Resep Nasi Goreng Margarin Yang Lezat

28 Agustus 2018Desiana Prasetya

Resep Nasi Goreng Margarin – Margarine adalah salah satu bahan masak yang sangat populer dan mudah didapatkan.

Margarin terbuat dari minyak nabati dari kelapa sawit yang sudah melewati berbagai proses seperti hidrogenasi. Proses ini memakai gas hidrogen untuk membuat minyak nabati cair menjadi beku. Hal inilah yang membuat margarin menjadi lebih beku dan keras dibandingkan mentega.

Baca Juga : Resep Pizza Teflon Unsalted Butter 

Warna dari margarin juga lebih kuning daripada mentega karena memperoleh tambahan zat pewarna secara alami yaitu dari karotenoid.

Walaupun aroma margarin tak seenak mentega. Namun daya emulsinya jauh lebih bagus dibandingkan mentega sehingga bisa membuat kue lebih kokoh.

Selain itu margarin juga bisa digunakan untuk memasak beberapa masakan dan juga kue seperti yang Kami katakan di atas. Salah satunya adalah nasi goreng. Pemakaian margarin akan membuat nasi goreng lebih lezat.

Simak Juga : Resep Nasi Goreng Hijau

Nasi goreng margarin yang gurih selalu enak disajikan kapan saja Anda mau. Padukan dengan irisan sosis, sayuran, ayam dan daging atau bakso untuk mendapatkan rasa kenyang dan protein hewani yang baik bagi tubuh.

Selengkapnya langsung saja yuk di simak bahan-bahan dan cara membuat nasi goreng margarin seperti berikut ini.

Resep Nasi Goreng Margarin Special Gurih

resep nasi goreng margarin
Nasi Goreng Margarin – Credit : tupperware.co.id

Bahan-Bahan Nasi Goreng Margarin :

  • 1 piring nasi putih
  • 1 butir telur
  • 5 butir bakso
  • 2 buah sosis
  • Jagung manis yang sudah dipipil dan wortel secukupnya
  • Boleh tambahkan udang jika suka

Bumbu Nasi Goreng Margarin :

  • Margarin secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • ½ butir bawang bombay

Cara Membuat Nasi Goreng Margarin :

  1. Pertama-tama siapkanlah bahan-bahan diatas.
  2. Kemudian haluskan bumbu nasi goreng dengan cobek.
  3. Potong-potonglah sosis, bakso dan wortel sesuai selera.
  4. Lelehkan margarin secukupnya dan tumis bumbu nasi goreng margarine yang sudah dihaluskan tersebut. Masukkan telur, sosis, bakso, dan sayuran.
  5. Tumis bahan-bahan tersebut sebentar dan masukkan nasi.
  6. Tambahkan 1 sdt garam dan aduklah sebentar sampai matang. Koreksi rasa.
  7. Setelah matang, sajikan nasi goreng diatas piring. Anda bisa memberi topping bawang goreng diatasnya dan menghiasnya sesuai selera.

Untuk bahan pelengkap dan sayurannya, Anda bisa menggantinya sesuai selera. Bahan bumbu juga bisa dicincang halus bila Anda malas untuk menguleknya.

Bila Anda ingin menambahkan lebih banyak nasi putih, maka bahan bumbu halus juga harus disesuaikan. Agar hasilnya sama, enak dengan gurih yang pas!

2 Comments

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Resep Sebelumnya Resep Selanjutnya