Cara Aman dan Tips Cepat Mencairkan Daging Beku Dari Freezer

Tips Cepat Mencairkan Daging Beku – Salah satu jenis makanan yang praktis dan kerap kali diolah untuk jadi hidangan ialah makanan beku. Baik daging, ikan, bahkan sayuran. Karena sudah melalui proses pembekuan, maka tentu saja jenis makanan ini tidak bisa diolah langsung begitu saja dan harus dicairkan dulu sebelumnya.

Baca Juga :3 Minuman Susu Yang Enak Untuk Sajian Lebaran

Mencairkan makanan beku, tentu saja tidak boleh sembarangan. Anda harus mengetahui trik mencairkan daging beku yang aman dan benar. Terutama pada jenis daging, karena sangat rentan terkontaminasi dengan bakteri dan bahkan bisa membuat anda keracunan. Lalu, bagaimana trik mencairkan daging beku yang benar dan aman sebelum mengolahnya? Berikut cara yang bisa anda lakukan untuk mencairkan daging beku.

Cara Aman dan Tips Cepat Mencairkan Daging Beku

Pertama yang harus anda lakukan ialah membuka bungkus daging dan memasukkannya ke dalam mangkuk atau wadah. Sebaiknya gunakan mangkuk atau wadah yang besar agar daging bisa masuk secara menyeluruh ke dalam mangkuk tersebut. Kemudian tambahkan air ke dalam mangkuk yang berisi daging tersebut. Usahakan menggunakan air hangat. Hal ini untuk mempermudah daging mencair dengan cepat. Akan tetapi, hindari menyiram menggunakan air panas, sebab air panas akan merusak tekstur dari daging tersebut.

Selanjutnya, letakkan mangkuk yang berisi daging tersebut di bawah wastafel dengan memastikan suhu air dingin saat disentuh. Hal ini bermanfaat untuk membantu air rendaman daging yang tetap pada suhu yang konstan. Selain itu juga bisa membantu mencairkan daging beku dengan cepat. Biarkan air mengalir sebentar agar membantu meminimalkan bakteri berkembang ketika daging beku sudah mulai mencair.

Simak Juga : 3 Ide Menu Pencuci Mulut di Bulan Ramadhan

Pastikan daging tetap berada di dalam rendaman air sebelum daging mencair. Untuk daging dengan potongan kecil, umumnya memerlukan waktu kurang lebih setengah jam. Namun jika daging lebih besar maka waktu yang diperlukan juga semakin lama. Daging potongan besar bisa mencair selama sejam atau bahkan dua jam. Meskipun demikian, jangan sampai meletakkan daging di luar kulkas hingga lebih 4 jam.

Menggunakan makanan beku siap saji memang cukup praktis, namun trik mencairkan daging beku juga perlu anda perhatikan dengan benar. Menjaga bahan masakan tetap aman ketika dimasak merupakan hal penting yang harus diperhatikan.

Demikian mengenai Cara Aman dan Tips Cepat Mencairkan Daging Beku, semoga bermanfaat :)