Sponge cake merupakan kue yang dijadikan sebagai cake dasar dalam pembuatan kue tart atau decorating cake. Bahan kue utama dalam pembuatan sponge cake adalah tepung, telur, gula dan terkadang dicampur sedikit baking powder. Dalam membuat sponge cake untuk kocokan adonan telurnya dipisah antara putih telur dan kuning telur. Ciri khas dari sponge cake adalah teksturnya yang agak kasar namun masih lembut dan cenderung beremah ketika dipotong. Resep sponge cake sudah ada sejak ratusan tahun jauh sebelum ditemukan resep chiffon cake lho. Dalam memanggang sponge cake, kamu bisa menggunakan loyang biasa yang berbentuk segiempat, loyang rendah maupun loyang bulat. | Baca Juga: Rekomendasi 5 Merk Selai Stroberi yang Lezat Lama waktu dalam penyimpanan sponge cake cukup tahan lama jika disimpan dalam kulkas. Namun untuk tekstur sponge…
SelengkapnyaTerdapat banyak varian kue lezat yang bisa disantap bersama keluarga, apalagi sebentar lagi Idul Fitri. Berbicara tentang resep kue biasanya banyak yang mencoba membuat sendiri. Karena, kue buatan sendiri hasilnya tidak kalah enak dibandingkan membeli. Namun, tidak sedikit orang malas membuat kue. Lantaran tidak memiliki alat seperti mixer dan oven.Sebenarnya tanpa alat mixer maupun oven, kamu masih bisa membuat resep kue yang enak lho dengan bahan kue yang sederhana. Bagi kamu yang tidak memiliki mixer, masih bisa mencampur atau mengaduk bahan secara manual menggunakan whisk. Dan jika tidak memliki oven bisa menggunakan teflon anti lengket untuk memanggang kue. Berikut ini ada beberapa resep kue yang tanpa mixer dan oven: Cookies Coklat Bahan: 150 gr tepung terigu 150 gr margarine 4 sdm gula halus 1 sachet…
SelengkapnyaResep bledus. Bledus merupakan makanan atau camilan yang terbuat dari jagung pipil kering, direbus lalu disajikan dengan parutan kelapa dan sedikit garam. Cara membuat bledus sangatlah mudah karena hanya menggunakan beberapa bahan, tidak menggunakan bahan kue yang ribet. Asal muda adanya camilan satu ini. Ketika para tentara dari Jepang mereka membentuk pasukan pertahanan yang berisikan pemuda-pemuda Indonesia. Atau yang biasanya dikenal dengan PETA (Pembela Tanah Air) yang tinggal di asrama. | Baca Juga: Resep Kue Bugis Menu makanan para tentara PETA adalah bledus yang ditambahkan sayuran. Hayo, tidak kebanyang gimana rasanya bledus disajikan bersama sayuran bukan ?. Karena, bledus jarang sekarang hanya disajikan bersama paruta kelapa dan dikasih garam sedikit. Camilan bledus ini sudah jarang lho ditemukan, kalau ditempat kamu camilan satu ini masih mudah…
SelengkapnyaKue khamir merupakan camilan khas keluarga Arab yang sangat mudah ditemukan di beberapa kota seperti Palembang, Pemalang, dan Bekasi. Konon katanya asal mula kue ini pertama kali dibuat oleh orang Arab, dan di Kota Pemalang yang paling banyak ditemukan kue khamir. Karena ada perkampungan arab di Kota Pemalang. Kue khamir ada 2 jenis yaitu kamir terigu dan kamir beras. Kue khamir yang menggunakan bahan kue tepung beras biasanya berbeda dengan yang terigu. Penampilan permukaan khamir yang menggunakan tepung beras lebih licin dan mengkilap dibandingkan menggunakan tepung terigu. Dan untuk bagian bawahnya biasanya akan berbuah warna menjadi kecokelatan karena terpanggang. Untuk ketahanan kue khamir berasa hanya bisa selama 1 hari sedangkan kue khamir berbahan dasar tepung terigu bisa lebih dari 3 hari lho. | Baca Juga:…
SelengkapnyaUmumnya sandwich isiannya berupa sayuran, daging iris dan keju, namun untuk resep Japanese fruit sandwich ini hanya membutuhkan bahan kue yang sangat sederhana. Antara lain whipping cream, buah-buahan dan roti tawar, simple banget kan untuk bahannya. Rasanya yang creamy dan segar membuat roti sandwich ini sangat berbeda dengan sandwich pada umumnya dijual. | Baca Juga: Resep Korean Cake yang Aesthetic Camilan satu ini bisa kamu jadikan peluang usaha kuliner yang menjanjikan juga lho, apalagi untuk menemukan bahannya sangat terjangkau. Usaha kuliner ditengah pandemi covid-19 sangat cocok dijalankan, karena kuliner merupakan jenis usaha yang tidak pernah redup eksistensinya. Semua orang pasti membutuhkan asupan makanan untuk bertahan hidup. Resep Japanese fruit sandwich yang simple ini dan sangat mudah dibuat bisa menjadi pilihan untuk kamu yang mau mencoba…
SelengkapnyaDunia perkuliner di Indonesia saat ini terus menciptakan peluang usaha kuliner yang baru dan unik. Berbagai inovasi baru dalam bidang kuliner ini membuat banyak sekali peluang usaha mulai dari camilan hingga makanan berat bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang menjanjikan, dengan mengekplorasi skill serta pengalaman memasak kamu. Disisi lain kini dalam berbelanja bahan kue maupun bahan masakan sangat mudah dan bisa via online, sehingga buat kamu yang di rumah saja karena pandemi sangat cocok memanfaatkan peluang usaha kecil-kecilan ini. | Baca Juga: Tips-Tips Bisnis Kuliner Salah satu bisnis makanan yang sedang hits jaman sekarang yaitu roti panggang atau French toast. Camilan satu ini merupakan roti yang dibakar lalu ditambahkan berbagai macam topping sesuai dengan pilihan pelanggan. Peluang usaha French toast ini terbilang cukup menjanjikan, karena…
SelengkapnyaEs teller merupakan minuman yang menjadi pelipur dahaga ditengah teriknya panas matahari. Es teller berisi potongan buah nangka, alpukat, kelapa muda dan ditambah pemanis berupa sirup lalu ditambahkan es serut atau juga bisa dengan es batu. Namun, jaman sekarang es teller sudah banyak variasinya antara lain kue es teler atau juga resep roll cake es teller yang akan Admin bahas. Oya, kamu sudah tahu belum tentang sejarahnya es teler?. Ternyata es teler diciptakan oleh seorang pedagang es campur di Jl. Semarang – Jakarta Pusat pada tahun 80-an yang bernama Tukiman Darmowijono. Es campur Tukiman sangat terkenal dikalangan anak muda, kemudian ada mahasiswa UI yang memesan es campur hanya dengan isian nangka matang, kelapa dan alpukat setelah itu ditambahkan sirup dan susu kental manis. | Baca…
SelengkapnyaHayo, siapa yang penggemar pudding? Hidangan penutup yang lembut dengan bahan baku susu, telur, tepung maizena ini memiliki rasanya manis dan tekstur lembut dan untuk sajian biasanya ditambahkan vla, kini vla juga sangat mudah dibuat karena tersedia yang instan. Oya, pudding, agar-agar dan jelly berbeda lho. Sekilas memang terlihat sama, tapi masing-masing memiliki karakteristik yang berbeda dan terbuat dari bahan yang berbeda. Pudding Tektur pudding lebih lembut dibandingkan dengan agar-agar dan jelly. Karena, pudding terbuat dari campuran bahan seperti susu, telur dan juga campuran agar-agar atau jelly. Itulah yang membuat pudding lebih lembut dibandingkan keduanya. Pudding yang terbuat dari jelly teksturnya lebih kenyal dan jika dibuat oleh agar-agar lebih lembut walaupun dengan takaran air yang sama. Jelly Tekstur jelly lebih kenyal dibandingkan agar-agar, biasanya jelly…
SelengkapnyaResep Pao de Queijo atau Brazilian cheese bread merupakan camilan dan roti yang popular untuk sarapan, dari Brazil. Brazilian cheese bread ini terbuat dari tepung tapioca bukan tepung terigu lho, sehingga tekstur dari camilan satu ini sangat kenyal. Nah, buat kamu yang memiliki gluten intolerance sangat aman mengonsumsi camilan ini. Cara pembuatan Pao de Queijo sekilas mirip dengan pembuatan kue sus, tapi secara tekstur sangat berbeda. Walaupun bagian dalamnya sama-sama koping, namun untuk Pao de Queijo teksturnya lebih seperti roti. Baca Juga: Resep Chocolate Babka Khas Dari Polandia Cara pembuatan resep ini tidak susah lho, bahan-bahan pun mudah kamu dapatkan. Simak yuk, resep Pao de Queijo atau Brazilian cheese bread yang lengkap dibawah ini.
SelengkapnyaUntuk kamu yang tidak bisa memasak dan mengira jika memasak itu sulit, tidak perlu khawatir. Ternyata beberapa camilan dibawah ini hanya membutuhkan 3 bahan dalam pembuatannya dan pastinya tidak ribet. Cocok banget nih buat kamu yang sedang berkerja di rumah, jika merasa lapar dan tidak ada camilan. Cobain aja yuk membuat camilan sederhana ini sendiri di rumah. Simak resep camilan sederhana yang bisa kamu buat di rumah. Popcorn Gurih ala Bioskop Bahan: Jagung khusus popcorn 4 sdm Garam secukupnya Mentega 2 sdm Cara Membuat: Siapkan wajan atau panic yang ada tutupan dan masukan mentega kedalamnya, lalu tambahkan garam dan tunggu hingga meleleh. Masak dengan api kecil ya. Selanjutnya masukan jagung yang khusus popcorn, tutup panci. Goyang panci supaya jagung tercampur mentega dengan sempurna. Tunggu hingga…
Artikel Terbaru
-
Resep Pisang Meler Dengan Lelehan Coklat Menggoda dan Super Kriuk
28 Agustus 2025
-
Mau Ngemil Saat Santai? Yuk Bikin Resep Kue Gandasturi Aja di Rumah
27 Agustus 2025
-
Resep Brownies Puff Pastry, Sekali Gigitan Dapat Dua Kenikmatan Sekaligus!
26 Agustus 2025
-
Cara Membuat Resep Bakpao Telo Alias Ubi Ungu Empuk dan Mengembang Sempurna
25 Agustus 2025
-
Luar Biasa! Jualan Resep Ichigo Daifuku Khas Jepang Untungnya Bisa Lebih Dari 150%
23 Agustus 2025