Jika teman Wahab penggemar anime,manga atau apapun tentang Jepang, pasti sudah tidak asing dengan roti ini. Yap, roti ini adalah melon pan. Melon pan sering muncul di anime atau manga yang selalu jadi rebutan ketika cerita di sekolahan. Apalagi di kartun Doraemon melon pan menjadi roti favorit Dorami adik dari Doraemon. Melon pan merupakan roti manis yang bagian atasnya dilapisi adonan biskuit atau cookies. Meskipun disebut “roti melon”, roti ini tidak memiliki rasa melon sama sekali. Hanya saja bentuknya bundar dan permukaan roti ini mirip dengan kulit melon. | Baca Juga: Resep Bika Ambon Viral Ala Ci Mehong! Bahan kue dalam resep melon pan antara lain tepung terigu, gula pasir, mentega, telur dan gula pasir. Roti melon pan sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu,…
SelengkapnyaAda cukup banyak sajian atau kuliner tradisional Indonesia yang belakangan ini naik daun kembali, pastinya berkat media sosial. Diantaranya adalah kue jongkong, nama yang mungkin masih asing di telinga sebagian diantara Anda bukan. Kue lembut dengan warna hijau yang satu ini merupakan jajanan khas dari Bangka Belitung. Berbicara mengenai resep kue jongkong sendiri sebenarnya bukanlah hal yang sulit untuk dibuat, karena ia dapat dibuat dengan mengandalkan bahan kue yang cukup mudah untuk didapatkan, seperti diantaranya adalah tepung beras dan juga tepung tapioka yang memberikan rasa kenyal. Sedangkan untuk 3 warna berbeda yang ada pada kue tersebut juga didapatkan dari pewarna alami, seperti hijau dari pandan, kemudian juga warna merah kecoklatan yang berasal dari gula merah. Tambahan kelapa pada warna putih yang akan membuat cita rasanya…
SelengkapnyaKetika membahas kue khas Indonesia, pasti bika ambon tidak boleh ketinggalan bukan?. Kue ini berasal dari Medan yang memiliki ciri khas memiliki rongga atau berpori di bagian tengah. Lalu ciri khas lainnya warna kue bika ambon kuning dengan aroma harum khas dari daun jeruk. Saat digigit, rasanya manis dan bagian tengah kue terasa lembut dan bagian bawah kuenya garing. Tahukah kamu meski terdapat kata Ambon di nama kue ini, kue bika ambon ternyata bukan berasal dari Maluku lho. Justru sajian kue lezat ini berasal dari Kota Medan. Nama bika ambon sendiri belum diketahui pasti asal-usulnya. Bika sendiri menurut sejarah dari kue khas Melayu yaitu Bingka. Nah, kue bingka tersebut dimodifikasi dengan ditambahkan bahan kue pengembang. Sehingga, bagian tengah kue bika ambon ini berongga. | Baca…
SelengkapnyaMenemani waktu senggang pastinya banyak diantara Anda yang kerap kali membeli cemilan atau jajanan basah di luar sana, sebagai pengganjal lapar yang memang bisa memanjakan lidah bukan. Namun sebenarnya tak harus membeli banyak diantara hidangan nikmat tersebut yang bisa Anda buat sendiri di rumah, diantaranya adalah koyabu. Pada dasarnya kue yang satu ini memang masih berasal dari Indonesia, yaitu tepatnya dari Manado. Sering kali dijadikan sebagai suguhan di acara-acara penting yang ada disana. | Baca Juga: Resep Mudah Membuat Kue Jalabia yang Lezat Kue koyabu ini sendiri adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan gula merah serta kelapa sebagai bahan utamanya, sehingga sebenarnya bukan hal yang sulit untuk berkreasi sendiri dan membuat hidangan tersebut di rumah bukan. Berikut ini diantara resep praktisnya…
SelengkapnyaKetan merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang mempunyai rasa beragam. Ketika menyantap ketan bisa mendapatkan rasa manis, gurih, lembut, dan juga segar apabila disimpan dalam lemari es. Selain itu ketan juga mempunyai banyak rasa yang bisa dipilih sesuai dengan selera. Seperti ketan yang berasal dari gula merah, beras, pandan, dan lainnya. Salah satu jenis ketan yang bisa dipilih adalah ketan srikaya yang merupakan ketan khas dari daerah Sumatera. | Baca Juga: Resep Kue Janda Genit Tanpa Telur Kue tradisional tersebut terkenal dengan tampilannya yang cantik dan mempunyai rasa manis. Sehingga bagi penyuka rasa manis bisa mencoba kue satu ini. Di tempat asalnya sendiri kue ini bisa ditemukan ketika sedang ada hajatan dan merupakan salah satu kue yang susah untuk ditemukan saat hari-hari biasanya. Sehingga…
SelengkapnyaChui kao so adalah kue kering khas Medan yang populer ketika lebaran maupun imlek. Siapa yang baru tahu chui kao so? Jadi biasanya sering disajikan dalam kegiatan sangjit (pertunangan) khas orang Tionghoa, dimana calon pengantin pria membawakan seserahan kepada pengantin wanita. Bentuk kue chui kao so bulat tapi tidak terlalu bulat sempurna. Untuk membuat resep chui kao so kamu tidak perlu menggunakan cetakan khusus, cukup menekan adonan kue dengan tangan atau ditekan dengan bagian bawah gelas hingga adonan pipih. | Baca Juga: Rekomendasi Selai Stroberi yang Terbuat Dari 100% Buah Asli! Adonan yang sudah dibentuk, sekilas nanti akan seperti bunga yang mekar. Lalu ditaburi wijen hitam putih untuk menghiasi bagian atas kue chui kao so. Setelah itu dioleskan telur supaya membuat kue tampilannya berkilau. Pembuatan…
SelengkapnyaButter cookies atau kue mentega merupakan salah satu jenis kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari mentega atau butter tanpa menggunakan pengembang atau ragi, sehingga membuat tekstur butter cookies berasa renyah. Karena, bahan utama dalam pembuatannya menggunakan mentega dan gula. Baca Juga: Resep Oatmeal Cookies, Camilan Sehat Cocok untuk Diet Jenis kue kering satu ini tahan lama lho ketika disimpan, dan banyak yang menyajikan cookies sebagai kue yang biasanya disajikan ketika natal maupun lebaran. Resep butter cookies dibuat dengan beragam bentuk, mulai dari persegi, oval, bulatan kecil, kotak, rata hingga lingkaran. Untuk kamu yang ingin membuat butter cookies dirumah, perhatikan beberapa trik supaya bisa membuat butter cookies yang sempurna: Mentega yang digunakan harus dalam keadaan dingin atau baru dikeluarkan dari kulkas.…
SelengkapnyaResep timpan mudah dan praktis bisa Anda coba buat di rumah sebagai suguhan atau cemilan di acara-acara penting. Mungkin banyak yang masih asing dengan jajanan yang satu ini, pada dasarnya ia termasuk dalam hidangan khas dari Aceh. Kue basah atau jajanan pasar yang umumnya dapat dinikmati bersama dengan secangkir kopi sebagai pelengkap. Bahkan hampir semua warung kopi yang ada di Aceh menjual makanan tersebut. | Baca Juga: Kreasi Ubi Jalar. Resep Binyolos, Camilan Khas Manado! Timpan ini tergolong mudah untuk dibuat, berikut ini diantara resepnya yang bisa Anda coba.
SelengkapnyaMakanan satu ini sangat menjadi ikonik lebaran di Jawa yaitu lepet ketan. Konon menurut sejarah lepet ketan sudah ada sejak zaman Sunan Kalijaga. Lepet biasanya disajikan ketika Hari Raya Idul Fitri, namun ada juga masyarakat yang memiliki tradisi syawalan. Lepet disajikan saat hari ke-7 setelah puasa syawal sebanyak 6 hari. Sekilas leper mirip dengan ketupat, lontong maupun lemper. Bedanya, lepet memiliki cita rasa yang khas gurih karena terdapat campuran kacang dan santan didalamnya. | Baca Juga: Resep Basreng untuk Jualan, Renyah & Super Pedas! Cara membuat lepet ketan memiliki arti masing-masing setiap prosesnya lho. Dari bahan kue sederhana seperti beras ketan, garam, dan santan ternyata memiliki makna yang penting. Bahan beras ketan menggambarkan ikatan pertemanan yang kuat, santan menggambarkan perasaan halus, santun lalu garam menggambarkan…
SelengkapnyaKue keing yang tidak pernah absen disetiap perayaan hari raya yaitu kastengel. Kastengel adalah kue kering yang berasal dari Belanda, di Belanda kastengel terkenal dengan nama kaasstengels. Dalam bahasa Belanda kaasstengels berasal dari kata kaas yang artinya keju dan stengels artinya batangan. Resep kastengel sudah ada sejak zaman dahulu oleh Nyonya Belanda. Bahan dasar dalam pembuatan kastengel adalah adonan tepung terigu, mentega, telur, dan keju. Lalu adonan dibentuk persegi panjang sekitar 3-4 cm dengan lebar 1 cm. | Baca Juga: Resep Kastengel Keju Edam Di Belanda, kastengel awalnya tidak disajikan dengan ukuran kecil. Melainkan memiiki panjang sekitar 30 cm dan disajikan dengan sup atau jadi pelengkap salad. Kemudian kastengel mulai terkenal dikalangan masyarakat dan membuat chefnya kesulitan dalam mencari oven dengan ukuran besar. Lalu adonan…
Artikel Terbaru
-
Super Praktis! Resep Singkong Thailand Saus Santan Dengan Keju Parut
7 Juni 2025
-
Resep Kue Keminting Asal Samarinda, Bentuknya Unik Mirip Biji Kemiri
5 Juni 2025
-
Bertabur Gula Halus! Nikmat Resep Kue Poporcis Lembut Asal Ambon Berikut Ini
4 Juni 2025
-
Resep Bolu Agogo Gula Merah Asal Kalimantan Barat, Ini Cara Buatnya!
3 Juni 2025
-
Resep Bakpao Pandan Empuk Cantik Berwarna Hijau Dengan Aroma Menggoda
2 Juni 2025