Biasanya walaupun telah berbuka puasa dengan takjil manis, nasi dan lauk pauk. Pasti malamnya juga berasa ingin ngemil bukan?. Jika kamu sedang mengontrol kalori yang masuk dalam tubuh pasti takut untuk ngemil saat malam. Tidak perlu khawatir, Admin punya camilan sehat dan sangat cocok untuk kamu yang menjalankan diet maupun hidup sehat.
| Simak Juga: Resep Es Campur Bangka untuk Menu Buka Puasa
Resep oatmeal cookies. Sudah tahu belum kamu bahwa oatmeal bisa dijadikan camilan kue kering sehat juga lho?. Oatmeal cookies terbuat dari oatmeal, mentega, gula, topping kismis, coklat dan lainnya. Sangat sederhana kan untuk bahannya? bahkan ada resep yang hanya menggunakan 3 bahan saja lho.
Oatmeal yang terbuat dari gandum dipercaya memiliki kandungan serat tinggi, serta bisa menjaga kolesterol dan gula darah dalam kadar yang baik. Camilan kue kering oatmeal ini memiliki rasa yang enak dan tidak membuat berat badan kamu tambah pastinya. Asal, dikonsumsi dengan tidak berlebihan ya!
| Baca Juga: Resep Puding Kurma untuk Menu Buka Puasa
Penasaran dengan resep oatmeal cookies? Admin akan berbagi resepnya dengan yang sangat sederhana menggunakan bahan kue yang tidak banyak lho. cukup beberapa bahan saja! Yuk, simak selengkapnya dibawah ini.2
Resep Oatmeal Cookies untuk Dinikmati Saat Berbuka Puasa
- Serves: 12 Porsi
Bahan-Bahan
Bahan-Bahan
- 150 Gr Oatmeal
- 2 Buah Pisang (Hancurkan)
- 1/2 Sdt Vanilla ekstract
Bahan untuk Topping
- Secukupnya Kismis
- Secukupnya Chocolate chips
Instruksi
- Siapkan wadah. Masukan pisang dan vanilla ekstract, aduk hingga tercampur merata.
- Tambahkan oatmeal dan topping (chocolate chips atau kismis), aduk kembali hingga tercampur merata.
- Setelah adonan tercampur rata, bentuk bulat taruh diloyang yang sudah dialasi kertas rotih dan pipihkan.
- Panggang cookiesnya dengan suhu 180 derajat celcius selama 10-12 menit.
- Setelah matang, keluarkan dan dibiarkan hingga dingin.
- Siap disajikan.
Catatan
Jika tidak memiliki oven, bisa menggunakan teflon saja.
