Resep Spaghetti Ayam Creamy

Spaghetti Ayam Creamy – Spaghetti dengan saus yang creamy adalah favorit banyak orang. Creamy yang didapat dari krim dan juga susu memberikan rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lebih lembut ketika masuk di mulut.

Saus yang creamy ditambah dengan daging ayam bisa jadi saus andalan ketika Anda sedang malas untuk memasak sajian yang kompleks dan menggunakan banyak bahan.

Baca Juga : Resep Spaghetti Ayam Puttanesca

Tidak hanya enak, saus creamy dengan tambahan daging ayam juga lumayan bernutrisi lho di mana susu dan ayam sama-sama merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh.

Yuk senangkan semua orang di rumah dengan memasak resep spaghetti ayam creamy super lezat ini untuk keluarga tercinta. 

Cara Membuat Resep Spaghetti Ayam Creamy

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak :

• 300 gram spaghetti
• 100 gram dada ayam, potong dadu
• 15 gram mentega
• 20 gram bawang bombay, cincang kasar
• 20 gram jamur kancing
• 50 gram jamur kuping
• 2 butir bawang putih, cincang halus
• 200 ml krim masak
• 100 ml susu
• 300 ml kaldu ayam
• 1 sendok teh garam, gula, lada bubuk
• Keju cheddar atau parmesan
• Daun parsley
• Minyak

Cara membuat resep spaghetti ayam creamy :

1. Masak spaghetti dengan menggunakan air yang mendidih, tambahkan sedikit garam untuk memberikan rasa, dan juga minyak sayur agar tidak lengket. Angkat dan tiriskan jika sudah kenyal.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan ayam.
3. Setelah ayam mulai berubah warna, masukkan jamur kancing dan jamur kuping, aduk hingga matang.
4. Masukkan air kaldu, tambahkan garam, gula, dan lada.
5. Masukkan susu dan krim, kemudian cicipi. Bumbu garam dan gula bisa ditambah sesuai dengan selera.
6. Jika tekstur saus masih kurang creamy, Anda bisa menambahkan larutan tepung maizena untuk memberikan kekentalan sampai teksturnya pas dengan yang Anda inginkan.
7. Masukkan pasta ke dalam saus creamy kemudian masak hingga susu dan krim mendidih.
8. Sajikan di atas piring, beri taburan keju yang sudah diparut dan juga potongan daun parsley.

Demikian bahan-bahan dan proses memasak Resep Spaghetti Ayam Creamy, jangan lewatkan olahan spaghetti lainnya dari tokowahab.com (toko bahan kue online) seperti Resep Spaghetti Pesto yang wajib untuk dicoba.