Olahan makanan khas Korea Selatan selain kimchi, bagi penggemar Korean drama pasti familiar dengan Miyeok Guk atau sup rumput laut. Miyeok sendiri artinya rumput laut dan guk adalah sup. Bahan utama dalam pembuatan resep sup rumput laut korea ini adalah rumput laut yang berwarna kecokelatan dan sudah kering. Sup ini sangat terkenal dan menjadi bagian dari budaya setempat, miyeok juga sebagai tradisi di Korea Selatan. Di Korea Selatan menyajikan sup rumput laut kepada ibu yang baru melahirkan. Karena, dipercaya miyeok dapat memperbanyak asi dan memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya. Ada salah satu tradisi unik yang mengharuskan setiap orang yang berulang tahun harus mengonsumsi sup rumput laut. Sebagai bukti terima kasih dan bukti cinta kepada ibu yang telah mengandung selama 9 bulan. Cr: brilicious.brilio.net Nah, tidak…
SelengkapnyaResep ayam jahe yang direbus dengan bahan berprotein dan rempah-rempah. Sehingga bisa dibilang makanan satu ini bisa dikategorikan makanan sehat karena banyak manfaat. Buat kamu yang sedang tidak enak badan, untuk meningkatkan stamina tubuh, atau juga dalam proses penyembuhan. Kamu bisa mencoba mengonsumsi makanan khas dari Tiongkok ini. Beberapa manfaat dalam ayam rebus jahe, sebagai berikut. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Salah satu bahan utama dalam pembuatan makanan satu ini adalah jahe. Jahe merupakan tanaman herbal yang sering digunakan dalam memasak maupun dalam membuat minumang. Tidak heran jika makanan ayam jahe ini termasuk superfood. Nah, cocok sekali dikonsumsi ketika masa pandemic ini supaya daya tahan tubuh kita lebih kuat. Sehingga, bisa terhindar dari serangan virus-virus jahat. Bisa Mengontrol Tekanan Darah dan Kolestrol Bahan lain dari pembuatan…
SelengkapnyaResep ayam woku yang khas dari Manado, provinsi Sulawesi Utara. Dalam memasak ayam woku biasanya menggunakan ayam kampung yang sudah dimasak atau digoreng terlebih dahulu, bisa juga direbus tanpa bumbu. Woku sendiri ada 2 jenis yaitu woku daun atau yang dimasak dalam daun dan woku balanga yang dimasak dengan belangga(panci). Untuk woku daun biasanya dikukus terlebih dahulu sehingga woku daun biasanya lebih kering dibandingkan woku balanga. Baca Juga: Resep Ayam Jahe yang Penuh Khasiat untuk Tubuh Dalam memasak woku tidak hanya menggunakan olahan daging saja, woku juga bisa disajikan dengan ikan, kepiting dan lainnya. Bumbu dapur yang digunakan untuk membuat woku antara lain kunyit, kemangi, daun jeruk, serai, bawang putih, tomat, cabai merah. Ada juga yang menambahkan jahe, daun pandan supaya memberikan aroma harum pada…
SelengkapnyaSebagian besar masyarakat Indonesia pasti tidak asing dan sangat familiar dengan sambal. Sambal merupakan pelengkap yang khas untuk hidangan Indonesia, banyak yang mengatakan jika makan tanpa sambal belum lengkap rasanya. Sambal banyak sekali jenisnya antara lain ada sambal matah, sambal bawang, sambal terasi, sambal ikan roa, sambal teri, sambal bajak, sambal ijo, sambal lampung, sambal cumi dan masih banyak lainnya. Kesukaan kamu sambal yang jenis apa teman-teman? | Baca Juga: 5 Sambal atau Saus yang Terkenal di Asia Kali ini Admin mau berbagi tentang sambal khas dari Manado yaitu resep sambal roa. Sambal roa terbuat dari bahan utama ikan roa yang diolah dengan cara diasapkan lalu durinya dibuang dan daging ikan yang sudah diasapin disuwir-suwir menjadi potongan halus, setelah itu baru dicampur dengan bahan pendukung…
SelengkapnyaSiapa yang belum tahu asal usul dari resep sate taichan? Sebenarnya asal usul sate taichan belum dikonfirmasi berasal dari mana. Namun menurut beberapa informasi, sate taichan berawal dari sepasang muda-mudi Indonesia-Jepang yang membeli sate disalah satu kedai sate Madura pada kawasan Senayan, Jakarta. Nah, sih pria yang datang dari Jepang tidak terlalu menyukai sate yang disajikan bersama bumbu kacang. Dengan inisiatif sendiri ia mulai membakar sate sendiri dan hanya memberi jeruk nipis dan garam saja, setelah matang si pria menambahkan sambal sebagai pengganti bumbu kacang. Pedagang sate pun penasaran dan bertanya apa nama sate yang ia sajikan sendiri, si pria mengatakan bahwa itu “sate taichan”. Nah, itulah awal mula berasalnya makanan sate taichan di Indonesia. Wah, menarik sekali ya teman-teman. Sate taichan mulai berkembang pada…
SelengkapnyaTahukah kamu kalau pempek ada khas masing-masing dari daerah antara lain dari Sumatera Selatan, Bengkulu, Lampung, Jambi dan Bangka Belitung. Yang sering kita jumpai adalah dari daerah Palembang dan Bangka, sebenarnya pempek dari dua daerah tersebut berbeda lho. Jika melihat secara sekilas memang terlihat tidak ada perbedaan atau nyaris sama, namun sebenarnya ada perbedaan. Biasanya pempek hanya terbuat dari ikan, namun untuk pempek dari Bangka biasanya banyak jenis mulai dari Resep pempek udang, pempek cumi dan lainnya. | Baca Juga: Resep Kue Apem Khas Bangka yang Lembut Perbedaan antara pempek Palembang dan Bangka adalah penggunaan bahan ikan dan cuka. Untuk pempek dari Palembang terbuat dari ikan yang hidup di sungai, dan pempek Bangka menggunakan ikan laut seperti tenggiri. Sedangkan untuk cuka, pempek Palembang dibuat menggunakan…
SelengkapnyaResep peyek kacang atau rempeyek merupakan makanan tradisional dari Jawa Tengah. Peyek terbuat dari tepung terigu, air dan adonannya dibuat kental lalu digoreng. Peyek sudah ada sejak abad ke-16 di Yogyakarata menurut sejarah Mataram Islam, yang ditulis oleh De Graaf. Masyarakat disana menyajikan peyek sebagai makanan pelengkap yang disajikan bersama sayuran pecel. | Baca Juga: Resep Hekeng Khas Pontianak Ada beberapa jenis peyek antara lain peyek udang, teri, kacang, ebi hingga bayam. Rasa dari peyek yang gurih hingga tekstur renyahnya membuat siapa saja yang menikmati, akan merasa ketagihan. Kamu bisa membeli peyek di pasar, warung makan hingga pasar modern. Bahkan, ada artis ibukota yang menjual peyek tapi dengan harga yang mahal pastinya. Tertarik resep peyek kacang yang lezat? Simak ya dibawah ini.
SelengkapnyaSiapa pecinta dimsum? Dimsum merupakan makanan tradisional khas China, yang sudah ada sejak jaman Dinasti Han. Dimsum terdiri 2 macam yaitu dimsum kukus dan goreng. Biasa dimsum kukus disajikan bersama wadah bambu agar tetap hangat ketika disantap. Kudapan satu ini mulai hits kembali dengan variasi yang beragam. Salah satu varisi dimsum yang sedang booming adalah resep dimsum mentai. Dimsum dibalutkan dengan saus mentai yang creamy. Nah, saus mentai ini cocok sekali buat kamu yang bosan dengan saus mayo, kamu bisa menambahkan mentaiko pada saus mayonnaise lalu aduk hingga tercampur merata. Baca juga: Ide Bisnis Kuliner Salmon Mentai Rice Beserta Keuntungannya Salah satu varisi dimsum yang sedang booming adalah resep dimsum mentai. Dimsum dibalutkan dengan saus mentai yang creamy. Nah, saus mentai ini cocok sekali buat…
SelengkapnyaKetika kita pergi ke restoran seafood, sajian kepiting sangat primadona dalam olahan seafood. Kepiting jadi menu mewah pada restoran seafood, rasa dagingnya yang padat dan gurih membuat kita sering ketagihan dengan olahan seafood satu ini. Kepiting biasanya disajikan dengan berbagai jenis saus antara lain resep kepiting saus asam manis, saus padang, saus tiram dan lainnya. Nah, buat kamu yang dirumah saja tidak ingin keluar karena pandemi. Namun, mengidamkan kepiting saus asam manis. Admin akan berbagi resep yang lezat dan gurih. Simak resep kepiting saus asam manis dibawah ini.
SelengkapnyaAyam pop merupakan hidangan popular dari rumah makan khas Minang. Ayam pop ternyata masuk dalam hidangan ayam goreng lho, yang membedakannya adalah resep ayam pop memiliki warna masih putih pucat setelah dimasak. Warna putih pucat dari ayam pop dikarenakan, sebelum digoreng ayamnya sudah dibumbui dengan cara direndam dalam rebusan bawang putih cincang dan juga dengan air kelapa. Kemudian ayam pop baru digoreng sebentar dalam minyak panas. Asal usul adanya ayam pop. Hingga saat ini belum diketahui secara pasti awal mula ayam pop. Menurut beberapa sumber ada yang mengatakan bahwa ayam pop berasal dari salah satu restoran di daerah Bukittinggi yaitu Restoran Family Benteng Indah. Restoran ini sudah berdiri sejak 1963, awalnya tempat makan ini hanya menjual ayam goreng biasa. Nah, suatu hari pesanan ayam goreng…
Artikel Terbaru
-
Resep Matchamisu Alias Matcha Tiramisu Lembut Creamy Pastinya Bikin Nagih
27 Oktober 2025
-
Resep Custard Chocolate Filling Super Lembut Untuk Isian Berbagai Macam Kue
25 Oktober 2025
-
Resep Singkong Goreng Gurih dan Crispy Dengan Taburan Keju Parut
24 Oktober 2025
-
Cara Membuat Resep Jadah Ketan Kelapa Pulen dan Gurih, Mau Tahu?
23 Oktober 2025
-
Resep Apple Turnover Renyah Kaya Rasa dan Aroma Rempah Menggoda
22 Oktober 2025