biasa ada di street food ini. Kamu bisa buat sendiri dengan mengikuti petunjuk yang ada di resep gyerean ppang khas Korea berikut ini.
| Baca Juga: Cara Membuat Resep Corndog Simpel Renyah Gampang Dibuat, Mau Tahu?
Coba Buat Resep Gyeran Ppang Alias Roti Telur Khas Korea Dijamin Gampang
- Serves: 6 Porsi
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 30 Menit
Bahan-Bahan
Bahan-Bahan
- 1/2 kilogram Tepung serbaguna
- 1/2 liter Susu Cair
- 3 sendok teh Baking Powder
- 4 sendok makan Mentega Tawar (yang dilelehkan)
- 3 lembar Beef bacon (diiris sesuai keinginan)
- 50 gram Gula Pasir
- 1 sendok teh Garam
- 2 sendok teh Ekstrak Vanila
- 6 butir Telur Ayam
Bahan Taburan
- secukupnya Daun Peterseli Cincang
Instruksi
- Mulai dengan mencampurkan tepung serbaguna, baking powder, mentega, ekstrak vanila, gula, garam, dan juga susu cair lalu aduk semua bahan dengan merata.
- Setelah adonan jadi, tuangkan pada cetakan persegi panjang berupa aluminium foil cup kecil berukuran 14 x 8 centimeter sampai ¾ penuh.
- Letakkan beberapa potongan beef bacon lalu pecahkan satu butir telur pada bagian atasnya.
- Langsung panggang di oven dengan suhu sebesar 180 derajat Celcius dengan waktu 25 menit.
- Gyeran ppang khas Korea sudah jadi dapat disantap langsung dengan taburan peterseli cincang.
Catatan
Selain beef bacon, kamu juga bisa menggunakan daging sapi atau bisa juga ayam asap beserta sosis dan keju untuk tambahan protein.
