Sebentar lagi perayaan Natal, sudahkah Anda mempersiapkan semua pernak-pernik dan juga suguhan di atas meja untuk menyambut tamu yang datang ke rumah pastinya. Ada banyak hidangan khas Natal yang memang selalu wajib ada di rumah, diantaranya yang mungkin sudah tidak asing bagi Anda adalah aneka kue manis, baik itu ginger cooking, sugar cookies sampai dengan snow ball cookiesatau yang dikenal dengan kue bola salju.
| Baca Juga:
Kue bola salju ini punya cita rasa manis dari tepung gula yang menyelimutinya, berikut ini ada resep snow ball cookies yang bisa Anda buat sendiri di rumah, yaitu:
Snow Ball Cookies Nikmat untuk Suguhan Natal
- Serves:
Bahan-Bahan
- 230 Gr tepung terigu protein rendah
- 30 Gr Tepung Maizena
- 2 Butir Kuning Telur
- 100 Gr butter
- 100 Gr Margarin
- 50 Gr Gula Halus
- 50 Gr Kacang Mede (cincang halus)
- 30 Gr Susu Bubuk
- Secukupnya Gula donat (untuk taburan)
Instruksi
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat Celcius, jadi nantinya bisa siap digunakan ketika adonan siap dipanggang.
- Masukkan butter dan margarin serta gula dalam wadah, mixer hingga tercampur rata.
- Tambahkan kuning telur dan aduk kembali.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk serta tepung maizena sambil diayak. Aduk rata.
- Kemudian campur dengan kacang mede yang sudah dicincang.
- Setelah itu bentuk adonan dengan cara membulatkannya, lakukan hingga semuanya selesai.
- Tata di atas loyang dan panggang selama 45 menit sampai matang.
- Keluarkan dari loyang dan taburi memakai gula donat secara merata hingga permukaannya tertutupi.
- Siap untuk disajikan ataupun disimpan.
