Kroket merupakan camilan dari Prancis lho bukan dari Indonesia. Tidak hanya di Prancis dan Indonesia, kroket juga ada di Belanda yang terdiri dari ragout lalu dilapisi dengan putih telur dan tepung panir kemudian digoreng. Di Indonesia biasanya kroket terbuat dari kentang yang sudah ditumbuk halus, diberi isian daging dan sayuran seperti wortel. Kroket tercipta awal mulanya karena sisa bahan makanan sudah menipis, namun stok tepung melimpah. Kemudian tepung tersebut dicampur dengan sisa daging. Nah, resep kroket aslinya menggunakan bahan seperti tepung terigu, daging dan susu. Lalu dibentuk bulat, dilumuri tepung dan baru digoreng. | Baca Juga: Resep Jenang atau Dodol Ketan, Praktis dengan Teflon Awal mula kroket masuk ke Indonesia adalah saat Belanda menjajah Indonesia, masyarakat Belanda membawa resep kroket dari Prancis. Pada saat itu…
SelengkapnyaJenang atau dodol ketan merupakan camilan manis khas Indpnesia yang biasanya proses pembuatannya memerlukan waktu yang lama. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat jenang adalah tepung ketan, gula pasir, gula merah, santan, dan garam. Bahan tersebut dimasak menjadi jenang dengan rasa manis, gurih dan lezat. Jenang ketan biasanya setiap daerah berbeda penyebutannya. Di Jawa Timur dan Jawa Tengah disebut jenang, sedangkan tempat lain ada yang menyebut dodol ketan. Bedannya dengan dodol, jenang lebih lembek daripada dodol dan biasanya dijual bentuk lempengan. | Baca Juga: Resep Cheese Scone, Kue Kering Ala Orang Bule Kamu bisa membuat resep jenang ketan di rumah sebagai camilan manis. Tentunya tidak susah, karena hanya membutuhkan peralatan wajan anti lengket. Waktu pembuatan cukup singkat, dibandingkan membuat dodol pada umumnya. Penasaran cara membuatnya? Berikut…
SelengkapnyaSalah satu takjil paling populer untuk berbuka puasa adalah kolak. Untuk membuat kolak bahan utama biasanya menggunakan umbi-umbian dan buah yang tinggi karbohidrat seperti ubi, pisang, singkong dan lainnya. Lalu dimasak dengan menambahkan gula, daun pandan dan santan. Perpaduan citarasa yang manis, legit dan gurih ini tak heran membuat banyak orang mencari kolak ketika buka puasa. | Baca Juga: Resep Ayam Opor Spesial dengan Susu Variasi kolak sangat banyak mulai dari kolak pisang, singkong, labu kuning, ubi jalar, nangka, kolang kaling, pacar cina, biji salak, mutiara, bola nasi, candil ketan dan lain sebagainya. Jika Kamu bosan dengan variasi kolak tersebut, bisa cobain nih membuat resep kolak kurma. Apalagi ketika puasa, kurma biasanya sangat mudah ditemukan bahkan di rumah Kamu ada stok yang lumayan banyak bukan?…
SelengkapnyaSalah satu kue kering yang bisa Kamu sajikan ketika lebaran yaitu Thumbprint Cookies. Thumbprint Cookies merupakan kue kering yang cukup mudah dibuat, adonan kue yang sudah dibulat kecil bagian tegnahnya ditekan dengan jari tangan. Sehingga, membentuk cengkungan ditengah kue kering tersebut. | Baca Juga: Resep Cookies Kurma, untuk Kue Kering Lebaran Cocok sekali bagi Kamu yang masih pemula untuk membuat kue kering, bahan yang digunakan pun cukup sederhana. Antara lain kuning telur, gula halus, mentega tawar, susu bubuk, pati jagung dan lain sebagainya. Untuk membuat resep Thumbprint Cookies tidak memerlukan cetakan dan alat seperti penggilas adonan juga lho. Biasanya Thumbprint Cookies diisi bagian tengahnya dengan selai strawberry, blueberry dan selai buah lainnya. | Simak Juga: Resep Salju Keju, Kue Kering untuk Lebaran Nanti Kali ini…
SelengkapnyaSalah satu pilihan makanan yang cepat, mudah ditemukan saat lapar adalah roti. Roti sangat mudah ditemukan baik di warung kecil, supermarket, toko kelontongan hingga banyak yang menjual lewat depan rumah. Tak sedikit juga banyak yang membuat roti sendiri, memang membuat roti gampang-gampang susah. Karena untuk mendapatkan tingkat keempukan, kelembutan, rasa hingga serat cukup susah. Eitss, tidak perlu khawatir. Ada resep roti yang tanpa diulenin sehingga sangat cocok untuk Kamu yang masih pemula. Pernah dengar bubble bread atau roti dengan gelembung kecil? Nah, salah satu roti yang tanpa diulenin yaitu bubble bread. | Baca Juga: Resep Salju Keju untuk Menu Kue Kering Lebaran Tampilan roti ini selain unik berbentuk gelembung bulat menyerupai roti sobek atau sarang lebah. Ternyata proses pembuatannya pun cukup mudah. Bahan yang Kamu…
SelengkapnyaKue kering merupakan camilan yang wajib saat hari raya besar terutama Idulfitri. Diantaranya seperti nastar, lidah kucing, kastengel, putri salju dan masih banyak lainnya. Tahukan Kamu kalau dibalik kue kering ini ternyata bentuk dari ketidaksengajaan lho. Awal mula kue kering pertama kali di temukan di Persia atau sekarang disebut Iran. penemuan kue kering oleh tukang roti yang sedang membuat roti biasa. Namun saat memanggang roti, memang kendala ada disuhu oven. Terkadang kita pun jika membuat kue salah setting oven membuat kue hangus hingga belum matang bukan? | Baca Juga: Resep Lemon Butter Cookies yang Lezat Nah tukang roti ini untuk mengetahui suhu oven yang tepat, ia menjatuhkan sedikit adonan kedalam oven. Nah, terbuatlah kue kering dari sedikit adonan tersebut. Cukup sederhana ya sejarah terciptanya kue…
SelengkapnyaMakanan penutup asal Negeri Gajah Putih ini sangat terkenal di Indonesia, selain thai tea dan tom yum yaitu mango sticky rice atau khao niao mamuang. Mango sticky rice di Indonesia kenalnya dengan ketan mangga, merupakan sajian hidangan penutup yang terbuat dari mangga, ketan dan santan kelapa. Tak hanya terkenal di Indonesia, makanan ini juga populer di negara Asia Tenggara seperti Vietnam, Singapore, dan lain sebagainya. | Baca Juga: Resep Sandwich Cookies untuk Hari Special Memiliki cita rasa yang khas manis dan gurih, menjadikan makanan ini cukup banyak digemari. Biasanya wisatawan yang berkunjung ke Thailand, menu makanan yang wajib dicobain selain tomyam, pad thai adalah mango sticky rice. Sayangnya tidak bisa dijadikan buah tangan karena tidak tahan lama dan harus dimasukan kedalam kulkas. Untuk menemukan mango…
SelengkapnyaLemon butter cookies seperti namanya adalah kue kering yang mempunyai rasa lemon. Bahan lemon menjadi bahan dasar yang digunakan untuk membuat kue ini. Sehingga tidak heran hal tersebut juga membuat tampilan kuenya juga cantik seperti warna lemon yang kuning. Kue ini bisa menjadi camilan yang cocok untuk bersantai atau juga bisa menjadi kue kering yang disajikan saat natal ataupun lebaran. | Baca Juga: Resep Choco Ball, Mudah dan Lezat Resep lemon butter cookies sangat mudah untuk dibuat dengan menyiapkan bahan kue terlebih dahulu yaitu:
SelengkapnyaSiapa yang baru tahu jika kentang bisa diolah menjadi susu? Produk terbaru susu nabati yaitu susu kentang yang viral di akhir tahun 2021. Diprediksi akan menjadi populer di tahun 2022 sebagai susu nabati pengganti susu kedelai maupun susu sapi. Susu ini sangat aman bagi vegetarian dan yang sedang menjalankan program diet. Susu kentang pertama kali dikembangkan oleh Eva Tornberg, seorang profesor teknik pangan dan nutrisi di Swedia. Eva membuat ide susu kentang ini awalnya sedang melakukan penelitian mengenai protein yang terdapat didalam kentang. | Baca Juga: Resep Rose Pasta, Pasta Creamy Viral di Korea Selatan Kemudian tahun lalu mulai banyak yang mengolah kentang menjadi susu. Resep susu kentang memiliki nutrisi yang sangat banyak. Lalu susu satu ini juga rendah lemak jenuh, bebas kolesterol, gula, dan…
SelengkapnyaNastar merupakan kue yang wajib ketika hari raya Idul Fitri, bahkan tidak pernah absen ketika hari raya. Kue nastar jaman sekarang bentuknya tidak hanya bulat lho, banyak yang berinovasi kreasi nastar berbentuk waffle, kotak dan lain sebagainya. Bahkan ada nastar hitam. | Baca Juga: Hindari Kesalahan Ini Dalam Membuat Nastar, Supaya Tidak Retak! Dibandingkan nastar biasa, nastar hitam memiliki tampilan yang sangat unik. Warnanya yang hitam pekat, membuat banyak yang penasaran dengan kue satu ini. Untuk membuat resep kue kering nastar hitam membutuhkan bahan kue seperti bubuk arang (charcoal) atau juga bisa menambahkan cocoa powder. | Simak Juga: Resep Nastar Klasik Cocok banget nih, untuk Anda yang ingin membuat resep kue lebaran 2022 yang unik. Berikut ini Admin Via akan berbagi resep kue kering nastar…
Artikel Terbaru
-
Resep Cheese Crackers Homemade Crunchy & Gurih Terasa Banget Kejunya
2 Desember 2024
-
Resep Sate Donat Berbagai Topping Bisa Jadi Ide Usaha Kuliner Rumahan
29 November 2024
-
Cara Membuat Resep Kue Rintak Asal Bangka Untuk Bunda di Rumah
28 November 2024
-
Resep Almond Croissant Crunchy Cocok Menemani Segelas Kopi di Pagi Hari
26 November 2024
-
Resep Keripik Apel Aroma Kayu Manis Khas Malang Untuk Cemilan Harian
25 November 2024