Daftar Resep Kue dan Roti Terbaru Bisa Dicoba di Rumah

Cara Membuat Kue Grubi Gula Merah Agar Renyah dan Garing Banget
12 Maret 2025Resep
Sebagian orang suka dengan cemilan yang garing dengan rasa manis atau gurih. Makanya di pusat perbelanjaan oleh-oleh hingga warung kelontongan dekat rumah tersedia cemilan garing untuk bisa dinikmati sehari-hari. Jadi setiap orang bisa dengan mudah ngemil kapan saja dengan membelinya di warung. Salah satu jajanan tradisional yang garing banget dengan rasa manis adalah kue grubi. Dibuat dengan bahan dasar ubi jalar yang dipadukan dengan gula merah membuat kue ini harus selalu ada di dalam toples karena tekstur renyahnya bikin nagih. | Baca Juga: Resep Madu Mongso, Jajanan Tradisional Jadul Asal Jawa Timur Super Legit & Manis Kue ini termasuk menjadi salah satu rekomendasi untuk dijadikan cemilan santai ketika di rumah. Selain rasanya manis, ternyata kue satu ini juga dapat dibuat dengan mudah dan praktis di…
Selengkapnya
Resep Basbousa, Kue Khas Timur Tengah Dengan Manis yang Memikat
10 Maret 2025Resep
Ternyata ada beberapa kuliner yang berasal dari Timur Tengah cukup populer di Indonesia. Mulai dari baklava yang merupakan pastry yang berasal dari Turki. Kemudian juga ada ada puding susu yang dikenal dengan nama muhallebi. Selain itu, ada juga kue yang cocok banget disediakan di atas meja untuk dijadikan sebagai dessert yaitu basbousa yang juga berasal dari Timur Tengah. Di beberapa negara, kue ini memiliki nama yang berbeda-beda. Basbousa biasa disebut di Mesir, sedangkan di Turki lebih dikenal dengan nama revani. | Baca Juga: Fakta Menarik Tentang Roti Kurtos Cerobong Asal Hungaria Beserta Resepnya Walaupun secara penyebutan berbeda pada setiap negara, namun kue ini dibuat dengan yang sama. Termasuk menggunakan tepung semolina dan tidak menggunakan adonan telur saat proses pembuatannya. Alasan basbousa ini paling cocok untuk…
Selengkapnya
Resep Keuntungan Jualan Soft Bread Empuk Dengan Topping Coklat Glaze, Berapa Ya?
8 Maret 2025Resep
Setiap usaha kue tentunya bisa memanfaatkan bahan yang sama untuk banyak variasi rasa. Jadi yang membedakannya hanya topping yang digunakan di bagian atasnya. Semakin banyak topping yang disediakan untuk pembeli maka akan banyak pilihan. Apalagi dengan strategi bisa menggunakan lebih dari satu topping tentunya membuat pembeli bisa merasakan varian rasa yang berbeda dalam setiap pembelian. Salah satunya yang bisa kamu jual adalah soft bread dengan aneka pilihan topping premium, salah satunya menggunakan coklat glaze. | Baca Juga: Jualan Korean Bento Cake Viral Bisa Untung Sampai 109%, Cek Resepnya Disini Soft bread dengan topping glaze termasuk varian yang banyak dicari. Selain itu, penggunaan glaze juga termasuk simpel karena cukup dioleskan di bagian atas roti dengan merata. Ditambah juga rasa coklat glaze sudah pasti enak sehingga cocok…
Selengkapnya
Cara Membuat Resep Bread Bowl, Mangkok Roti yang Bisa Langsung Dimakan
6 Maret 2025Resep
Pada beberapa menu tertentu, di bagian luarnya terdapat roti atau pastry untuk menampung bagian dalamnya yang berisi sop atau makanan lainnya. Misalkan saja zuppa soup yang diluarnya terdapat pastry tapi didalamnya terdapat sop hangat. Jadi untuk bisa menikmati sop di dalamnya, kamu harus menikmati pastry yang ada di bagian atasnya lebih dulu. Untuk zuppa soup ini tentu masih membutuhkan bantuan gelas saji karena pastry tidak bisa menampung sop di dalamnya. Padahal kamu juga bisa membuat bread bowl alias mangkok roti yang bisa menampung berbagai menu di dalamnya bahkan bisa langsung dimakan. | Baca Juga: Resep Roti Tawar Empuk dan Lembut Ala Roti Lauw yang Legendaris Kenapa bisa langsung dimakan? karena memang mangkuk ini terbuat dari bahan-bahan yang biasa dipakai untuk buat roti. Bahkan tampilannya memang…
Selengkapnya
Resep Kue Kubang Boyo Asal Jambi, Cita Rasanya Manis dan Gurih Lho
4 Maret 2025Resep
Di Jambi terdapat banyak jenis kue dan terdapat beberapa yang namanya terbilang unik, salah satunya adalah kue kubang boyo. Jika diartikan ke dalam Bahasa Indonesia, kubang boyo itu berarti kubangan buaya. Jika dilihat, kue ini menampilkan buaya yang sedang berada di kubangan atau kolam dan hanya terlihat bagian punggungnya saja. Kamu bisa buat kue ini satu buaya satu kubangan kecil atau banyak buaya di kubangan yang besar. Biasanya dalam setiap acara, kue ini sudah dibuat satu buaya untuk satu kubangan yang menggunakan aluminium foil cup. | Baca Juga: Resep Roti Belauk Khas Kepulauan Riau Terkenal Gurih dan Pedas Dalam proses pembuatannya, kamu harus membuat buaya dan juga kubangannya. Untuk membuat buaya, kamu membutuhkan bahan utama berupa tepung ketan yang dicampur dengan bahan lainnya. Di bagian…
Selengkapnya
Gampang Bikinnya! Resep Vanilla Pound Cake Sederhana Rasanya Gurih Aromanya Harum
3 Maret 2025Resep
Salah satu kue dari luar negeri yang terkenal di tengah masyarakat adalah pound cake. Dinamakan dengan pound cake karena setiap bahan utama yang digunakan takarannya sama yaitu 1 pound atau 453,5 gram. Lalu apa saja bahan utamanya? mulai dari terigu, gula, margarin / mentega, dan juga telur. Terkadang ada juga yang menyebut kue ini sama dengan butter cake karena dalam proses pembuatannya mengocok mentega dengan gula lebih dulu. Makanya untuk hasilnya memiliki tekstur yang lembut walaupun agak sedikit padat. | Baca Juga: Resep Oreo Crumble Cake Manis dan Gurih Dengan Tekstur Crunchy Kamu bisa membuat pound cake secara original atau bisa juga ditambahkan aneka rasa. Mulai dari kulit jeruk / lemon parut, buah-buahan kering, hingga coklat. Buah-buahan kering yang cocok dicampurkan dengan kue ini mulai…
Selengkapnya
Resep Bolu Pandan Coklat Panggang Untuk Acara Besar di Rumah
1 Maret 2025Resep
Siapa yang sering mengadakan acara di rumah? jika sering tentunya sudah tahu kue apa saja yang harus ada di piring saji. Salah satunya sudah pasti adalah kue bolu yang banyak macamnya. Mungkin bisa memilih kue bolu macan atau sering dikenal dengan nama marble cake. Atau bahkan kamu bisa membuat kue bolu meranti atau bolu peca. Selain itu, kamu juga bisa membuat kue bolu dari buah-buahan seperti kue bolu pisang yang aromanya wangi banget. Dari sekian banyak jenis bolu, kamu tidak boleh melupakan bolu yang satu ini yaitu kue bolu pandan coklat yang harus ada di setiap acara. | Baca Juga: Resep Kue Bolu Jagung Manis Panggang Bercita Rasa Unik Wajib Coba Kenapa kue bolu satu ini harus ada pada setiap acara besar? tentu karena perpanduan…
Selengkapnya
Cara Membuat Resep Banana Cheese Puff Sangat Mudah Cukup 5 Bahan, Mau Coba?
28 Februari 2025Resep
Puff pastry instan menjadi salah satu bahan yang sering dicari untuk membuat pastry. Kehadiran bahan satu ini di meja dapur bisa membuat proses memasak kue jadi lebih cepat bahkan praktis. Bahkan bisa dikatakan bahwa puff pastry merupakan bahan yang serbaguna karena kamu bisa membuat berbagai jenis hidangan dengan bahan ini. Dibuat dengan bahan dasar seperti tepung terigu, air, dan juga lemak yang berasal dari mentega. Salah satu menu praktis yang bisa kamu buat dengan puff pastry adalah banana cheese puff. | Baca Juga: Resep Almond Croissant Crunchy Cocok Menemani Segelas Kopi di Pagi Hari Kandungan lemak yang berasal dari mentega akan mengembang saat proses pemanggangan yang membuat teksturnya jadi renyah alias crunchy. Puff pastry bisa dibuat dari sendiri namun prosesnya tidak mudah. Makanya sekarang tersedia…
Selengkapnya
Resep Kue Kaliadrem, Si Manis dan Legit Khas Bali Wajib Coba
27 Februari 2025Resep
Keindahan tempat wisata di Bali tentunya membuat setiap orang betah liburan selama berhari-hari. Bahkan ada juga orang yang ingin tinggal di Bali karena bisa menikmati keindahannya setiap hari. Namun ternyata yang bikin orang betah di pulau ini bukan hanya tempat wisata namun juga kulinernya mulai dari makanan sampai kue tradisional. Untuk menemukan makanan khas Bali tentunya ada banyak restoran yang tersebar hampir di semua jalan. Sedangkan jika ingin mencoba kue tradisional maka bisa berkunjung ke pasar tradisional terdekat. Salah satu yang bisa dicoba adalah kue jaje kaliadrem yang terasa manis serta legit saat digigit. | Baca Juga: Resep Cente Manis, Jajanan Tradisional Khas Betawi yang Kenyal dan Lembut Kamu juga pasti sudah tahu kalo di Bali ada hari raya Galungan dan Kuningan. Nah, kue ini…
Selengkapnya
Resep Wool Bread, Roti Manis dan Lembut Dengan Isian Coklat Premium
26 Februari 2025Resep
Sekarang banyak roti yang pernah hits, salah satunya adalah wool bread. Kenapa dinamakan dengan wool bread? alasannya karena roti ini berbentuk seperti gulungan wool. Dalam proses pembuatannya, adonan yang sudah jadi dipotong menjadi beberapa bagian misalkan 5 sampai 6 potong. Kemudian digiling sampai tipis lalu dikerat-kerat menggunakan pemotong kue sampai beralur memanjang kemudian digulung kembali. Selanjutnya gulungan adonan tersebut disusun dengan rapi di loyang bentuk bundar sampai mengembang dan bentuknya menyerupai gulungan wol. | Baca Juga: Cara Membuat Resep Roti Abon Sapi Sederhana Rasanya Luar Biasa Setelah jadi dan dicoba, rasa roti ini sudah manis bertekstur lembut. Jadi kamu bisa memilih mau membuat roti ini tanpa isian atau dengan isian. Jika memilih dengan isian, kamu bisa memasukkan isian dengan cita rasa yang manis atau gurih.…
Selengkapnya