Untuk beberapa orang dari luar daerah Jawa Barat mungkin masih ada beberapa yang asing dengan makanan atau jajanan satu ini. Camilan ini punya citarasa yang sangat khas karena terbuat dari peuyem. Peuyem merupakan singkong yang di fermentasi, jadi jangan heran jika rasa dari colenak terasa sedikit asam. Karena bahannya dari singkong yang sudah di fermentasi maka tidak heran jika terkadang masih ada rasa asam meskipun rasa manis tetap masih menjadi dominan. | Baca Juga: Lezatnya Lasagna Lokal, Resep Wadai Ipau Khas Banjar Cara membuat colenak itu mudah dan tidak ribet lho, bahan yang Anda perlukan antara lain tapai, santan, gula pasir, gula merah, daun pandan, kelapa parut, mentega atau margarin, garam. Bahan-bahannya cukup mudah ditemukan bukan? Berikut untuk resep dan cara membuat colenak yang enak…
SelengkapnyaWadai ipau khas Banjar merupakan salah satu makanan yang umumnya sering dijadikan menu berbuka puasa. Banyak yang mengatakan lasagna khas Kalimantan selatan yang nikmat untuk dijadikan santapan bersama dengan keluarga. Bagi Anda yang mulai kehabisan ide untuk membuat berbagai menu keluarga, bisa coba untuk membuat yang satu ini. | Baca Juga: Resep Wadai Satu yang Lezat dan Renyah Kue ipau sejak dahulu sudah populer, sebelum ada beberapa nama makanan yang saat ini banyak dibicarakan. Nah, berikut bahan-bahannya: 300 gram tepung terigu, telur 1 butir, 4 sdm tepung tapioka, 600 mL air, 3 sdm minyak, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Untuk bahan yang digunakan sebagai isian daging giling 1 ons, kentang ¼ kg iris dadu, wortel ¼ kg potong dadu, daun bawang, daun seledri, merica, garam,…
SelengkapnyaWadai satu atau kue Satu merupakan salah satu kue tradisional yang bisa menjadi pilihan ketika akan mengkonsumsi kuliner asli Indonesia. Kue ini juga dikenal sebagai kue koya dengan warna putih dan renyah. Sehingga bagi yang menginginkan kue yang renyah dan juga mempunyai rasa enak cocok untuk memilih kue yang satu ini. Selain dapat untuk dibeli dengan mudah, bagi yang menginginkan kue ini juga bisa untuk membuatnya sendiri. | Baca Juga: Resep Kue Pais Pisang atau Nagasari yang Lezat Apabila membuat kue yang satu ini tentu saja akan lebih hemat ongkos yang akan dikeluarkan. Selain itu juga membuat kue ini bisa menjadi ajang untuk meningkatkan kemampuan memasak. Apabila rasa yang dihasilkan bisa enak juga bisa menjadi kesempatan bagus untuk membuat usaha menjual kue tradisional yang satu…
SelengkapnyaKue pais pisang merupakan kue tradisional yang bisa dipilih bagi yang menyukai rasa manis dan lembut. Kue ini juga disebut dengan nagasari pisang yang sudah banyak dikenal dan mudah ditemukan apabila menginginkan kue tradisional. Anda bisa untuk mendapatkan kue ini untuk berbagai kegiatan seperti misalnya untuk jajanan saat pengajian, bisa dikonsumsi sebagai snack sehat sehari-hari, sajian ketika rapat, dan juga masih banyak lainnya. | Baca Juga: Olahan Pisang Lezat, Resep Gaguduh yang Lezat Selain mudah didapatkan, keunggulan dari kue nagasari ini adalah karena rasanya yang enak dan tidak perlu diragukan lagi. Dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai makanan ini karena juga mempunyai isian pisang didalamnya. Sehingga selain mendapatkan rasa yang lembut, isian pisang juga membuat rasanya manis ketika menyantap kue ini. Keunggulan lainnya yang bisa…
SelengkapnyaHintalu karuang merupakan makanan sejenis bubur yang berasal dari Banjar. Makanan ini merupakan jenis makanan khas dari Kalimantan Tengah. Seperti bentuknya, makanan ini mempunyai bentuk bulat-bulat. Bentuk tersebut disebut juga dengan telur kelelawar. Karena dalam bahasa Banjar, Hintalu mempunyai arti sebagai telur, dan karuang adalah kelelawar. Sehingga nama lain dari makanan ini adalah telur kelelawar. | Baca Juga: Resep Kue Kararaban Khas Banjar Walaupun mempunyai nama telur kelelawar, tapi bahan resep hintalu karuang ini tidak menggunakan bahan dalam artian nama ini. Nama makanan tersebut hanya didapatkan karena bentuk makanannya saja. Sedangkan untuk bahannya menggunakan bahan seperti pada makanan tradisional lainnya yang menggunakan tepung beras ketan. Makanan ini bisa menjadi pilihan bubur yang kental dan bisa mengenyangkan. Rasa makanan ini juga tentunya enak dan manis, sehingga…
SelengkapnyaIndonesia mempunyai banyak snack ringan yang dapat dibuat sehingga bisa dimakan sebagai teman bersantai hingga dapat dijual kembali. Salah satu snack ringan yang mempunyai rasa enak yang bisa dibuat adalah Gaguduh yang merupakan makanan tradisional khas dari Banjar. Keunggulan dari kue ini adalah mempunyai rasa pisang yaitu buah sejuta umat. Sehingga sudah dipastikan bahwa snack ini mempunyai rasa yang enak dan lezat untuk dinikmati. | Baca Juga: Resep Kue Lamang Khas Kalimantan Gaguduh pisang merupakan salah satu jenis yang bisa dipilih ketika membuat kue ini. Selain pisang, jenis isi lainnya yang bisa digunakan adalah cempedak. Akan tetapi pisang seperti yang telah dijelaskan merupakan buah sejuta umat dan bisa menghasilkan rasa yang nikmat. Sehingga apabila ingin dijual kembali bisa untuk memilih rasa pisang yang lebih memikat…
SelengkapnyaKue lamang merupakan salah satu kuliner khas dari Indonesia. Tepatnya kue ini merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Kalimantan Selatan. Apabila dilihat sekilas, bentuk dari kue ini mirip dengan lontong karena dibungkus dengan daun pisang hijau. Akan tetapi hanya segitu saja kemiripannya karena untuk bahan yang digunakan dan rasa yang dihasilkan kue ini sama sekali jauh berbeda dengan lontong. Karena lontong menggunakan bahan beras biasa sedangkan untuk lambang menggunakan beras ketan. | Baca Juga: Resep Puding Lapis Surabaya Resep kue lamang sendiri bisa dicoba di rumah karena seperti kue tradisional tidak mudah untuk menemukan jenis ini. Sehingga karena pembuatannya yang mudah, bisa untuk mengikuti resep untuk membuat lamang yang mempunyai rasa yang nikmat ini. Kue ini bisa dikonsumsi sehari-hari ataupun juga bisa menjadi salah satu…
SelengkapnyaSetiap daerah biasanya mempunyai makanan, minuman, dan cemilan tradisional dengan citarasa yang berbeda. Salah satunya ada pilihan makanan tradisional yang dapat dipilih yaitu puding lapis. Seperti pada puding kebanyakan, makanan ini mempunyai citarasa yang kenyal dan juga manis. Makanan ini sendiri merupakan khas yang berasal dari Surabaya yang cocok dinikmati ketika santai hingga sebagai sajian untuk tamu. Puding lapis Surabaya mempunyai rasa legit yang bisa dibuat dengan mudah. Caranya dengan menyiapkan terlebih dahulu bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding ini yaitu bahan-bahan berikut ini: Agar-agar coklat 1 bubuk, gula pasir 2 sendok makan, dan 800 ml air. Bahan untuk lapisan puding susu yaitu perlu menyiapkan agar-agar plain 1 bungkus, susu full cream sebanyak 750 ml, gula pasir 6 sendok makan, dan 2 butir telur. Bahan…
SelengkapnyaAnak kos akan lebih menghemat keuangan apabila memilih masak sendiri dibandingkan membeli makanan di luar terus. Sehingga setidaknya untuk menghemat keuangan tersebut bisa mempunyai rice cooker dan kosan dengan dapur agar bisa bermanfaat untuk tempat memasak. Dengan dua hal tersebut tidak hanya bisa memasak makanan sehari-hari yang dikonsumsi, tetapi juga bisa membuat kue sebagai camilan di kos. | Baca Juga: Resep Bubur Sagu Khas Ambon yang Lezat Pilih kue yang tidak perlu menggunakan mixer dan oven yang jarang sekali dimiliki oleh anak kos. Oleh karena itulah pilih jenis kue yang bisa dimasak cukup dengan cara kukus saja atau menggunakan rice cooker. Selain itu juga pilih bahan yang mudah ditemukan dengan harga murah yang cocok untuk anak kos. Salah satu kue yang memenuhi berbagai kriteria tersebut…
SelengkapnyaSagu dikenal sebagai bahan pokok yang banyak dikonsumsi di daerah Indonesia Timur. Sehingga tidak heran apabila bahan ini juga mempunyai banyak pilihan menu yang bisa dipilih dengan citarasa yang enak. Salah satu menu masakan dari sagu adalah sagu yang dibuat menjadi bubur. Tetapi bukan bubur seperti biasanya yang biasanya dikonsumsi untuk orang sakit, tetapi resep bubur sagu menggunakan kuah dan juga gula merah. Sehingga menu ini cocok dikonsumsi sebagai alternatif makanan ketika menginginkan citarasa sagu yang berbeda. | Baca Juga: Cara Membuat Roti Gambang yang Mudah dan Lezat Bagi yang menginginkan untuk mencoba bubur sagu bisa untuk membuatnya sendiri di rumah. Bubur enak ini merupakan makanan khas daerah Maluku yang mempunyai bentuk kotak. Nama lain dari bubur ini adalah sagu lempeng dan biasanya dikonsumsi untuk…
Artikel Terbaru
-
Cantik Banget! Cara Membuat Resep Kue Lapis Tenun Dengan Mudah
13 Juli 2026
-
Saus Krim Rasa Vanila! Cara Bikin Resep Cream Anglaise Untuk Dessert
11 Juli 2026
-
Pedas, Asam, dan Manis! Rasakan Resep Rujak Serut Segar Berikut Ini
10 Juli 2026
-
Cara Membuat Resep Potato Cubes, Santapan Keluarga Kalo Lagi Kumpul
9 Juli 2026
-
Resep Cucumber Salad Timun Jepang Dijamin Sehat, Segar, dan Praktis Banget
8 Juli 2026