Untuk yang sudah berkeluarga tentunya setiap bikin menu apapun harus dalam porsi besar. Kenapa harus dalam porsi besar? jawabannya karena biar semua anggota keluarga kebagian. Kalau hanya bikin sedikit, khawatir ada yang ga kebagian. Apalagi kalo di rumah lagi ada saudara atau teman yang sedang berkunjung sudah pasti bikin porsinya lebih banyak lagi. Saat tamu datang, tuan rumah tentunya wajib menjamu tamu dengan baik. Salah satunya dengan menyediakan minuman yang sudah pasti segar dari buah-buahan yaitu es melon selasih.
| Baca Juga: Nikmati Resep Es Sago Melon Menyegarkan Saat Cuaca Panas
Melon merupakan salah satu buah yang banyak nutrisi yang diperlukan tubuh. Apalagi jika dikonsumsi dengan rutin tentu mampu menjaga kesehatan dengan baik. Manfaatnya bukan hanya satu atau dua tapi ada banyak. Mulai dari mencegah terjadinya dehidrasi, melancarkan sistem pencernaan, menurunkan tekanan darah, menguatkan dan menyehatkan tulang, serta masih banyak lagi. Biar aroma minumannya lebih wangi ternyata ada tahapan yang tidak boleh dilewatkan. Apa saja tahapan yang tidak boleh dilewati? sebaiknya simak resep es melon selasih rumahan porsi besar berikut ini.
| Baca Juga: Resep Es Sarang Burung Selasih Segar, Pelepas Dahaga di Musim Kemarau
Seger Banget! Resep Es Melon Selasih Rumahan Porsi Besar Untuk Sekeluarga
- Serves: 10 Gelas
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 30 Menit
Bahan-Bahan
- 1 buah Melon (yang sudah matang)
- 200 gram Biji selasih (direndam air hangat)
- 500 gram Natadecoco
- 200 mililiter Sirup Melon
- 1 liter Air Matang
- Secukupnya Es Batu
Instruksi
- Belah buah lemon menjadi dua bagian kemudian taruh biji melon pada mangkuk kecil.
- Setelah itu, tuangkan air hangat pada biji melon lalu aduk pakai sendok sampai sari melon keluar dan tercampur merata. Saring sari melon yang sudah diaduk, sisihkan terlebih dahulu.
- Selanjutnya potong buah melon sesuai selera masukkan ke wadah yang cukup besar. Tuangkan sari melon yang sudah disaring ke wadah berisi potongan melon.
- Tambahkan biji selasih, nata de coco, sirup melon, air matang, dan juga es batu ke dalam wadah. Langsung diaduk dengan merata sampai tercampur semuanya.
- Es melon selasih rumahan porsi besar siap dihidangkan untuk semua keluarga.
