Bukan hanya anak kecil yang suka permen, orang dewasa juga ada yang suka mengonsumsi permen. Permen bisa dikonsumsi ketika sedang dalam perjalanan pulang dan pergi kerja hingga sedang santai di rumah. Selain menikmati permen yang dibeli di pasaran, ternyata setiap orang bisa bikin permen sendiri yang lebih sehat. Kenapa lebih sehat? karena terbuat dari rempah-rempah pilihan yang kaya manfaat. Bukan cuma buat orang dewasa, anak-anak di rumah juga bisa menikmati permen sehat alias jamu gummies untuk membantu menjaga kesehatan.
| Baca Juga: Resep Es Sinom Jamu Khas Surabaya, Bikin Harimu Lebih Sehat dan Segar!
Rempah-rempah yang bisa dimanfaatkan untuk membuat jamu gummies ini mulai dari kayu secang. Rempah ini bermanfaat untuk imunitas tubuh, meredakan peradangan yang terjadi, hingga mengatasi gangguan pada pencernaan. Selanjutnya ada jahe yang terkenal kaya antioksidan sekaligus anti-inflamasi sehingga mampu meredakan mual dan juga masuk angin serta meredakan flu. Agar khasiatnya lengkap, tambahkan juga madu dan juga air jeruk lemon untuk kekebalan tubuh, kaya vitamin C, dan melancarkan pencernaan. Berikut ini sudah ada resep jamu gummies dari rempah pilihan untuk keluarga.
| Baca Juga: Resep Ringo Ame, Cemilan Permen Apel Khas Jepang Untuk Anak-Anak
Resep Jamu Gummies, Permen Rasa Jamu Terbuat Dari Rempah Pilihan
- Serves: 1 Toples
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 60 Menit
Bahan-Bahan
- 10 gram Kayu Secang
- 5 sendok makan Madu
- 2 centimeter Jahe (diiris-iris)
- 2 sendok makan air jeruk lemon
- 4 sendok makan Gelatin Bubuk
- 1/2 liter Air
- 3 sendok makan Air
Instruksi
- Campurkan 3 sendok makan air dengan gelatin bubuk kemudian aduk dan biarkan sekitar 10 menit sampai mengembang, sisihkan.
- Rebus air dengan jahe dan juga kayu secang sampai mendidih lalu saring. Campurkan dengan larutan gelatin dan aduk rata.
- Tuangkan lagi adonan ke dalam panci lalu masak lagi pakai api kecil sampai mendidih dan matikan kompor.
- Tambahkan madu beserta air jeruk lemon ke adonan kemudian aduk sampai rata. Tuang adonan ke cetakan persegi sesuai keinginan dan simpan di kulkas sampai mengeras.
- Setelah mengeras, keluarkan dari cetakan lalu potong-potong menjadi ukuran kecil misalkan seperti dadu.
- Jamu gummies dari rempah pilihan sudah jadi, segera nikmat dan jika masih ada sisa bisa masukkan ke dalam toples.
