Pulau Bali selalu ramai dengan wisatawan lokal dan juga mancanegara karena memiliki berbagai kue tradisional yang wajib dicoba ketika hendak pergi kesana. Salah satunya adalah Jaje Laklak yang bisa dikatakan sama dengan serabi yang berasal dari Pulau Jawa. Biasanya kue ini disuguhkan untuk sarapan setiap hari hingga merayakan acara keluarga. Selain beli, serabi asal Bali ini juga bisa dibuat sendiri karena bahan-bahan yang diperlukan murah sekaligus mudah didapatkan. | Baca Juga: Cara Membuat Serabi Durian Dijamin Anti Gagal Layaknya serabi khas Jawa, Jaje Laklak juga terbuat dari tepung beras yang dipadukan dengan santan lalu diaduk sampai licin. Lalu dimasak menggunakan wajan dari tanah liat maupun dari besi kemudian dituang sirup gula merah dan ditambahkan topping kelapa parut. Bedanya antara serabi Bali dengan Jawa yaitu pada…
SelengkapnyaSalah satu makanan khas Jawa yaitu lemper ayam tentu sudah sangat populer di mana saja. Bahkan bisa dengan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional hingga toko-toko kue. Isiannya sudah pasti berupa ayam hingga abon sapi dengan dibalut ketan serta santan membuat rasanya jadi pulen dan gurih. Biasanya lemper dibungkus menggunakan daun pisang agar menghadirkan aroma yang harum. Namun ada juga lemper yang dibentuk mirip dengan lontong dan dibakar sampai daunnya menjadi kering yang dikenal dengan lemper ayam bakar. | Baca Juga: Cara Membuat Lemper Isi Abon Sapi Dengan cara dibakar maka lemper ayam satu ini memiliki aroma yang lebih wangi karena daun pisangnya dibakar. Di Malaysia dikenal dengan nama pulut bakar sedangkan di Manado diisi dengan ikan yang disebut dengan lalampa. Rasanya sudah pasti pulen dan…
SelengkapnyaBuah apel bisa diolah menjadi berbagai hidangan termasuk dibuat apple strudel yang asalnya dari Eropa Tengah. Hidangan ini disebut sebagai pastry yang terbuat dari lapisan adonan yang cukup tipis. Lalu ditambahkan berupa isian irisan apel cincang segar beserta berbagai macam rempah-rempah. Jenis rempah yang digunakan mulai dari kayu manis bubuk dengan tambahan kismis untuk memperkaya cita rasanya. Sekarang apple strudel sudah tersebar di berbagai negara dan menjadi favorit banyak orang untuk dijadikan cemilan sampai dessert. | Baca Juga: Resep Keuntungan Chiffon Blackforest Choco Cake Super Moist Apple strudel sangat ideal untuk dijadikan cemilan ketika sedang kumpul dengan keluarga maupun teman untuk merayakan momen tertentu. Untuk satu pieces cemilan ini maka bisa langsung dinikmati banyak anggota keluarga karena memang bentuknya panjang dan dipotong kecil-kecil. Dengan banyaknya…
SelengkapnyaBiasanya setiap orang mengkonsumsi dessert atau makanan penutup setelah mengkonumsi makanan berat. Hal ini karena ada manfaat yang akan dirasakan ketika mengkonsumsi dessert. Mulai dari memberikan rasa bahagia karena biasanya dessert menghadirkan rasa manis yang menyegarkan sehingga bisa menghilangkan penat dan menghadirkan kebahagiaan. Selain itu, manfaat lainnya adalah bisa mengontrol berat badan karena bisa memenuhi kebutuhan kalori sehingga bisa membuat kenyang lebih lama. Salah satu dessert yang sudah populer di tengah masyarakat adalah panna cotta strawberry khas Italia. | Baca Juga: Cara Membuat Resep Puding Susu Evaporasi Dessert ini menawarkan cita rasa creamy dengan tekstur sedikit kenyal sama dengan puding susu. Biasanya dihidangkan di berbagai restoran sebagai sajian penutup untuk para tamu yang datang. Untuk menikmati hidangan penutup ini maka tidak perlu pergi ke restoran…
SelengkapnyaJumlah jajanan pasar ada banyak dan salah satu yang rasanya legit dan bentuknya unik adalah kue ku atau kue thok. Kenapa dikatakan unik karena bentuknya menyerupai badan atau batok dari kura-kura. Bukan itu saja, kue ini juga memiliki warna biru menarik karena menggunakan pewarna alami dari bunga telang. Jika tidak tersedia pewarna alami maka bisa menggunakan pewarna buatan berwarna ungu bunga telang. | Baca Juga: Sejarah dan Resep Yusheng Untuk Imlek Tampilan luarnya memang unik serta menarik, namun bagian isiannya juga tidak kalah karena terasa legit dengan isian kacang hijau. Secara tradisional, kue ini sering disuguhkan pada acara-acara penting dan juga istimewa di kalangan keturunan China peranakan. Kue ini disimbolkan sebagai rejeki dan juga lambang kesetiaan. Jika tertarik untuk membuatnya di rumah maka tak perlu…
SelengkapnyaSetiap tahun tentunya masyarakat bisa menikmati buah mangga saat musim panen tiba. Makanya tidak heran saat musim panen mangga tiba maka bisa dengan mudah menemukan buah satu ini di mana saja mulai dari swalayan hingga pinggir jalan. Selain rasanya manis dengan warna menggoda, buah mangga juga menawarkan beragam manfaat. Mulai dari melancarkan pencernaan karena kaya serta, meningkatkan imunitas tubuh karena mengandung banyak vitamin, dan masih banyak lagi. Jadi tidak perlu heran jika banyak yang mengolah buah ini menjadi hidangan termasuk dessert seperti puding mangga. | Baca Juga: Resep Mango Sticky Rice, Ketan Mangga Ala Krung Thep Bagi yang ingin membuat puding dari buah mangga maka bisa membeli jenis arum manis atau bisa juga gedong. Dengan tambahan gurihnya susu evaporasi tentu membuat rasanya jadi terasa creamy.…
SelengkapnyaAda kue tradisional yang memang memiliki beberapa nama berbeda di berbagai daerah. Misalkan saja kue Bugis yang dikenal dengan nama kue mendut untuk orang Jawa. Selain itu, ada juga kue gemblong yang dilapisi dengan manisnya gula merah dikenal dengan nama kue getas di Jawa Timur. Selanjutnya yang tidak boleh ketinggalan adalah kue lumpur lapindo yang memiliki nama lainnya yaitu kue lumpur vla. Atau ada juga yang menyebutnya dengan kue lumpur santan. | Baca Juga: Resep Kue Bugis Si Kenyal dan Manis Ciri utama dari kue yang satu ini adalah bagian luar atau kulitnya berwarna hijau yang dipadukan dengan vla. Rasanya manis sehingga memanjakan lidah setiap orang yang mencobanya. Namun sekarang sudah banyak variasi dari kue lumpur ini mulai dari perubahan warna pada kulit dan juga…
SelengkapnyaCookies atau kukis adalah makanan yang dipanggang dengan ukuran kecil, datar, dan juga rasanya manis. Terbuat dari bahan kue seperti tepung terigu, mentega, telur, vanili, dan bahan-bahan lainnya. Ngomongin soal cookies, banyak yang membayangkan tekstur camilan satu ini renyah. Tetapi, tidak semua jenis cookies itu renyah lho. Salah satunya adalah cookies pumpkin yang menggunakan bahan utamanya yaitu labu kuning. Teksturnya lebih mirip sponge cake yang moist ketimbang cookies lainnya. | Baca Juga: Resep Kue Lumpur Labu Kuning, Takaran Sendok & Tanpa Mixer Bahan yang diperlukan untuk membuat cookies pumpkin ini mulai dari labu kuning, telur, mentega, susu cair, terigu, kayu manis, baking soda, dan beberapa bahan lainnya. Selain bahan-bahannya yang sederhana dan mudah ditemukan di mana saja, cara membuat kukis satu ini juga mudah. Bagi…
SelengkapnyaSaat berkunjung ke beberapa daerah maka bisa dengan mudah menemukan banyak oleh-oleh. Salah satu yang paling banyak ditemukan adalah keripik pisang yang banyak pilihan rasanya. Mulai dari keripik dengan rasa original, susu, manis, asin, kopi, moka, dan masih banyak lagi. Dari sekian banyak tentu yang paling banyak orang suka yaitu varian rasa coklat. Bahkan sekarang juga sudah ada varian baru yang populer dengan banyak peminatnya yaitu keripik pisang coklat lumer. | Baca Juga: Aneka Olahan Pisang Kepok yang Nikmat Untuk Cemilan Bagi yang suka cemilan rasa manis maka bisa mencoba keripik yang satu ini. Balutan coklatnya yang lumer di mulut membuat siapa saja bakalan ketagihan. Sehingga wajar jika banyak orang yang menyiapkan cemilan ini di rumah. Selain untuk cemilan, ternyata cemilan manis ini juga bisa…
SelengkapnyaSebagian orang menyukai makanan dengan rasa manis karena dipercaya mampu meningkatkan mood sekaligus membuat perasaan jadi gembira. Bukan hanya coklat, permen, atau kue saja tetapi ada satu cemilan khas Jawa yang sudah terkenal sejak lama yaitu ampyang kacang. Tentunya siapa saja tidak asing dengan makanan yang satu ini karena sudah ada sejak lama dan juga mudah ditemukan di warung kelontong di dekat rumah. Bahkan jika liburan ke beberapa daerah di Pulau Jawa maka bisa menemukan ampyang di pusat oleh-oleh. | Baca Juga: Resep Peyek Kacang yang Super Renyah Rasanya dijamin lezat, manis, serta gurih yang berasal dari kacang. Sehingga cocok menemani segelas kopi atau teh saat pagi atau sore hari. Selain rasanya yang enak, ampyang juga dikenal memiliki aroma harum yang khas berasal dari jahe.…
Artikel Terbaru
-
Resep Kue Toso Asal Purbalingga, Salah Satu Oleh-oleh Wajib Dibawa Pulang!
17 April 2025
-
Resep Cream Horn Pastry Dengan Isian Krim Coklat Favorit Anak-Anak
16 April 2025
-
Cara Membuat Resep Kue Gegicak Bertabur Kelapa Parut dan Siraman Gula Merah
15 April 2025
-
Resep Parmesan Bread Stick, Cemilan Keju Dengan Rasa Gurih Untuk di Rumah
14 April 2025
-
Resep Brookies, Perpaduan Brownies Lembut dan Cookies Renyah Jadi Satu
12 April 2025