Resep Sandwich Mayonaise Isi Jagung dan Sayuran

24 Agustus 2018Desiana Prasetya

Sandwich Mayonaise – Siapa yang tidak suka dengan mayonaise? Salah satu jenis saus ini sangat terkenal sebagai campuran untuk masakan.

Bahan utama dari saus ini adalah minyak nabati, cuka dan telur ayam. Kebanyakan mayonaise digunakan sebagai perasa dalam masakan seperti french fries, salad, dan hot dog.

Baca Juga : Cara Buat Sponge Butter Cheesecake 

Sebenarnya cara membuat mayonaise sendiri cukup mudah. Anda cukup mengocok putih telur yang telah ditambahi dengan minyak nabati dan beberapa bahan lainnya.

Untuk alat pengocoknya sendiri bisa menggunakan handmixer, blender, food processor atau secara manual dengan garpu atau pengocok telur. Namun memang lebih praktis jika Anda membeli mayonaise siap pakai di toko terdekat dari rumah.

Jangan Lewatkan : Resep Sandwich Toast

Walaupun hanya terbuat dari putih telur dan minyak nabati saja, mayonaise rupanya memiliki kandungan gizi cukup tinggi. Di dalam saus mayonaise sendiri mengandung vitamin A, C dan D. Selain itu, kaya akan kandungan protein dan asam amino. Mayonaise juga memiliki kandungan kalium yang baik untuk ginjal.

Wahhh, rupanya begitu banyak manfaat dari saus berwarna putih kecoklatan ini ya? Oleh karena itu tidak ada salahnya kan, jika kali ini kita akan mencoba membuat sandwich dengan mayonaise. Pasti enak deh, dan tentunya resep sandwich mayonaise ini cocok untuk sarapan dan bekal sekolah.

Yuk langsung saja disimak resep sandwich mayonaise seperti di bawah ini.

Resep Sandwich Mayonaise

Sandwich Mayonaise
Sandwich Mayonaise – Credit : eatingwell.com

Bahan-bahan Sandwich Mayonaise :

  • 4 slices roti (bisa roti gandum)
  • 3 sendok makan mayonaise
  • ¼ sendok makan merica
  • 1 bawang putih
  • ¼ sendok makan mustard
  • 1 Bawang bombay
  • Air perasan lemon
  • Wortel parut
  • Daun selada/lettuce
  • Jagung manis
  • Irisan tomat

Cara Membuat Sandwich Mayonaise :

  1. Potong bawang bombay dan bawang putih. Kemudian masukan ke dalam mangkuk. Tambahkan air perasan lemon secukupnya.
  2. Campurkan mayonaise, merica, dan mustard. Anda bisa menambahkan bubuk cabai merah dan sedikit garam, jika diperlukan. Aduk hingga merata.
  3. Siapkan beberapa isian sandwich seperti wortel, daun selada, dan jagung manis.
  4. Oleskan campuran saus mayonaise tadi di lembaran roti. Roti yang digunakan bisa dipanggang terlebih dahulu.
  5. Setelah itu letakan daun selada, wortel, jagung manis, tomat dan campuran bawang bombay serta bawang putih di atasnya.
  6. Tutup dengan lembaran roti yang telah di oleskan dengan saus mayonaise.
  7. Sandwich mayonaise siap disantap untuk sarapan dan bekal sekolah.

Demikian mengenai resep sandwich mayonaise, semoga bermanfaat 🙂

 

3 Comments

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Resep Sebelumnya Resep Selanjutnya