Saat pergi kondangan ke acara pernikahan maka kamu akan dihadapkan pada dua pilihan makanan. Pilihan pertama adalah makanan yang disajikan dalam bentuk prasmanan atau buffet. Biasanya pada prasmanan berisi makanan berat mulai dari nasi, sayuran, hingga lauk pauk seperti daging sapi, seafood, dan ayam. Sedangkan untuk pilihan kedua adalah food stall atau lebih populer dengan nama pondokan menawarkan berbagai makanan yang bervariasi. Salah satu yang selalu ada pada setiap acara kondangan adalah zuppa corn soup.
| Baca Juga: Jualan Resep Cheese Muffin Dari Rumah Ternyata Bisa Untung Lebih Dari 70% Lho
Menu pondokan yang satu ini memang menjadi incaran para tamu karena memang rasanya creamy dan disajikan saat masih fresh atau hangat. Apalagi dengan perpaduan isian jagung dan keju yang melimpah maka membuat menu ini cepat habis. Hal ini tentunya bisa jadi peluang usaha buat kamu dari rumah karena ada orang yang ingin menikmati zuppa corn soup di rumah tanpa harus menunggu dapat undangan. Agar kamu lebih tertarik untuk jual menu pondokan ini, sepertinya kamu harus tahu besar keuntungannya berikut ini.
Jumlah porsi : 4 Pieces
Bahan-bahan dan modal
– ½ liter susu cair (Rp. 10.000)
– 50 gram margarin (Rp. 3.000)
– 2 sendok makan tepung maizena (Rp. 8.000)
– 2 buah jagung (Rp. 13.000)
– 100 gram keju parut (Rp. 10.500)
– Puff pastry (Rp. 22.500)
Total modal sebesar (Rp. 67.000)
| Baca Juga: Untung Banyak! Yuk Jual Resep Cheesekut Milky dan Yummy Berikut Ini
Sesuai hitungan yang sudah dilakukan, modal untuk membuat 4 pieces adalah 67 ribu rupiah. Lalu berapakah modal per pieces yang diperlukan dan berapa harga jualnya? Kamu bisa simak penjelasan lengkapnya di bawah ini.
– Packaging dan aluminium foil (Rp. 2.000)
– Penggunaan oven 600 watt 20 menit (Rp. 1.500)
– Biaya untuk tenaga serta tempat (Rp. 3.350)
– Total modal / pieces (Rp. 23.600)
– Harga jual / pieces (Rp. 35.000 – 40.000)
Keuntungan (Rp. 11.400 – 16.400)
Persentase keuntungan 48% – 70%
Berdasarkan hitungan, sudah jelas bahwa untungnya paling rendah sebesar 48% dan paling tinggi adalah 70%. Dengan rentang untung sebanyak itu, apakah kamu masih ingin jual menu ini? jika masih tertarik, kamu bisa langsung pelajari resep zuppa corn soup berikut ini.
Berapa Sih Keuntungan Zuppa Corn Soup yang Selalu Ada di Acara Kondangan?
- Serves: 4 Pieces
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Bahan-Bahan
- 1/2 liter Susu Cair
- 50 gram Margarin
- 2 sendok makan Tepung Maizena (dilarutkan)
- 2 buah Jagung
- 100 gram Keju Parut
- secukupnya Puff pastry instan
Instruksi
- Masukkan susu cair, keju parut, larutan maizena, jagung, dan juga margarin ke dalam panci kemudian panaskan sampai teksturnya jadi kental.
- Tuangkan adonan jagung yang sudah kental ke wadah aluminium foil hampir penuh kemudian tutup dengan potongan puff pastry.
- Masukkan ke dalam oven lalu panggang dengan waktu 20 menit pada suhu 200 derajat Celcius.
- Zuppa corn soup creamy dan gurih sudah jadi.
Catatan
Resep dari IG TokoWahab.com https://www.instagram.com/tokowahabcom/
