2 Resep Masakan Rumahan yang Sederhana!

24 Maret 2021Syilvia Tjhia

Buat kamu ibu rumah tangga sambil berkerja, anak kosan hingga yang baru pemula dalam memasak. Pasti tidak ingin yang mencari rekomendasi resep masakan rumahan yang ribet bukan?. Jangan khawatir kamu bisa membuat hidangan sederhana dengan beberapa bahan masakan sederhana sehingga harga bahan cukup terjangkau dikantong anak kosan.

Dibawah ini ada resep masakan sederhana untuk kamu yang tidak mempunyai waktu yang banyak.

Cah Kailan

Bahan:

  • 1 ikat kailan muda
  • 2 siung bawang putih dicincang kasar
  • 100 mL air
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • ½ sdm saus tiram
  • Gula, garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus kailan terlebih dahulu di air yang mendidih, tambahkan minyak goring dan garam sedikit. Rebus sebentar lalu angkat dan tiriskan, tata diatas piring saji.
  2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, tumis hingga kecokelatan.
  3. Tuangkan air lalu tambahkan saus tiram, gula, garam dan merica. Aduk merata dan diamkan hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental, setelah itu angkat dan siramkan keatas kailan yang sudah direbus.

| Baca Juga: Resep Sup Rumput Laut Ala Korea!

Pepes Tahu

Bahan:

  • 250 gram tahu putih
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sft merica
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 pucuk daun kemangi, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • Daun pisang secukupnya
  • Tusuk gigi secukupnya

Cara Membuat:

  1. Haluskan terlebih dahulu bawang putih, bawang merah dan cabai bisa dengan blender. Lalu tambahkan merica dan gula, setelah tercampur rata. Sisihkan.
  2. Hancurkan tahu putih bisa dengan ditumbuk, taruh didalam wadah. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu ratakan.
  3. Selanjutnya tambahkan potongan tomat, daun bawang dan daun kemangi. Aduk kembali hingga tercampur merata.
  4. Siapkan daun pisang. Potong daun pisang dengan ukuran sesuai selera. Oleskan minyak sedikit, masukan adonan tahu. Lipat dan tutup dengan tusuk gigi.
  5. Kukus adonan tahu sekitar 15 menit.
  6. Siap disajikan

| Baca Juga: Resep Ayam Kuah Jahe yang Sehat

Gampang bukan? cara memasaknya dengan bahan masakan yang mudah kamu dapatkan.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Resep Sebelumnya Resep Selanjutnya