Daftar Resep Kue dan Roti Terbaru Bisa Dicoba di Rumah

Bolu Keju
26 Mei 2016Riesty
Anda pasti sudah tidak asing dengan Bolu Keju atau Cheese Cake bukan? Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan membagikan cara untuk membuat resep Bolu Keju lembut. Kue ini akan diberi olesan butter cream dan ditaburi dengan keju parut. Cara pembuatan kue ini sangat mudah yang penting, ketika Anda mengocok putih telur dengan gula pasir harus sampai mengembang dan kaku. Hal ini akan membuat tekstur kue menjadi sangat lembut tetapi tetap kokoh. Saat Anda memanaskan Cream cheese dan susu cair, usahakan jangan sampai mendidih. Cukup sampai mulai mengeluarkan uap panas. Mencampurkan tepung terigu ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata akan membuat adonan tercampur sempurna. Anda dapat memanggangnya selama lebih kurang 30 menit atau sampai matang. Untuk mengetes tingkat kematangannya, Anda dapat mencucukan tusuk…
Selengkapnya
Blueberry Cheesecake
26 Mei 2016TokoWahab.com
Resep Blueberry Cheesecake atau bolu Keju Blueberry memiliki tekstur yang lembut. Diatasnya diberi selai blueberry yang manis dan dihias dengan buah-buah cherry segar. Rasa asam dari buah cherry yang segar dan manis dari selai blueberry akan menyempurnakan kue keju ini. Kue blueberry Cheesecake dapat Anda gunakan untuk memeriahkan acara ulang tahun, atau sekedar untuk merayakan acara keluarga. Anda dapat menghiasnya secantik mungkin. Cara pembuatan blueberry cheesecake ini cukup mudah. Pastikan Anda mengocok putih telur dan gula pasir sampai mengembang dan kaku. Ini akan membuat kue Anda nantinya setelah dipanggang tetap kokoh dan memiliki tekstur yang lembut. Saat memanaskan Cream Cheese dan Susu Cair jangan sampai mendidih, apabila sudah cukup panas, Anda dapat berhenti di sana. Ayak tepung terigu terlebih dahulu hingga halus, baru dicampurkan dengan adonan sedikit…
Selengkapnya
Bolu Pisang / Banana Cake
26 Mei 2016Riesty
Kami akan membuat resep Bolu Pisang Panggang kali ini. Bolu pisang atau banana cake adalah salah satu kue favorite. Rasa buah pisang sangat khas dan memiliki wangi yang harum. Buah pisang yang dicampurkan ke dalam adonan kue akan membuat kue menjadi moist / lembab. Tekstur kue bolu pisang ini pasti akan membuat Anda ingin memakannya terus. Cara pembuatan bolu pisang / banana cake ini cukup mudah. Pastikan Anda menggunakan pisang dengan tingkat kematangan yang pas. Tidak terlalu muda dan tidak terlalu matang. Jika pisang yang digunakan masih mentah, maka tekstur kue bolu menjadi tidak moist / lembab. Sebaliknya, apa bila pisang yang digunakan juga terlalu matang, maka rasa pisang pada kue akan kurang terasa dan wangi harum buah pisang akan berkurang. Ketika mengocok telur, gula…
Selengkapnya
Gandasturi
23 Mei 2016TokoWahab.com
Kue-kue jajanan pasar pasti sudah sering Anda santap dan buat. Berbagai resep kue mulai dari yang menggunakan bahan utama singkong, ubi, kelapa, santan sampai dengan pemanis dari gula merah. Resep kue gandasturi memang sangat enak dan berbau tradisional. Namun, kue tradisional ini harus bersaing dengan kue-kue modern zaman sekarang ini. Kue-kue tradisional sekarang ini memang sulit untuk ditemui. Anda perlu mendatangin pasar-pasar tradisional untuk menemukan kue-kue ini. Seperti kue Putu Ayu, kue Getuk, kue Dadar Gulung, dan kue Gandasturi yang menjadi pilih tim Resep Baking Tokowahab.com untuk memberikan Anda resep agar Anda dapat mencobanya di rumah. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com memberikan Anda resep bagaimana cara untuk membuat kue Gandasturi. Gandasturi adalah jajanan tradisional yang terbuat dari kacang hijau yang dihaluskan dan dicampur dengan santan…
Selengkapnya
Kue Putu Ayu
20 Mei 2016Riesty
Kue yang akan diberikan resepnya oleh tim Resep Baking Tokowahab.com adalah Resep Kue Putu Ayu empuk dan lembut. Kue yang terbuat dari tepung terigu dan santan ini diberikan kelapa parut pada bagian atasnya. Rasanya yang manis pasti akan membuat Anda menyukai kue ini. Berbeda dengan kue putu yang sering Anda temui di jalan, kue putu hanya menggunakan tepung beras dan pemanisnya menggunakan gula merah. Sedangkan kue Putu Ayu menggunakan tepung terigu dan santan sedangkan pemanisnya menggunakan gula halus. Kue putu ayu juga biasa disajikan tidak langsung setelah dibuat. Sedangkan kue putu dengan isi gula merah dimasak langsung dan disajikan dengan parutan kelapa. Kue ini juga diberikan aroma pandan dan biasa ditambahkan dengan pewarna makanan berwarna hijau agar lebih menarik. Jika Anda sulit menemukan kue ini…
Selengkapnya
Getuk
19 Mei 2016TokoWahab.com
Resep Getuk Singkong adalah kreasi kue Jajanan Tradisional Pasar yang akan kami buat. Dasar Kue Getuk yang akan kami buat tentu saja terbuat dari singkong. Kami juga menggunakan gula pasir untuk pemanis kuenya. Kue tradisional ini juga mempunyai rasa yang sangat gurih karena ditaburkan dengan kelapa parut di atasnya. Cara pembuatan kue Getuk cukup mudah, Anda hanya perlu menyiapkan singkong, kemudian dikukus/direbus hingga lunak. Kemudian ditumbuk / dihaluskan, dicampur dengan santan kemudian diberikan gula pasir sebagai pemanis. Untuk topping di atasnya kami menggunakan parutan kelapa, tapi Anda juga bisa menggantinya dengan parutan keju cheddar membuat rasa yang berbeda. Anda dapat mencoba membuatnya di rumah untuk disajikan bersama keluarga. Anda juga dapat mencoba resep kue jajanan tradisional pasar lainnya seperti, kue Putu Ayu, kue Dadar Gulung…
Selengkapnya
Dadar Gulung
19 Mei 2016Riesty
Resep Dadar Gulung dalah resep kue jajanan tradisional pasar yang akan kami buat. Kue khas Indonesia ini dapat digolongkan sebagai pancake yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Kue ini dapat Anda temukan di pasar-pasar tradisional. Rasanya manis dan pasti membuat Anda ingin memakannya lagi. Kue Dadar Gulung dibuat dengan menggunakan tepung terigu, santan, telur, dan mentega. Semua bahan dicampur menjadi satu dan kemudian dimasak menjadi kulit kue. Sedangkan bahan isiannya adalah kepala dan gula jawa yang direbus menjadi satu serta diberikan aroma pandan. Apakah Anda tertarik untuk membuatnya? Bahan membuat kue dadar gulung bisa Anda belanja di Tokowahab.com. Anda pasti juga akan menyukai resep kue jajanan tradisional pasar lainnya, cek resepnya disini kue Putu Ayu, kue Getuk dan Kue Gandasturi.
Selengkapnya
Hotdog Bun
11 Mei 2016Riesty
Anda pasti mengenal Hot Dog Bun / roti berbentuk lonjong yang diberi sosis ditengahnya dan disirami saus tomat. Roti ini sangat terkenal di mancanegara. Rasanya enak dan cenderung memiliki rasa yang asin dibandingkan dengan roti-roti lain yang terasa manis. Roti Hot Dog biasa dinikmati dengan cara take away / dibawa pulang. Karena penyajiannya yang dibungkus dengan kertas roti dan dapat langsung dinikmati. Ada pula yang menyajikan roti Hot Dog diatas piring, cara memakannya pun dengan cara dipotong menggunakan pisau, kemudian memakannya sepotong demi sepotong. Tetapi sensasi memakan roti Hot Dog pasti lebih nikmat apabila langsung disantap dengan tangan, ya kan? Nah, kali ini tim Resep Baking TokoWahab.com memberikan Anda resep untuk membuat Roti Lonjong / Hot Dog Bun. Cara pembuatannya sangat mudah. Anda hanya perlu…
Selengkapnya
Soft Roll
10 Mei 2016TokoWahab.com
Soft Roll atau Roti Gulung Empuk ini adalah resep kreasi roti tawar tanpa isian. Anda dapat menikmatinya dengan olesan mentega atau dengan olesan coklat pasta. Cara pembuatan Roti Gulung Sederhana / Soft Bread ini cukup mudah. Anda hanya perlu mengkreasikan bentuknya. Seperti yang dibuat oleh tim Resep Baking TokoWahab.com dengan bentuk kepang. Tips untuk membuat Roti Gulung Sederhana ini adalah menggunakan bahan-bahan yang tepat. Gunakanlah ragi instant yang baru dan tersegel rapi, tepung terigu khusus untuk roti, pengembang secukupnya, susu bubuk yang bersih dan tidak menggumpal, dan mentega/butter dengan kualitas yang baik. Mengapa Anda harus menggunakan bahan-bahan ini? Karena bahan-bahan yang baik dapat menciptakan Roti Gulung Sederhana / Soft Roll yang enak dan lembut. Bahan bisa belanja di Tokowahab.com.
Selengkapnya
Roti Coklat Almond
9 Mei 2016TokoWahab.com
Roti Coklat Almond / Choco Nut 2 Loaf adalah roti coklat kacang almond dengan bentuk seperti rumah siput. Cara pembuatannya adalah dengan membentuk adonan menjadi panjang, kemudian melilitkan 1 bagian ke bagian ujung lainnya. Cara melilitkannya hampir menyerupai bentuk kepangan. Roti ini memiliki isian coklat/Choco Filling, ketika dimakan, akan terdapat coklat leleh yang manis. Kemudian dibagian atasnya diberi taburan irisan Kacang Almond yang renyah dan crispy memberikan tekstur yang beragam. Bagian roti yang sangat lembut, kemudian isian coklat coating atau leleh dan taburan kacang almond, Anda pasti akan sangat menyukainya. Diberi nama Roti Coklat Almond / Choco Nut 2 Loaf karena roti ini memiliki bentuk seperti 2 tali yang saling berkaitan. Cara pembuatannya cukup mudah dan rasanya sangat enak. Anda dapat mencoba membuatnya di rumah.…
Selengkapnya