Beberapa waktu ke belakang, potato cheese bread menjadi perhatian banyak orang. Perpaduan antara roti dengan isian kentang dan juga keju mampu menciptakan rasa gurih yang nikmat dengan rasa sedikit manis. Menu ini sudah tersebar di mana saja termasuk di kota-kota besar sehingga mudah sekali ditemukan. Bahkan makanan ini pernah viral di berbagai media sosial sehingga banyak orang yang penasaran dengan rasanya.
| Baca Juga: Resep Korean Cheese Garlic Bread
Hidangan ini termasuk salah satu makanan asal Korea dengan rasa yang enak. Selain enak, ternyata roti ini mudah sekali dibuat dengan bahan dan peralatan yang seadanya. Untuk bisa membuat menu ini maka tidak perlu menggunakan oven karena cukup memanggang pada wajan teflon. Jadi potato cheese bread sangat mudah dibuat sendiri di rumah yang bisa dijadikan cemilan pagi atau sore hari. Jika tertarik buat sendiri di rumah, di bawah ini ada resep Korean potato cheese bread super praktis untuk di rumah yang tidak boleh terlewatkan.
| Baca Juga: Resep Zucchini Bread, Teksturnya Lembut & Lezat
Resep Potato Cheese Bread Super Praktis Buat Sendiri di Rumah
- Serves: 6 Porsi
- Prep time: 15 Menit
- Cook time: 45 Menit
Bahan-Bahan
Bahan Roti
- 100 gram Tepung Terigu
- 1 sendok teh Minyak Goreng
- 2 cubit Garam
- 1/2 sendok teh Baking Powder
- 1/2 sendok teh Gula Pasir
- 80 mililiter Susu Cair
Bahan Isian
- 2 buah Kentang
- 1/2 sendok teh Garam
- 100 gram Keju Mozarella
- 2 sendok makan Susu Cair
- 1/2 sendok teh merica
Instruksi
- Pertama campurkan semua bahan roti lalu tambahkan susu cair secara perlahan. Jika sudah merasa cukup maka hentikan penambahan air kemudian uleni sampai tidak terasa lengket di tangan.
- Tutup adonan menggunakan plastikan dan diamkan dengan waktu kurang lebih 30 menit.
- Dilanjutkan membuat isian dimulai dengan merebus kentang hingga teksturnya empuk lalu haluskan. Tuang susu cair, merica, beserta garam lalu campur merata.
- Setelah 30 menit, bentuk adonan roti menjadi bulat kemudian tambahkan kentang dan juga keju mozarella parut. Selanjutnya tutup adonan dengan melipat bagian pinggir ke bagian tengah sampai membentuk bulatan.
- Panaskan teflon kemudian panggang roti sampai warnanya kecoklatan. Lalu balik sisi lainnya untuk dipanggang sempai semua sisi matang.
- Potato cheese bread super praktis sudah jadi dan siap disantap.
Catatan
Resep dari IG TokoWahab.com https://www.instagram.com/tokowahabcom/
