Setiap makanan yang masuk ke dalam tubuh harus mengandung gizi yang akan diserap oleh tubuh. Makanya penting sekali untuk menjaga pola makan sehat setiap harinya termasuk saat sarapan. Bagi yang sering sarapan dengan roti atau kue, pastikan selai yang dioleskan juga bergizi. Ada banyak varian mulai dari selai buah-buahan, coklat, hingga kacang-kacangan. Apalagi kalo kamu ada waktu untuk bikin selai homemade tentunya bisa lebih sehat. Salah satunya adalah selai pistachio creamy yang terkenal banyak nutrisinya dan juga manfaat.
| Baca Juga: Resep Selai Peanut Butter Ala Homemade Dijamin Enak Banget Rasanya Lho
Apa saja manfaat yang diberikan kacang-kacangan satu ini? termasuk banyak dan lengkap. Kacang pistachio mengandung protein nabati yang mampu membentuk otot hingga memperbaiki jaringan dalam tubuh. Selain protein, pistachio mengandung berbagai macam vitamin serta mineral. Ada vitamin B6 dan E lalu zat besi, folat, serta kalium. Bukan hanya itu, ada juga kandungan serat, lemak sehat, dan antioksidan. Jadi bisa dipastikan nutrisi yang diberikan termasuk lengkap untuk kesehatan kamu. Langsung aja bikin resep selai pistachio creamy di bawah ini.
| Baca Juga: Cara Membuat Resep Es Cincau Hijau Kaya Manfaat Dengan Mudah di Rumah
Resep Selai Pistachio Creamy, Terkenal Kaya Nutrisi & Manfaat Untuk Tubuh
- Serves: 1 Mangkuk
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 15 Menit
Bahan-Bahan
- 200 gram Kacang pistachio (disangrai)
- 2 sendok makan Gula Halus
- 2 sendok makan Minyak zaitun
- 1/2 cup Susu Cair
Instruksi
- Rebus kacang pistachio sebentar saja kemudian tiriskan. Selanjutnya kupas kulit ari saat suhunya masih hangat.
- Setelah itu, masukkan kacang pistachio rebus beserta susu cair ke wadah chopper. Lalu mixer sampai teksturnya halus dan juga tercampur rata.
- Lanjut masukkan gula halus dan juga minyak zaitun lalu mixer lagi pakai chopper sampai teksturnya benar-benar halus.
- Selai pistachio creamy homemade sudah jadi bisa dipakai untuk filling maupun topping.
Catatan
Resep dari IG TokoWahab.com https://www.instagram.com/tokowahabcom/
